芋头的热量是非常低的，它100克只有79大卡，所以如果减肥的话是可以吃的。
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100克芋头的热量
芋热56千卡/100克
芋头是一种低、低钠的食物，适合痔、脂肪肝腺炎人群食用。
芋头的营养价值
：1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2.芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
芋头热量到底高不高？每100克是76大卡 淮山的热量呢？
还有，请问凉糕的热量高吗？每100克是多少？ 沙琪玛 20公克 98卡 单位：卡路里) 五谷类 白饭1碗(263) 米粉(干)100g(360) 蛋面(干)100g(芋头热量到底高不高?每100克是76大卡 淮山的热量呢?
芋头的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)。每100克芋头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。不高啦淮山的热量50多卡芋头和米饭哪个热量高一些？
米饭的热量要比芋头的高一些。
因为芋头丰富的膳食纤维，约为米饭的四倍，与蔬菜纤维含量相当，以芋头当饭吃，既可增加饱食感。又能减少热量的摄取，达到减肥的目的。
扩展资料：
米饭含有淀粉等物质。据我所知，淀粉的热量及其的高。像饭阿，面条什么的，象征性的吃点补充碳水化合物就可以了。不能吃太多会发胖。
而芋头都是纤维，所以不会有很高热量。不是有种减肥产品还是紫芋嘛，虽然芋头跟紫芋不一样，但还是差不多的。芋头热量：79大卡/100g，据科学测定，每100克芋头含：水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡萝卜素：160(毫克)、铁：1(毫克)、热量：79(千卡)：硫胺素：0.06(微克)、钙：36(毫克)、锌：0.49(毫克)、能量：331(千焦)、核黄素：0.05(毫克)。
磷：55(毫克)、硒：1.45(微克)、蛋白质：2.2(克)、尼克酸：0.7(毫克)、钾：378(毫克)、铜：0.37(毫克)、脂肪：0.2(克)、维生素C：6(毫克)、：纳：33.1(毫克)、碳水化合物：18.1(克)、维生素E(T)：0.45(毫克)、镁：23(毫克)、膳食纤维：1(克)、维生素A：27(毫克)、锰：0.3(毫克)。
芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气 ，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
米饭热量：116大卡/100g。
大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2.3毫克，维生素B1 0.16毫克，维生素(维生素食品)B2 0.05毫克。
烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，异亮氨酸251毫克，苏氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等多种营养物质。
粳米能补脾、养胃、滋养、强壮。粳米粥具有补脾、和胃、清肺的功能。对病后肠胃功能较弱者，尤其是口渴、烦热之人适合食用。
参考资料来源：百度百科-芋头排骨
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