主料：黄花鱼1条、食用5毫升
辅料：葱花10克、大5克、姜片5克、料5克、老抽5克角1粒、水150毫升、耗油3克、盐2克、鸡粉2克、白砂糖5克、胡椒粉3克。
1、首先准备葱花10g，大蒜5g、姜片5g。
2、然后黄花鱼1条去内脏打斜刀；
3、再然后起锅放入油5ml，倒入黄花鱼煎至两面金黄后，倒入葱花、姜片、料酒5g、老抽5g、八角1粒，水150ml；
4、随后加入蚝油3g，盐2g、鸡粉2g、白砂糖5g、胡椒粉3g，大火煮沸焖至收汁；
5、再然后出锅，完成。
6、最后红烧黄花鱼成品图。
-下面是更多关于红烧黄鱼的热量?的问答
红烧黄花鱼的做法
黄花鱼1条。
：油适量，盐适量，适量，洋葱适量，量。
红烧黄花鱼法步骤如下：
1、将黄花鱼提前解冻，最好是放水中浸泡解冻较佳较快。
2、取出黄花鱼，这一个是去了内脏和腮的，剪掉铭牌。冲洗干净滤净水。
3、在鱼两边横切几刀，抹适量的盐腌制5分钟。准备姜切丝，洋葱切细条。
4、锅烧热，下入适量的油，拎起鱼尾，沿锅边划入锅中，中火。
5、翻面，煎至双面金黄。
6、下入姜丝和洋葱，煎至出香味，再下入剁辣椒少许。
7、加适量的水， 中火，中间翻一次面，最后收汁即可，撒入葱花适量。
8、出锅了，装盘，成品如图所示。
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怎么做红烧黄花鱼才好吃
最好吃的红烧黄花鱼的做法
记住这首诗，做的红烧黄花鱼，肉质鲜嫩，汤汁都要拌饭吃
红烧黄花鱼的做法 最正宗的做法
红烹饪方法：1、鱼去鳃，去鳞肚，清理干净；2、锅中放油烧至热，下鱼炸黄出待用。3、锅中留约一汤勺油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。4、再倒入红烧料（60g可烹饪一斤鱼或者肉）。5、加约一斤汤或水或者啤酒炖30分钟，汤汁浓稠之后将鱼捞起装盘待用。6、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成，撒上香菜、葱花一道美味的红烧鱼就做好了。 本回答被网友采纳红烧黄花鱼怎么做
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