青菜饺子的做
主料粉200青菜100克、瘦100克、蒜瓣5克、葱10克。辅料:玉2汤盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。1.食材洗净,将肉、青菜、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。2.锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。3.加入肉末翻炒2分钟,然后盛出。4.加入青菜和葱,再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅。5.面粉加水和面,将面团搓成长条,再切成小挤子,擀成圆面皮,放入饺子馅,包成饺子即可。 -下面是更多关于青菜饺子的热量高吗?的问答
青菜饺子怎么包?
香菇大肉饺子材上海青,香菇,猪肉葱,姜、生抽,,香油做1.香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。3.把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦。4.按照平时的包法依次包好。5.锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦,沾不沾汁吃,随自己喜好罢哈。。。。青菜饺子怎么包呢?
这个阿拉最拿手你把皮拿在,外面买的皮不好容易破,不容易粘在一起,尽量选择别人在摊档上现做现买的皮,如果实在没有现做现买的皮买做好的也行但是有一定难度,皮不是圆的么,你拿在左手上你的左手大母子和食指成个圆形,把皮放上面,然后右手拿勺子装陷记住不要多了,放到皮上之前皮的边缘要涂一点水很少哦,放馅上去然后右手放下勺子,帮忙左手把皮对齐了捏上,要捏紧罗。就好了。外面买的皮没弹性而且很容易干不能晾在外面要包在袋子里一个个的拿出来包,一定不能放多了馅因为没有弹性,自己擀的皮就可以 多点馅馅多了香的很,我们东北就喜欢吃大馅水饺! 本回答被网友采纳青菜饺子怎么包才好吃
1. 青菜洗净焯过凉水 切碎 挤干净水分备用2. 花菇净,切碎 挤干净水用。3. 小葱切碎,备用。4. 锅烧一些热油,放入一些花椒,烧成花椒油。5. 把花菇,青菜,小葱末放入一个容器,加入盐、蚝油、味精、十三香以及刚才烧热的花椒油。6. 把饺子馅儿拌匀。7. 和好的面,擀饺子皮。8. 包好饺子,煮5分钟即可。青菜馅儿的饺子怎样做
不好吃猪肉青菜馅饺子怎么包
主料小白菜600g饺子皮500g食盐味精适量适量料酒适量调和油适量元贞适量青菜猪肉水饺的做法1.准备主料食材2.青菜去老叶洗净,沸水中氽一下,捞出。3.青菜切碎,挤出多余菜汁。(菜汁挤压出来置于盆中)4.肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌,直到成糊状后。5.放入青菜,并加油、小葱、盐、糖拌均匀。6.取适量的馅放在饺子皮上。7.把饺子上下皮捏拢。8.包好的饺子,准备下锅了。9.锅内放入足量开水,并加入少许盐,下水饺煮沸后加冷水再煮共三次,(煮10分钟左右)。 本回答被网友采纳