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厨师牌鸡肉肠要怎么煮
开水煮大概2.3分钟左右就可以鸡肉肠的两种做法怎么做好吃
食材主土豆250g肠100g辅料马苏里拉芝士30g步骤1.土豆苏里拉芝士、鸡肉肠2.土豆去皮3.2条鸡肉肠,一条切片,一条切粒4.锅里加入少许牛油爆香蒜蓉5.再加入鸡肉肠炒好上碟6.蒸好的土豆压成泥,加入少许盐和黑胡椒粉,和鸡肉肠粒、少许马苏里拉芝士揉拌均匀7.容器抹上一层黄油,把土豆泥放入容器,加入一层马苏里拉芝士,撒上百里香放入烤箱190度上下火中层20分钟8.取出后再铺上一层芝士,放入烤箱3-5分钟,芝士融化即可再撒一点百里香9.鸡肉肠芝士焗薯泥鸡肉肠的做法
材料:鸡胸300公克,绞肉300公蒜头10公克,红葱5公克,肠衣1条,盐1小糖1大匙,高粱酒1大匙油1大匙。
1、在破壁机中加入玉米粒和适量水,过筛取汁,取30克鸡胸肉焯水,捞出洗净。
2、在搅拌机加入鸡胸肉,玉米汁,淀粉,面粉,蛋黄,搅打成泥。
3、装入裱花袋,铺开一张锡箔纸,挤出香肠,卷起来,两侧拧紧,冷冻一小时,中火蒸30分钟,冷却至常温,切成薄片即可。
4、将做好的香肠高挂通风的地方,让其风干约2小时以去除香肠表面的水份即可。
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双汇鸡肉肠怎么做好吃
主料鸡肉肠1克青椒2克胡萝卜100克洋葱50克步骤1.青椒火腿,胡萝卜切片切条2.鸡肉肠切块备用3.爆炒鸡肉肠4.然后下入青椒胡萝卜洋葱翻炒出锅 本回答被网友采纳自制鸡肉肠怎么做