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越式肉扎

500g

米纸

1包

辅料

生菜

九层塔

适量

米粉

1包

适量

1.准备所食材:越南米纸,米粉,肉扎,九层塔,生菜

2.蘸酱(用苏梅酱兑水)蘸凉拌春卷吃的。

3.将米粉煮熟之后用冷水冲洗,这渗雀样的米粉会更爽口。

4.虾仁用开水煮熟捞起沥干水份。

5.肉扎切片,没有肉扎的可以用熏肉代替也不错哦。

6.准备一张米纸。

7.准备一盘温热水,然后将米纸往水里一泡即捞起。

8.将过水的米纸放在清磨准备好的大盘上。

9.将所有准备的食材一层层的摆放在米纸上。

10.然答喊斗后卷起即可。

11.卷好的凉拌春卷。蘸着甜酸酱吃非常清爽美味。

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