1、水煮花生的热量（以100克可食部分计）是522大卡（2184千焦，单位热量较高。
2、卤水花生米的热量（以100克可食部分计）是481大卡（2012千焦），单位热量较高。
每100克有热量：367大卡，干的花生米每100克的热量，560大卡，因此两者之间的差别很大，水煮相对于干的花生米热量要小一点，如果是油炸的干花生米热量还要大一些。
食用过多，易引起燥火，使眼，口，鼻干燥，适用量每天80到100克即可。
吃得太多会导致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的会上火。水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而亮改核且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃。但也要有量的控制。
扩展资歼敬料：
不适合食用花生的人群
1、糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。
2、高脂蛋白血症患者：
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
3、痛风患者：
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进敬掘食。
4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
参考资料来源：
人民网-吃花生注意两大事项 4类人千万别吃花生
-下面是更多关于煮咸花生的热量?的问答
水煮花生和卤花生的热量是多少啊？
1、花生的热量(以100食部分计)是522大卡(2184千焦)，热量较高。每100克水生的罩蠢州热量中国营养学会的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。2、卤水花物蔽生米的热量(以100克可食部分计)是481大卡(2012千焦)，档尘单位热量较高。每100克卤水花生米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。炒花生，煮花生，卤花生，炸花生的热量分别是多少？
（每100克）油炸花生的热量588大卡；炒花生564大卡；卤花生491大卡；水煮花生292大卡。水煮花生米为什么会放十三香，桂皮，香叶起什么作用呢？
提味 就像你炒菜 要放调料。。卤煮要放卤料卤花生怎样做最好吃
主料花生400克 辅适量桂量花椒适量 步骤卤花生的步骤11.鲜花生400买回水冲洗干净沥干卤花生的做法步骤22.准备少许桂皮与花椒卤花生的做法步骤33.将花生与桂皮，花椒一同放入锅内，加没过花生的清水，加适量盐卤花生的做法步骤44.放喊樱入电饭煲内煮30分钟关火，继续焖10分钟卤花生的做法步骤55.打开盖子，取出花生晾凉即可 本回答被网友采纳煮卤花生放什么大料好吃？怎样煮？
桂皮 花椒 八角 一锅煮
