肉这类红肉的优点和缺点
长胖说道红肉和大家可能不太清楚，红肉就是红颜色的肉像猪肉、羊肉、牛肉这样颜色红艳的肉类，像鸡肉、鱼肉这样的白色肉就是白肉。猪肉像里脊肉啊都是我们传统思想里的瘦肉，像五花肉就是传统认知上的肥肉和瘦肉，其实呢这也肉都是非常油腻的，知识口感给人造成不油腻的感觉。猪肉里面的脂肪含量特别高，一斤肉起码30%都是脂肪，所以猪肉是非常容易长胖的。含铁丰富猪肉是日常生活中最常见的肉类，含有丰富的铁元素和血红铁素、半胱氨酸，能够改善贫血。所以这些肉类有点很多，都是补充动物蛋白，多长容易长胖。鸡肉这类白肉的优点和缺点脂肪含量低很多健生的朋友都知道，一般要塑造好的体型减肥过程中教练都会让你吃水煮鸡肉而不是猪肉。虽然不管是红肉还是白肉都有一定的脂肪含量，但是猪肉等红肉的脂肪含量远远大于鸡肉，而且猪肉里面有饱和脂肪酸，吃多了容易有心血管疾病，许多三高同志都是爱吃肉爱的要命的，还转吃肥肉那种。汉纤维丰富我们补充纤维一般都是吃粗粮等食物，但是在肉里面也有纤维。猪肉等红肉这类肉中的纤维当众含有丰富的肌红蛋白和血蛋白，所以为什么红肉是红颜色的。而白肉里面的快肌纤维含量较多，多以没有呈现红色而是白色呢，所以健身的朋友一定要吃鸡肉哦。含有丰富的维生素鸡肉里面的蛋白质很高，和他的儿子鸡蛋一样。鸡肉的蛋白质里面含有身体所需的氨基酸，并且鸡肉中还含有非常丰富的维生素，总体来说鸡肉的营养很容易被吸收。鸡皮要少吃很多人吃鸡皮，觉得美容养颜，但是呢鸡皮就是鸡身体中脂肪的聚集地，如果再用油炸热量和脂肪都要爆表了，所以少吃炸鸡这类的东西。而且快餐店里的炸鸡都不是咱们喂养的土鸡，很多都是打激素长大的，小孩吃多了会过早的发育。 -下面是更多关于猪肉鸡肉热量?的问答
鸡肉和猪肉哪个容易胖
许多需要减肥瘦身控制休重的群体，对各种各样肉品食品全是避之不及的，但实际上减肥瘦身的全过程之中，假如彻底不吃肉得话，也会影响到我们人体对营养成分的获得，适度的吃一些高蛋白食物低热量的肉类食品是十分关键的，下边我们就要了解一下吃鸡胸脯肉是否会长胖。鸡脯肉在肉类食品中发热量并不高，100克的牛肉热量为310大卡，生猪肉为307大卡，牛肉为176大卡，鹅肉为183大卡，而鸡脯肉则是134大卡，适当吃不容易发胖。一块鸡脯肉可食一部分大概有23克，其发热量是39卡路里。并且，鸡脯肉归属于高蛋白食物、低热量的肉类食品，减肥瘦身期内是较为适合服用的，减肥瘦身者在减肥瘦身期内还可挑选将鸡脯肉和别的食物制成鸡脯肉减脂餐呢。如何恰当吃鸡肉防止发胖1、不必吃猪皮猪皮不一样，猪皮的发热量较为高，每100克猪皮所含发热量约为440卡路里，胆固醇成分过高、饱和脂肪成分过高,不好减肥瘦身。猪皮十分油腻感，含人体脂肪也较多。因此，减肥瘦身者吃鸡肉的情况下应把猪皮除掉，不必吃猪皮，烹制以前最好是将其丢掉。2、下午吃鸡肉比较好下午吃鸡肉比较好。历经一个繁忙的早上，人体需要补充很多的营养元素，这个时候能够吃鸡肉来补充动能，鸡脯肉中有丰富多彩的蛋白，可以迅速的为人体补充动能，也不易发胖。建议不必夜里吃鸡肉。晚饭吃鸡肉可能导致发热量摄取多，如果不健身运动和锻练就可以逐渐肥胖症，因而夜里少吃鸡肉为妙。3、宜吃鸡脯肉一些肉制品并不象大家印像中带有很多的人体脂肪，适合位置的鸡脯肉也是这般。吃适合位置的鸡脯肉不但不容易发胖，还能接到减肥瘦身的实际效果。如鸡脯肉是整鸡中发热量和脂肪率最少的位置。鸡脯肉是更理想化的减肥瘦身食品。相对的，尽可能不必吃鸡腿、凤爪等发热量较高的位置。而鸡翅得话，把猪皮丢掉就可以，鸡肉之中的脂肪率一样不是高的，鸡肉中含铜量要远远地超过鸡脯肉，味儿也更优的爽口。4、留意烹饪方式减肥瘦身者吃鸡肉也要留意烹饪方式，用黄奶油高温煎炸的鸡肉热量极高，不但不可以减肥瘦身，还会继续增胖。5、千万别吃别的肉类食品鸡脯肉有丰富多彩的蛋白，吃鸡肉就可以无需吃别的肉类食品了，以防发热量摄取过多。鸡肉，猪肉，鱼肉，鸭肉哪个吃了最容易胖？
有研究表明，相对腿越多的动物其肉类越难以消化，而导致发胖！（虽然句子读起来怪怪的但是绝对是严肃的答案）鸡肉和猪肉，哪种比较不容易长胖吗？
鸡肉是134千卡，而一斤猪肉4080千卡，这样看吃鸡肉不容易胖，反正少吃肉就不会胖太快。鸡肉和猪肉哪个营养高？
应该是各有千营养成分无法比高低。猪肉和鸡肉的营养价值猪肉中含有丰富的热量、蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素以及人体所需的矿物质，在我们享受美食的同时，还能让我们的身体变得更加的健康，是一举两得的事情。鸡肉中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素A、等营养物质，而且人类对鸡肉的消化率高，容易被人体吸收利用，有着增强体力，强壮身体的作用，对我们的身体健康有一定的好处。猪肉和鸡肉一起吃的好处均衡营养搭配猪肉和鸡肉作为两种完全不同的肉类，营养价值也自然不太一样，搭配在一起可以给我们的身体提供更加均衡的一样价值，对我们的身体健康来说是非常有利的。猪肉/鸡肉不能和什么一起吃猪肉+杏仁：这两种食物一起吃会造成对肠胃的负担，引发腹痛的症状，对我们的身体是非常不好的。猪肉+羊肝：这两种食物搭配在一起会有不好的味道，对我们的味觉享受来说是一种负担。猪肉+甲鱼：会造成腹痛的症状，对我们的身体来说一种负担。猪肉+牛排：这两种食物的性质是相克的，搭配在一起对我们的身体来说是很不健康的。猪肉+香菜：会对我们的身体造成不健康的现象。猪肉+何首乌：会引起身体的不适。猪肉+杏仁：对我们的腹部没有好处，会造成腹部有一定的疼痛感。猪肉+杏：会对我们的健康造成一定的影响。猪肉+雪花梨：对我们的肾脏不利，会造成不健康的现象。猪肉+海螺：对我们的身体健康是非常不利的。猪肉+菊花：一起吃对我们的身体健康非常的不好，严重的还会引起生命的威胁。猪肉+红豆：两种食物一起吃会引起腹胀，对我们的肠胃来说非常的不利。猪肉+甘草：会引起中毒的现象，对我们的健康来说是一种威胁。猪肉+豆类：会对我们的肠胃产生不好的影响。猪肉+茶：会造成便秘的症状，对我们的肠胃通常造成不好的影响。猪肉+刀豆：会发生腹胀，腹泻，给身体带来不便。猪肉+乌梅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。猪肉+梨：对我们的肾脏非常的不好。猪肉+田螺：对我们的毛发非常的不利，会造成眉毛的脱落。猪肉+雪梨：对我们的肾脏非常的不利。猪肉+鲫鱼：这两种食物一起吃会造成一定的化学反应，对我们的身体造成不利的影响。猪肉+鹌鹑：对我们的皮肤非常的不好，会产生负面的影响。猪肉+荞麦：会造成脱发的症状，对我们的健康非常的不利。猪肉+百合：这两种食物一起吃会造成中毒。猪肉+豆类：会降低营养，使我们的身体吸收不到所需要的营养价值。猪肉+龟：对我们的健康非常的不利。猪肉+何首乌：对我们的健康是非常不利的。猪肉+百合：一起吃会引起中毒，对我们的身体造成一定的威胁。猪肉+田螺：对我们的肠胃非常的不好。猪肉+鸭梨：会伤害我们的肾脏。猪肉+驴肉：会造成腹泻。猪肉+黄豆：会造成腹胀的情况。怎么样区分鸡肉和猪肉
从口感上鸡肉比较细腻丝状少油，猪肉比鸡肉要粗糙一点，肌肉鸡肉宽。
鸡肉属于白肉，而猪肉属于红肉，从外观上生的鸡肉猪肉比较好区别。如下图：
【鸡肉】肉质偏白，皮粗糙有疙瘩。
【猪肉】肉质偏红，白皮平滑无疙瘩皮。
鸡肉脂肪含量在9%左右，猪肉平均为18%，猪瘦肉相对低一点7%左右，所以鸡肉的口感要比猪肉的口感材一点。鸡肉的肌纤维更细，所以鸡肉口感要比猪肉的细腻。
扩展资料
鸡肉饮食禁忌
1、食时不应饮汤弃肉。
2、禁忌食用多龄鸡头。
3、禁忌食用鸡臀尖。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
6、鸡肉与李子相克，食则拉痢。
7、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
8、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
猪肉食用相忌
1．不宜食用未摘除甲状腺的猪肉。
2．服降压药和降血脂药时不宜多食。
3．禁忌食用猪油渣。
4．小儿不宜多食。
5．不宜在刚屠后煮食。
6．未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用。
7．老人不宜多食瘦肉。
8．食用前不宜用热水浸泡。
9．在烧煮过程中忌加冷水。
10．不宜多食煎炸咸肉。
11、不宜多食加硝腌制之猪肉。
12．不宜多食午餐肉。
13．不宜多食肥肉。
14．忌与鹌鹑同食，同食令人面黑。
15．忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气。
16．忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦同食，易使人脱发。
参考资料来源：百度百科-鸡肉
百度百科-猪肉
本回答被网友采纳猪肉与鸡肉哪个更好？？？
鸡肉吃了不容易发胖，只要不吃鸡皮的话，猪肉吃了会发胖，嘿嘿
