羊肉过油肉的衫败热量(以100克可食或念颤部分计高顷)是225大卡(941千焦)，单位热量适中。
每100克羊肉过油肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。更多羊肉过油肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yangrouguoyourou
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过油肉烩面怎么做
250克面100克和起党烩面的面上笼干蒸成熟，为了不使面条粘连，所以一定和的硬些。和面的水温也有讲究，如果用冷水和面，蒸出的面条硬挺筋道。如果用40度左右的温滚尺橘改水和面，蒸出的面条柔韧软筋，因此用不同温度的水和面炒出的面蒸面质感也各有千秋2.擀面，要求擀薄切细3.上锅蒸前倒一些色拉油拌匀面条，水开后上锅；大火十分钟；出笼后及时用手把面抖开以便于炒制上党烩面Wi.jpg4.长豆角切丝对我来说太难啦，不过我用了一个小器具（菜市场地摊上一元钱买的），把豆角从这个小器具中穿过，就会劈成三片，然后在切成小段，萝卜切丝，鸡蛋一个打散摊成饼，切成丝，备用5.油锅中放些蒜片，炒出香味，放入豆角丝，稍翻炒一会，加入鸡精、酱油、胡椒粉、萝卜丝；放入蒸好的面条加水焖一分钟；加入炒好的鸡蛋丝，最后烹入酸醋汁大伍高，喜欢吃辣的，可放些辣椒酱，翻炒，出锅
