你应该说的是石斑鱼吧，石斑鱼的热量为92千卡/100 克，大概只有五花肉的1/6，这只是食材的热量，用不同的烹饪方式热量也会发生变化，石斑鱼是蛋白质含量高，热量较低，适合减肥时食用的食材。
-下面是更多关于斑鱼热量?的问答
斑鱼含钾高吗？
斑鱼含钾高吗？我认为斑鱼含钾还是很高的，很多人都食用。斑鱼是什么鱼?
斑鱼（学名：Channa argus）又称黑团鱼、乌棒鱼头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。
斑鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。中国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种，而斑鱼即为它们三者的俗称。
斑鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。
“斑鱼”有毒吗？
营养功效 斑鱼又称黑团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉；多每百克鱼肉含蛋白19.8 克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。 编辑本段食用方法 木瓜斑鱼汤 材料：木瓜、斑鱼、红枣 做法：1.木瓜去皮、去子，洗净后切成大块；红枣洗净去核；斑鱼切片。2.烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时调味即可。 功效：滋润养颜 西洋菜斑鱼汤 原料：西洋菜，斑鱼，姜片，淮山，枸杞，蜜枣。 作法：将斑鱼用食油煎一下加水与姜片，淮山，枸杞，蜜枣同放瓦罐中煲，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，再放入西洋菜煲十几分钟即可。 功效：润肺，止咳之功效 黄杞煲斑鱼 材料：斑鱼1条（约350克）、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克。 制法：1。斑鱼洗净砍成块，黄豆泡透，枸杞泡透，生姜去皮切片，葱切段。2。烧锅下油，放入姜片 用中火煎斑鱼块，放入瓦煲内，加入黄豆一同煲。 3。武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，加入枸杞、葱段，调味，再煲15分钟即可食用。 功效：见脾开胃，养血益肾 。 赤小豆粟米须斑鱼汤 材料：赤小豆150克、粟米须50克、斑鱼1~2条（约500克），生姜3片。 做法：赤小豆、粟米须洗净，稍浸泡；斑鱼宰净，晾干，用姜丝少许起锅，将斑鱼放进油镬内慢火煎至微黄。把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗水量），武火煲沸后，再加入斑鱼滚后，改为文火煲约1个半小时，调入适量盐、油调味便可。 功效：健脾开胃，利水祛湿。 嘻嘻 给你找的，麻烦给个最佳答案啊，我在做任务 嘻嘻斑鱼有毒吗
斑鱼无毒。
1、营养功 斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉；多每百克鱼肉含蛋白19.8 克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
2、食用方法
木瓜斑鱼汤 材料：木瓜、斑鱼、红枣 做法：1.木瓜去皮、去子，洗净后切成大块；红枣洗净去核；斑鱼切片。2.烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时调味即可。 功效：滋润养颜
西洋菜斑鱼汤 原料：西洋菜，斑鱼，姜片，淮山，枸杞，蜜枣。 作法：将斑鱼用食油煎一下加水与姜片，淮山，枸杞，蜜枣同放瓦罐中煲，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，再放入西洋菜煲十几分钟即可。 功效：润肺，止咳之功效
黄杞煲斑鱼 材料：斑鱼1条（约350克）、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克。 制法：1。斑鱼洗净砍成块，黄豆泡透，枸杞泡透，生姜去皮切片，葱切段。2。烧锅下油，放入姜片 用中火煎斑鱼块，放入瓦煲内，加入黄豆一同煲。 3。武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，加入枸杞、葱段，调味，再煲15分钟即可食用。 功效：见脾开胃，养血益肾 。
赤小豆粟米须斑鱼汤 材料：赤小豆150克、粟米须50克、斑鱼1~2条（约500克），生姜3片。 做法：赤小豆、粟米须洗净，稍浸泡；斑鱼宰净，晾干，用姜丝少许起锅，将斑鱼放进油镬内慢火煎至微黄。把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗水量），武火煲沸后，再加入斑鱼滚后，改为文火煲约1个半小时，调入适量盐、油调味便可。 功效：健脾开胃，利水祛湿。
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