土豆丝可以和莴笋丝胡萝卜丝一起炒，土豆和莴笋、胡萝卜不相克。
土豆的相物及不良反应如下： 土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良土豆+香蕉：一起吃面部会生斑 土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑 土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒 土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良 土豆别名：洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、馍馍蛋 禁忌人群：孕妇慎食。 适宜人群：一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。 土豆的功效与作用： 1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。 2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 3.宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。 3. 降糖降脂、美容养颜 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。 4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 5.减肥 土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。 6.美容护肤 土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 -下面是更多关于素炒土豆丝的热量?的问答
土豆丝，胡罗卜丝，莴笋丝做素炒三丝不会相冲吧？
可以、再放点青椒丝、炒糖醋口味很好吃。土豆丝最好多漂洗几次、再用清水泡半小时、炒出来更脆，放心吃吧。土豆,胡萝卜,莴笋可以做素炒三丝吗?
可以、再放点青椒丝、炒糖醋口味很好吃。土豆丝最好多漂洗几次、再用清水泡半小时、炒出来更脆。 本回答被提问者和网友采纳土豆丝能和胡萝卜丝一起炒吗？
土豆丝可以和胡萝卜丝一起炒，最好加点青，炒时加点醋，色香味俱全。土豆和胡萝卜都含有蛋白质、碳水化合物、纤维素，同时都含维生素和钙镁钾等矿物质。青椒富含维生素C。但三者成熟时间不同，可先炒胡萝卜丝，再加土豆丝，两者七成熟时再加青椒丝。
拓展资料：
1. 马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
2. 马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
3. 胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
4. 二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛；总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂；伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，线形；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。花期5-7月。
参考资料：寻医问药网《土豆丝能和胡萝卜一起炒吗？》网页链接
本回答被网友采纳什么叫炒三丝?
火腿丝要切细点
各种三丝的做法
至要能切成丝的都行，自己把能搭配的放一起想辣椒丝、豆芽、木耳丝、笋干、芹菜、豆腐皮、香干、火腿、榨菜丝、香菇、海带丝什么是炒三丝啊？！
炒三丝有很多种的，不过只要你用你喜欢吃的三种菜搭配起来，最好是三种颜色的菜，把它切成丝，然后炒就可以了。用心去寻找你一定可以找出你喜欢吃的不同种的三丝菜。怎么做土豆丝
