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西式快餐热量高,油脂是热量的食物,每克油生九卡热能,而脂食物中油炸煎肉食为主食的西式速食含油量最高,因此,速食是含热量最高的食物。一个大汉堡或三明治就含了六百至一千卡的热量,而兄让一餐大小三块炸鸡就含了七百卡热能,如肉类主食之外再来一包炸薯条三百卡热能、一罐可乐一百十卡和其他副食,这一餐吃进一千五百卡雹尘漏的热量也不足为奇,等于吃进了减肥时全天的热量(1000卡)还要多,此时其他二餐你源烂就是饿肚子也无法减肥了。另外,炸油在几百度的高温下,一炸再炸,原来是身体养分的脂肪酸,氧化成对身体有害的毒油,不但如此,肉类、蔬果和五谷表面的养分,被炸焦後,也成了有致癌作用的毒素,会增加年老时得大肠直肠癌或乳癌的机会。总的来说洋快餐“三高”(高脂肪、高热量、高钠)和“三低”(低维生素、低矿物质、低纤维),无法满足人体生长活动的需要,更不有利于身体质量的提高,所以说快餐热量高而且没有营养。 追问

中式快餐呢
追答
快餐(a quick lunch (or meal); a snack; fast food )kuài cān 预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。  快餐 最早出现于西方世界,英语称为〃quickmeal“或〃fastfood〃。引入中国之后,中文名称就叫〃快餐〃,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实通常我们所说的〃快餐〃准确地来说应该叫中式快餐,俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它比较明快、方便、节约。相比来说是中式快餐营养价值高,更适合我们中国人体质利于吸收和消化。
追问
我说的快餐就是平时我们去店里吃的饭菜,就是平时我们说的快餐。
追答
额,那可以这样说。快餐以简洁明快为特点,准备过程加工工艺都比较粗糙,基本上烹饪的过程中都是追求快如大火爆炒,这样营养成分损失的就比较多;另一方面油等其他成分在特别高的温度下可能会产生对身体不利的物质且会增加热量。

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下面是更多关于速食粉丝热量?的问答

为什么说快餐热量高而且没有营养?

因为不是自已家做的

为什么说快餐没有营养?

肯德鸡等洋快餐危害国人健康

“洋快餐军中国,垃圾饮食危害中国人民的健康!洋快餐是不折不扣的“能量炸弹”和“垃圾食品”。2002年2月15日埃菲社记者发自北京的报道:“中国传统深受西方风尚冲击”,文章指出“从战国时代以来的数千年中,中国的古老传统一直得以保存,但现在却仿佛屈服于不可抗拒的西方生活方式……从美国那里,中国模仿到的是最糟糕的东西———洋快餐”。“洋快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)和三低(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)的特点。营养学家为“洋快餐”取了个绰号———叫做“能饥源量炸弹”和“垃圾食品”。因为吃一顿洋快餐,就等于你一天能量消耗的下限。可以想象,如果你们家的孩子天天吃炸弹,这孩子能健康吗? “洋快餐”还破坏了食物生物多样性的原则。“洋快餐”品种非常简单,不像中国食物这么丰富,中国人认为“杂食者、美食也,广食者、营养也”。美国国会议员、营养学家和消费者协会声称:肥胖和吸烟一样,已成为公众健康问题,号召“把快餐赶出校园”。2002年11月,纽约一名因长期食用洋快餐而变成肥痴的儿童在法院控告麦当劳引起儿童肥胖。2003年1月29日伦敦出版的《新科学家》杂志报道洋快餐可引起体内激素变化,引起上瘾。华盛顿大学内分泌学家迈克尔·施瓦茨教授发现快餐(汉堡包、油炸土豆条等)可告肢滑引起体内激素变化,使食用者难以控制进食量。其文章说:“快餐生物效应的发现具有爆炸性的意义,发胖的原因不能归结为肥胖者没有自我控制能力”。

某些“洋快餐”用的油和中国传统用的普通植物油不同,因为用的是氢化油,即把植物油加氢生产出的油。哈佛大学公共卫生学院营养学系主任威利特教授1991年就指出:将天然植物油加氢后生产的氢化油危害健康!因为氢化油中含一些自然界本不存在的反式脂肪酸,反式脂肪酸会影响人类内分泌系统,危害健康。威利特指出:“关于氢化脂肪的摄入量与患心脏病和糖尿病的几率关系的流行病学研究表明,氢化脂肪比饱和脂肪更糟糕”。

洋快餐与致癌物质——丙毒。2002年4月24日瑞典国家安全管理局公布了最新的研究结果,发现炸薯条、汉堡包、薄脆饼、烤猪肉等含有大量的丙烯酰胺,由于丙烯酰胺损害中枢神经系统,可以诱发良性或恶性肿瘤,所袜腊以有学者认为这解释了西方国家肿瘤高发的原因。美国药品与食品管理局2004年3月24日公布了对750种食品的检查结果,再度证实了炸薯条、炸薯片、爆玉米花、炸鸡中这类致癌物质含量最高。家里做的菜情况比较好,而新鲜的蔬菜是最安全的。欧美和中国不一样,家家厨房都有烤箱,是高温烹饪;中国传统膳食是低温烹饪,我们的米饭、面条、馒头都是用水做介质,不会超过100摄氏度,比烘烤要低得多。爆炒菜肴短时间完成,高低温结合的烹调方式,不仅有益于保持营养成分不受损失,也满足了表面杀菌的需要,减少油脂的氧化。所以中国人民的传统烹饪方法是非常安全的。

为什么说快餐没有营养

国内的快餐,多是不新鲜的东西,做了后放了很久,,,,,

国外的快餐比如肯德基,,,多是油炸铅闹,,,食物营养被油带槐袭罩走禅磨了,,,

为什么说快餐没营养呢

这里说的快餐主要是指西餐,中式快餐还是值得提倡的

为什么吃快餐会越来越胖,不是快餐没营养的吗?

因为快餐当中他的各类油资较高,多吃快餐对身体不好,从而会发胖

为什么国内几乎没有快餐标注食物热量?

因为国内老龄化仍比重,许多人不知道食物的热量与身体健康有何关系。

在电视中我们常可以看到,美国人的餐牌族早上都有标注食物的热量及克数,这究竟是为什么了,不能说是崇洋媚外,只是在他人身上看到自己没有的优点,想要加以知穗蠢学习罢了。

一、快餐是什么

现在网络上出现了这一类词语“快餐式爱情”、“快餐式阅读”等,这不禁让人感叹——不是吧这都能快餐,让我们对这个快餐进行分析,顾名思义,快速、方便、便捷,快餐在我国属于上班一族的美食,划分成不同的等级,但他们都有一个共点就是能够快速填饱肚子之余,可以省去洗碗的工作,与外国快餐相比,他们只求填饱肚子,而不会细细品味,因此快餐普遍味道较为一般。

二、为什么美国快餐上有标注事物热量

原来美国快餐店菜单标注热量的做法,可以帮助顾客取得菜品所含热量的值,以达到让客人衡量自己摄入营养的选择,而不是一味的看精品菜名而点菜。根据报道称,这些快餐餐厅在2018年的研究期间,在菜单上注明了热量。在注明后的几个月,食客所注意到热量而导致相比同期上个月热量摄入减少了百分之四十。然而,一年过后,兴许大家都没有热潮刚来的时候充满热情,平均每笔点餐减少的热量也只比标注热量前减少23卡路里,效果大大打折。

三、这样做好不好

以上研究显示,这种趋势“可能是因为顾客一开始对于注明热量的新做法做出反应,但在一段时间过后,逐搭陪渐不再留意热量信息”。现在更有顾客决定点热量相同,但更健康的餐点,或者是餐厅开始调整食谱,提供低热量餐点。希望中国美食可以通过中国餐厅发扬光大,吸取经验,虚心学习别人的优点。

请问为什么说快餐没营养,中式快餐也一样吗

快餐(a quick lunch (or meal); a snack; fast food )kuài cān 预先做好的能够迅供顾客食用的饭食,如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。

快餐 最早出现于西方世界,英语称为〃quickmeal“或〃fastfood〃。引入中国之后,中文名称就叫〃快餐〃,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实通常我们所说的〃快餐〃准确地来说应该叫中式快餐,俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户

唐代市场有一种叫“立办”的酒席,这“立办”,便是唐代的快餐。据李肇的《国史补御枝》记载:唐德宗临时召见吴凑,任命他为“京兆尹”,而且要他立即赴任。吴凑在上任前,邀请亲朋好友家中聚餐,虽然时间很紧迫,可是接到邀请的客人到来时,酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解,吴府的人回答道:“两市日有礼席,举铛釜而取之,故三五百人之馔,可立办也。”到了宋代,在东京、杭城等地,市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮,如同今日所谓的方便快餐了。

快餐的主要分类

1、按经营方式、工业镇帆敏化程度可分为:传统快餐、现代快餐;

2、按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐;

3、按品种形式可分为:单一品种快餐、组合品种快餐。

快餐的作用与地位

快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的,是人民生活水平提高与生活方式改善

的迫切需要,是人们为适应社会经济建设,工作与生活节奏加快,家庭服务和单位后勤服

务走向社会化的必然产物。

其作用:

1、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业;

2、是国民经轿世济发展和餐饮业发展新的增长点;

3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军;

4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分;

5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道;

6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。

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