鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点
-下面是更多关于熏鹅肉的热量?的问答
鹅肉是不是高热量食物
不属于高热食物。因为鹅的生长过程与水是离不开的，本身就需要大量的热能来维持会，在成长的过程中，需要大量的营养物质来生成羽毛。因为饮食多为草和其他的水中生物，身体积累的脂肪很少。还因鹅经常在水中生活，经常用脂肪涂抹身体，况且本身消耗的也很大（抗击水中寒冷），因此而导致了体内的脂肪被大量消耗掉，所以脂肪很少。但是人工饲养的鹅类，为了获取鹅肝，而特意采取育肥是另外一事。吃鹅肉比较容易胖还是热量比较低
热量：251 大100克可食部分）是理高蛋白、低脂肪、低醇的营养健康食品肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅的热量高嘛
鹅肉脂肪含量较高，减肥期间要注意选择去皮纯瘦肉食用。大概100克是251卡。鹅血是不是高热量食物
凉拌鹅血的热量(以100克可食部分计)是4大卡(16千焦)，单位热量较低。 每100克凉拌鹅血的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。 本回答被网友采纳吃鹅肉真的不会胖吗？
吃鹅肉有会长胖的：鹅肉大量的蛋白质，也含有较多的油但是西还是有一个量，食用时，大量白质和油脂同时进入到肠胃内，不能及时被消耗代谢，便转化成脂肪，留在体内，引起肥胖。鹅肉怎么吃才不会胖：1、鹅肉中含有最多的的是蛋白质，蛋白质是构成细胞的主要植物，适量的食用不会引起肥胖。2、鹅肉的皮下存有大量的脂肪，因此，吃鹅肉的时候尽量不要吃皮下脂肪层。鹅肉的热量是多少？
从营养学角度来讲，白肉要比红色的肉蛋量高而且热量少肉的看色来认的话就白肉的热量小于红肉这几种里面猪肉热量最高（当然是在同一重量同一标准来说）不管吃什么肉都要去皮去脂，同样一块肉，带皮的热量要达到不带皮热量的两倍。
