现在当然吃羊肉、全都是因种叫“Carnitine”即“肉碱。它是一扮宴种的水溶性维生养物质，存在于肉类食物中，经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含厅森银肉碱量不同，在每100克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果.
另外，羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人.但是羊肉市场上分为春宽绵羊肉和山羊肉，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。冬季吃羊肉有助于减肥，中医上认为山羊肉属于凉性的而绵羊肉属于热性的，因此前者最好少吃，后者具有补养功效对于我们的身体还有很有好处的，甚至是病人也可以适当的食用.谢谢。希望采纳、 -下面是更多关于羊肉片的热量高吗?的问答
牛肉羊肉的含营养量。哪个热量高？减肥期间吃羊肉和牛肉哪个好？
建议你吃牛羊肉的热量203千卡.牛肉的热量搜启袜是125千卡哦，羊温的，冬暖身体，算是大补哦，肉补得是蛋白质哦，但是每次摄取量也不能太多哦，你只要减肥期间只要不吃猪肉、面食，其余牛肉鸡肉鸭肉都是可以吃旁迹的哦！牛肉羊肉的含营养量。哪个热量高？减肥期间吃羊肉和牛肉哪个好？
肯定牛肉啊！长肌肉的，这是教练反复强调过的。最好当晚餐吃。羊肉是补品，减肥期间不宜多吃羊肉和牛肉哪个热量高？
羊肉的热量更高，每100克羊肉热量为292大每100克牛含热量为288大卡冬天常吃羊肉，可以并族促进血液循环，还能增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化，由于其营养丰富，对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的租瞎功能。牛肉和羊肉哪个热量高
羊肉，牛肉含的碳水化合物不多羊肉和牛肉属于高热量的吗。减肥的人可以吃吗？
羊肉属于型，不管春夏秋冬都可以食用。含营养成份的比例如下: 脂肪 4克 蛋白质 18克 109千卡 碳水化合物 2克 钾 108毫克 灰分 0.7克 镁 9毫克 钠 92毫克 铁 2.3毫克 钙 12毫克 锌 2.14毫克 磷 145毫克 锰 0.08毫克 铜 0.12毫克 维生素A 16毫克 硒 6.18毫克 维生素E 0.53毫克 (每100克含量)牛肉的营养价值是?牛肉的营养价值很高!每100克牛肉营养如下： 热量106千卡 蛋白质20.2克 脂肪2.3克 碳水化合物1.2克 胆固醇58毫克毕橡 维生素A6微克 硫胺素0.07毫克 核黄素0.13毫克 尼克酸6.3毫谈亮克 维生素E0.35毫克 钙9毫克 磷172毫克 钾284毫克 钠53.6毫克 碘10.4微克 镁21毫克 铁2.8毫克 锌3.71毫克 硒10.55微克 铜0.16毫克 锰0.04毫克 2者热量是相当的...建议你做过运动后吃牛肉,,,反之就吃羊含数宽肉,这样不易发胖.羊肉和牛肉的热量哪个高
猪肉(里脊)的营养成分列表 (每100克中含) 成分 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 70.3 能量(千卡) 155 能量(千焦) 649 蛋白质(克) 20.2 脂肪(克) 7.9 碳水化合物(克) 0.7 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 55 灰份(克) 0.9 维生素A(毫克) 5 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 5 硫胺素(微克) 0.47 核黄素(毫克) 0.12 尼克酸(毫克) 5.2 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.59 a-E 0.48 (β-γ)-E 0.11 δ-E 0 钙(毫克) 6 磷(毫克) 184 钾(毫克) 317 钠(毫克) 43.2 镁(毫克) 28 铁(毫克) 1.5 锌(毫克) 2.3 硒(微克) 5.25 铜(毫克) 0.16 锰(毫克) 0.03 碘(毫克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 842 亮氨酸 1505 赖氨酸 1623 含硫氨基酸(T) 502 蛋氨酸 502 胱氨酸 0 芳香族氨基酸(T) 1362 苯丙氨酸 748 酪氨酸 614 苏氨酸 770 色氨酸 227 缬氨酸 854 精氨酸 1170 组氨酸 701 丙氨酸 1102 天冬氨酸 1601 谷氨酸 2818 甘氨酸 725 脯氨酸 678 丝氨酸 695 羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。羊御芹肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。所以现在人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。 羊肉各种营养成分表 脂肪 4克 蛋白质 18克 热量 109千卡 碳水化合物 2克 钾 108毫克 灰分 0.7克 镁 9毫克 钠 92毫克 铁 2.3毫克 钙 12毫迅升克 锌 2.14毫克 磷 145毫克 锰 0.08毫克 铜 0.12毫克 维生素A 6毫克 硒 6.18毫克 维生素E 0.53毫克 (每100克含量) 牛肉是能使人强壮的食品。凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。儿童0家教0幼儿0教育 每100克牛肉中含有蛋白质20．1克亩拆老，脂肪10．2克，钙7毫克，磷170毫克，铁0．9毫克，维生素B10．07毫克、维生素B20．15毫克，烟酸6毫克。其中的蛋白质是牛肉的主要滋补成分，组成牛肉蛋白质的氨基酸种类多，结构合理，为完全性蛋白质食品。 鸡肉的营养分析可以得知：每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克，脂肪1。2克，钙3毫克，磷190毫克，铁1.5毫元，以及维生素B1、B2、A、C、E、烟酸等。http://zhidao.baidu.com/question/7345766.html?fr=qrl3
