每年的正月就是我们中国的传统节日元宵节,那么在这一天我们每家每户都会食用汤圆,但是有关研究表明汤圆的热量高不宜适合所有热吃。
营养专家表示,汤圆的皮和馅都含有很高的热量,其给人体提供的能量不亚于主食,所以在吃汤圆时应有所节制。传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成,糯米本身是粮食,淀粉含量很多。而馅料中所含的热量更高,如我们常吃的芝麻馅汤圆,芝麻本身含有大量油脂,而在制作的过程中为了口感细腻,还会加入一些植物油。所以汤圆所含的热量和油脂比起等量的主食来说只多不少,一个普通的芝麻馅汤圆,能给人体带来相当于一两米饭的热量,两三个汤圆就可以抵上膳食宝塔推荐的成人每餐标准主食量。 油炸汤圆热量太高除了煮汤圆外,有人还喜欢把吃不完的汤圆油炸了吃。虽然油炸的汤圆色泽金黄、香脆可口,但油炸高温会破坏很多汤圆本身所带有的营养素,降低汤圆的温补作用;油炸还会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且热量增加,更易导致肥胖。此外,油炸还会产生一些对人体健康不利的致癌物质。因此油炸汤圆从营养角度来看是最不可取的,千万别为了口感而牺牲了健康。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。 经过我们为大家介绍的汤圆的热量之后,我们就应该了解在食用的汤圆的时候应该避免油炸汤圆增高热量,还要食用一些粗纤维食物,最好在饭后一小时之后散散步。 -下面是更多关于油炸汤圆热量?的问答
汤圆热量高吗
汤圆热量是很高的汤圆的热量是多少
一说,汤圆的是250大卡/100一颗中小的汤圆大约是150大卡/30克。其中,芝麻汤圆量大约是280大卡/100克,花生汤圆的热量大约是300大卡/100克,而豆沙汤圆的热量大约是230大卡/100克。另外,无馅料的小汤圆,热量大约是每10颗70大卡。
从馅料的味道来看,汤圆主要分甜的和咸的两大类。从营养学角度来讲,由糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅组成的汤圆,其热量相当高。
扩展资料
市面上的汤圆一般都是由糯米磨制而成,粘性大,所以,在吃完汤圆之后,最好外出散散步,做做运动,促进肠胃蠕动,加快消化。
此外,由于汤圆的热量相当高,属于高热量高糖食物,特殊人群和某些慢性病人要特别注意减量或忌口。
参考资料来源:百度百科-汤圆
本回答被网友采纳早上吃汤圆会不会长胖
由于汤圆都含有大量的油脂及糖分,热量很高。四颗芝麻汤圆相当于一碗饭的热量以经常早上吃汤圆容易发胖。
吃汤圆防止发胖的方法:
窍门一:吃汤圆不选大,钟爱小汤圆
⑴吃汤圆不选大,钟爱小汤圆:
汤圆一般除了大小,还有有馅和无馅二种。无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆,由于内馅多寡和大小不同,热量也不同。有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡。
因此,为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族最好选择无馅小汤圆。
⑵吃汤圆不贪香,舍油炸改用煮:
减肥族在吃汤圆时应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让人事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃,亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味。而有馅料甜汤圆本身已具有甜味,可以不需要额外放糖。另外,可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取。或放入桂圆、红枣、白木耳等食材,增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜,增加纤维 素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。
⑶吃汤圆不图甜,不喝甜汤:
单单是五粒汤圆的热量就有300多卡,再喝上一碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。因此,建议吃汤圆的时候别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤或是来杯消脂的花草茶,反而能让人消解甜腻感。
⑷吃咸汤圆多加菜,少加油葱酥:
在煮咸汤圆时,建议加点青菜让营养均衡一下。建议可用冬菜来替代油葱酥,冬菜和油葱酥的热量相差20%。
汤圆的热量有多少?
冬天汤圆怎么吃?四颗汤圆直逼一碗白饭热量,甜咸汤圆都要注意
汤圆热量有那么高吗?有人说一粒汤圆顶一碗米饭? 思念黑芝麻汤圆100g也才1055KJ,我吃了10
我刚买的科迪汤圆没下是一1139千焦约等于290大卡米饭100克116大卡也就是说汤圆是米饭2.5倍。中型碗米饭重200克一个中等大小没下锅汤圆20克。所以一算一碗米饭等于4个汤圆。在吃一种食物的时候估计一下他的成分就能大致知道热量啦,同等重量的能量营养素~脂类,蛋白质,糖类,酒精的热量比大约是9:4:4:7。汤圆外皮是糖类,里面芝麻酱主要是油和一小部分蛋白。米饭几乎全是糖类。吃汤圆会不会发胖啊?
由于汤圆都含有大量的油脂分,热量很高。四颗芝麻汤圆相当于一碗饭的热量,所以经常早上吃汤圆容易发胖。
吃汤圆防止发胖的方法:
窍门一:吃汤圆不选大,钟爱小汤圆
⑴吃汤圆不选大,钟爱小汤圆:
汤圆一般除了大小,还有有馅和无馅二种。无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆,由于内馅多寡和大小不同,热量也不同。有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡。
因此,为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族最好选择无馅小汤圆。
⑵吃汤圆不贪香,舍油炸改用煮:
减肥族在吃汤圆时应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让人事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃,亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味。而有馅料甜汤圆本身已具有甜味,可以不需要额外放糖。另外,可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取。或放入桂圆、红枣、白木耳等食材,增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜,增加纤维 素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。
⑶吃汤圆不图甜,不喝甜汤:
单单是五粒汤圆的热量就有300多卡,再喝上一碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。因此,建议吃汤圆的时候别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤或是来杯消脂的花草茶,反而能让人消解甜腻感。
⑷吃咸汤圆多加菜,少加油葱酥:
在煮咸汤圆时,建议加点青菜让营养均衡一下。建议可用冬菜来替代油葱酥,冬菜和油葱酥的热量相差20%。