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干木耳的热量(以100克指饥可燃逗樱食部分计)是205大卡(857千焦)。

每100克干木耳的热皮丛量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

更多干木耳信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/muer_gan

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下面是更多关于凉办木耳的热量是多少?的问答

黑木耳的热量有多少 减肥时能吃黑木耳吗

营养素散册好含量(每100)热量(大卡)21.00木耳铁含量极为,补铁姿蚂补血佳品木耳量不算太大,肥期间吃黑木耳是非常有效果的,黑木耳冲铅在减肥上是非常明显的,因此,想减肥的朋友或者是肥胖的朋友吃黑木耳都是非常好的。 本回答被网友采纳

为什么木耳干的热量那么高?

  干碳水化合物极高,热量在菌藻类中高的,水发后热量降低纤维和钾含极高,推荐减肥期间食用。

  热量:205 大卡(100克)

  营养价值:

  1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

  2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防世中血栓症的发生,有防治搜激山动脉粥样硬化和冠心病的作用;

  3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系铅辩统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

  4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

木耳的热量是多少?

以历谈下(质,脂肪,碳水物,盐类)以克位,热量(),(钙,铁)毫克

木耳

蛋白质悄春:10.6 脂肪:0.2 碳水化合物:65 热肢运碰量:304 无机盐类:5.8 钙:357

磷:210 铁:185

黑木耳的热量

茵藻类。金针菇的热量是26卡/100克。海带的热量是17卡/100克。因此减肥中可以适量吃菇之类的东西,其热量是很低的。但是紫菜,香菇和黑木耳的热量能达到220卡/100克

《本草纲目》记录:木耳生于朽木之上,乃湿热余气所生,以软湿为佳,又名树鸡,因味似鸡也。益气不饥,轻身强志。木耳含纤维素、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、尼克酸、卵磷脂、脑磷脂等成分,具有止血、凉血等功效。随着人民生活水平的提高,肥胖病、心血管病人日益增多,由于黑木耳纤维素含量最高唯衫纯,它可以清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病;稀释大肠中的致癌物质,缩短其通过肠道中的时间,预防大肠癌;调节血糖,有助于预防糖尿病;降低血胆固醇,有助于预防高血压、心脑血管疾病;增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形;防止便秘,预防和治疗痔疮,并且可以美容,去除面部色斑等,多年来一直是人们渴望的食品。一个人坚持每天吃10克黑木耳,就可以降低血液粘稠度、预防脑血管病、冠心病及老年痴呆、清除体内的致癌物质,是纺织业、矿山、理发等粉尘行业必需的保健食品,这些都是经过科学实验证明了的。现在收入提高了,食用黑木耳的人群在逐步扩大,但识指咐货的人却很少,商场卖的又很贵,如何买到质优价廉的真品黑木耳和如何鉴别黑木耳的好坏,成为人们的渴望,本人销售黑木耳、香菇多年,愿为大家提供一套切实可行的鉴别方法,使假冒伪劣黑木耳、香菇永远离你而去,让幸福、健康、快乐天天伴随你。

黑木耳按生长方式可分为三类:

在森林朽木上自然生长的野木耳:由于人的行踪已经遍布森林的每一个角落,野木耳生长的几率和数量日趋减少,价格最高,市场很少见得,一般在100元左右;

在椴木塌核上生长的段木黑木耳:将树截成一米左右长的木头,在上面种植木耳,因为是一段一段的,所以叫椴木木耳。由于保护森林的需要,禁止乱砍滥伐,且伐木成本较高,椴木木耳也日趋减少,因和天然木耳品质相近,故价格较高,市场价一般在每斤50-90多元;

在塑料袋中生长的袋料木耳:将木屑或秸杆粉碎,装在塑料袋中培植出的木耳,产量较大,质地较差,市场较为多见,价格一般在每斤5-20元不等;

同等生长方式下的黑木耳按以下方式鉴别:

第一步:先看颜色:

颜色自然,正面黑而似乎透明,反面发白,似有一层绒毛附着在上面的,是好木耳;正面和反面都非常黑,颜色近乎一致的,是质量差的木耳;

颜色黑的发光,并且洗不掉是有毒木耳;水能洗掉的是加色木耳;

第二步:用手抓,感觉一下:

又厚又硬,象木头块,是人工处理过的木耳。如:糖木耳、盐木耳等,份量较重;

又薄又脆,手抓易碎的是好木耳,份量较轻;

第三步:加水浸泡:

水发黑:是技术处理过的染色木耳,含有毒和致癌物质,不可食用;

水发清,尝一下水味:

1)、水咸-盐水浸泡后的木耳。目的:增加木耳重量,结果:吸水量小,泡不出数;

2)、水甜-糖水浸泡后的木耳。目的:增加木耳重量,结果:吸水量小,泡不出数;

3)、尝干木耳,辨别以上两中味道也可;

4)好木耳无味,重量较轻,加水浸泡,吸水量大,能泡出数。

第四步:炒菜、炖菜后木耳有腐烂现象,发脓原因:木耳中含有防腐剂,纤维素已被破坏;好木耳纤维素完好;

第五步:食用:好木耳口感光滑、柔软,质地细腻;质地差的木耳,口感粗糙、生硬、难吃;

第六步:这一步见效慢,但很有说服力。你刚才已经知道了黑木耳的功用,食用一段时间后,病情是否缓解:如体重是否下降;便秘和痔疮是否减轻;血糖和血压是否降低;面部皮肤是否变的细腻,色斑是否淡化或消除等,精神是否饱满等,如果实现了以上效果,恭喜您,您买到了好木耳;如果没有实现以上效果,奉劝您不要再买了,纤维素被破坏,吃再多也没用,再便宜也没用。

食用方法:用温水浸泡10分钟左右洗净,炒肉类、蛋类,做汤或焯一下做凉拌菜。 本回答被网友采纳

黑木耳热量大吗?

21 大卡(每100克),四星减肥食物,单位袜枝热量较低

以上的重量标准是告巧敏只用水泡过的木耳

木耳干的热量是205 大卡(每100克)

没关系的。营养价值大,热量宽档低,对身体很好

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