土豆椒最美味是倾向于家常做法，既容易上手，味道也合大众口味。做法如下：
一，备: 将一个大土豆切成三毫米厚的薄片备用；将青椒手撕成不规则片状，去芯备用；然后依个人口味切好葱沫、姜末、蒜末。
二，炒制：锅中放少许油，开后放葱姜蒜煸香，此时放入花椒面，然后将土豆片倒入锅中翻炒，放入一勺盐，同时加入少于酱油翻炒上色，出香味后加入少量水，待土豆软化后，再将青椒倒入锅中一并翻炒，然后再放蚝油和鸡精调味，此时可再加入少量水以防干锅。这样一道美味就做成了。
土豆片炒青椒
-下面是更多关于清炒土豆片的热量?的问答
土豆片炒青椒的做法
把土豆片儿最好切薄一些，然后起锅烧油，等油温热到五六成热时，把洗好的土豆片儿先下锅 炒制。八九成熟时再下青椒，翻炒片刻，然后就可以出锅了。土豆片炒辣椒的详细做法？
土豆炒青椒的做法
土豆片青椒炒鸡肉的做法
主料
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薯丁(脱)1个
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柿1个
调料
食盐
适量
味精
葱
少许
调和油
适量
胡萝卜
适量
鸡肉片炒青椒土豆片的做法
1.将土豆去皮洗净，放入容器内加清水侵泡一会，炒菜前再用清水清2遍，控干水分备用。
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2.利用侵泡土豆片的时间，将葱、青椒、胡萝卜、鸡胸肉洗净，然后将葱切葱花段、青椒去楴去籽后切滚到块、胡萝卜切片、鸡胸肉切片，备用。
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3.热锅放油、油热下葱花和炒菜香调料爆香。
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4.下鸡肉片划炒至肉片发白略变色。
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5.下土豆片翻炒片刻。
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6.加入胡萝卜一起翻炒至土豆断生。
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7.加入青椒、适量盐后，快速翻炒片刻关火，撒入少许味精或鸡精拌匀提鲜，装盘即可。（也可不放味精、鸡精）
素炒青椒土豆片的做法，素炒青椒土豆片怎么做
