1

烤馍片

 材明细

   400克,鸡蛋 2个,黄油 30克

  做

  1、馒头切成1CM左右均等的。

  2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。

  3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。

  4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可

  小贴士

  每个人烤箱功率不同,时间和温度自己掌握比较准确,基本上看到馒头边上变色就差不多烤好了。如果喜欢比较软的口感,就高一些的温度烤较短的时间,如果喜欢焦脆一些的口感,就开低一点的温度烤稍长一点的时间,这个就随个人喜好了。

  烤馍片

  主料

  馒头

  辅料

  食用油适量 盐少许

  辣椒粉适量 孜然粉适量

  烤馍片的做法步骤

  1. 馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

  2. 先将一面涂上少许食用油

  3. 再均匀洒上盐,辣椒,孜然

  4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

  然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

-

下面是更多关于一片烤馍片的热量?的问答

用烤箱烤馍干的话应该设置多少温度?需要烤多长时间?

150度,上下火,10-15分钟。

烤馍温度最高多少度?

≤450度.

烤馒头用烤箱需要多少温度

1.面粉酵母和糖混合均匀

2.水揉团,醒 10 分钟后成光滑的面团。

3.把在面成 30 克左右的小面团。

4.取灶稿一面团擀长条,下面擀薄些。

5.由上往下卷起。

6.卷好后收口向下。

7.全部做好后放烤箱发酵。

8.发酵好后表面喷些水,烤箱上下管 160 度,烤 25 分钟即可。

烤饼的温度应该在多少度?

这个得看你薯拦雀想烤成什么样,如果想数早考得焦枯点,250到300,否则180到230就衡碧行了,有油酥的话温度得高点,差不多快300就行。

最佳贡献者

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款