因为是过油的啊~~~~
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豆腐皮为什么热量高
这个应当是问：在同等的情况下，皮为什么比豆腐的热？仅就它们所含的三大产热物种类（ 蛋白质 脂肪和碳水化合物）和数量而言，它们都是一枝蔽样的。问题就在于它们所含的水分是不一样的。500克的豆腐约含100克的固形物（团瞎就是蛋白质 脂肪和碳水化合物等）和400克的水分；而同样500克的豆腐猛或州皮则含有250克的固形物和250克的水分。这样看来问题就很简单了，250克的物质比100克的物质发热量肯定就高不少了嘛。请问一下 这种豆皮的热量高吗？！
楼下的乱讲 热量才65？比豆腐还 低？ 你在忽悠？楼主可以参考的数据豆浆（无糖）14 大雹谨卡(每100克)豆浆（甜 ） 33 大卡(每100克)豆腐脑 47 大卡腊肆携（100克）豆腐 81 大卡(每100克)豆腐干 140 大卡(每100克)素鸡 192 大卡(每100克)百页 260大卡(每100克)生黄豆 359 大卡（100克）豆腐皮 409 大卡（100克）黄豆粉 418 大卡（100克）腐轮伏竹（干） 459 大卡（100克） 本回答被网友采纳豆腐皮为什么热量高千万不要复制！
为什么干豆腐比豆腐的热量高?
干豆腐经过加工后水份含量少，而密度远远大于豆腐，当然就比豆腐热量高了。减肥晚上吃豆皮会长胖吗
中医理论认1、豆腐皮性平味甘清肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。2、豆腐皮营养丰富白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微乱坦量元素。3、儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。4、豆腐皮的热量不是特别高，因此适当的食用是可以起到减肥作用的。5、豆腐皮采用大豆加工制作而成的，营养价值答神高，适当的食用对身体健康有很大的帮助。总结：豆腐哗举桐皮含有的脂肪不是很高，吃豆腐皮不会长胖。豆腐皮为什么热量高？
因为是过油的啊~~~~豆腐皮的热量是多少？
豆腐皮的热量(以100克可食部分计)是409大卡(1711千焦)。每100克豆腐差戚喊皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量虚野的18%。仔消更多豆腐皮信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/doufupi
