猪磨伍肉的热备游陵量表（每100克）
猪肉的热仿戚量（大卡）：395
-下面是更多关于煮熟的猪肉热量高吗?的问答
猪肉的热量到底是多少
330千卡。
猪肉可分肥瘦两种，营养价颇高。据科学测定，每百克中各含蛋白质(前数为肥猪肉，后数为瘦猪肉，下同)2.2/16.7克，脂肪90.8/28.8克，碳水化合物0.8/1.1克，能产生热量829/330千卡。
含钙1/11毫克、磷26/177毫克、铁0.4/2.4毫克。含热量为肉食之首。此外，猪肉的平均胆固醇含量高过牛、羊、鸡、鸭肉。
食用猪肉对人体健康要具体分析：其脂肪除能提供热量外，还有助于脂溶性维生素的吸收；瘦猪肉含有的矿物质铁，属血红素铁，能有效改善缺铁性贫血。
吃猪肉有利也有弊，其弊主要体现在摄食量大时，由于脂肪含量高，食之过多摄入热量也就过多，多余热量又转氏春化为脂肪在人体内储存，致人肥胖，祥携易发多种疾病；猪肉的高胆固醇，摄入过多会导致动脉硬化、高血压。
扩展资料：
猪肉的肌肉组织和脂肪组织内含有大量的蛋白质，猪肉蛋白质分为肌溶蛋白和肌凝蛋白。而肌溶蛋白的凝固点是59～60℃，极易溶于水。
当猪肉置于热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会溶解于水。在猪肉的肌溶蛋白里，含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，这些物质被热水浸出后，会影响猪肉的味道。因此，新鲜猪肉不要用热水浸泡，而是用干净的布擦干净，然后用冷水快速冲洗干净，不可久歼宴耐泡。
参考资料来源：人民网-专家：猪肉热量为肉食之首 宜搭配碱性食物
猪肉有多少卡路里
别名：肉，瘦肉热143 大卡（100分类：孙嫌蛋肉类及制品 猪肉又名豚是主畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂羡肢肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含兄凯世有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。吃1斤猪肉，瘦肉和肥肉，分别是多少热量啊？
一斤肥猪巧告芦肉含:热量1975千卡;蛋白质66克;脂肪185克;碳水化合物12克.一斤瘦友橡猪肉含:热量615千卡;蛋白质106.5克;脂肪31克;碳孝带水化合物7.5克.够详细的了!!肉的热量是多少
一斤肥猪肉含:热量1975千卡;蛋白质66克;脂肪185克;碳水化合物12克.一斤瘦猪肉含:热量615千卡;蛋白质106.5克键判;脂肪源拦31克;碳水化稿裂改合物7.5克二两猪瘦肉的热量是多少卡路里？
二两猪肉的热量山裂：
猪肉 (热量逗蚂闭:143卡/100g)
1块猪肉(50.0克)含有热量72大卡，需要散步49.7分钟消耗物御完。
