南瓜松饼的:
南瓜去皮切上锅蒸熟将蒸熟的南料理机打成南瓜泥、鸡蛋、面粉放到一个碗里合均匀成面糊平底不沾锅小火热锅,用勺子盛一勺面糊,倒入锅中成为一个小圆饼等面糊表面出现很多大气泡,且大气泡破裂时翻面煎另一面在煎另一面时,用勺子倒入其他面糊,继续煎松饼,直至面糊全部用完 -下面是更多关于南瓜松饼的热量大不?的问答
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主料熟393克糯200克辅料细砂糖50克食用适量步骤1.南瓜去皮,切成薄片熟,水沸腾后下锅蒸,大12分钟。2.取393克熟南瓜。3.称量200克糯米粉。4.将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉。5.分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压)。6.热锅,下油,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可。小贴士1、喜欢甜,可以增加糖的用量。2、如果揉好的面团太粘手,可以适量添加糯米粉。3、煎的时候,先要热锅,然后下油,再加入南瓜饼坯,慢火煎透。宝宝辅食南瓜小饼的做法步骤图,怎么做好吃
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用料
120克
盐 1克
鸡蛋 1个
籽油 9克
高筋粉 220克
酵 4克
南瓜子 适量
做
1、南瓜去皮切块,里蒸熟,用勺子压成泥
2、把所有材料放入面包机桶内,选择面包机发面程序,需要48分钟,和面结束只需要28分钟,所以手机定时,到28分钟的时候过来关闭机器
3、和面结束后,取一小块面团,可以拉出比较坚韧的膜来,面团就和好了,选择发酵程序,发35分钟
4、发酵好后面团用手指在中间戳个洞,不回缩也不塌陷,发酵就可以了
5、面团平均分割成9个,盖上保鲜膜醒20分钟
6、南瓜子放入烤箱,150度,10分钟,取出冷凉
7、取一个面团,揉成一头大一头小
8、用擀面杖擀开
9、铺上南瓜子
10、从大头开始卷
11、在收口的地方捏紧
12、放入烤盘,放烤箱选择发酵档,发酵40分钟
13、发酵好后,刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱165度20分钟
14、烤好后取出放凉架晾凉
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