的，不过要当作主食来
材料面粉350玉米粉125克、奶粉25克酵母6克、水300克、玉米粒适量做法1玉米粉和面粉混合；2、将干酵母溶于300克温水中；3、将2和3混合搅拌后揉成团；4、室温（30度左右）发酵30-40分钟；5、将玉米粒放入发酵好的面团中揉均；6、分成12份，放入蒸笼静置20-30分钟，二次发酵成二倍大小；7、开火蒸15-20分钟。 -下面是更多关于荞面馒头的热量?的问答
玉米馒头荞麦馒头减肥时可以吃吗?
我给建议是，放情，不要这个食物有助于减狂吃。因一顿吃10个荞麦馒头减不了肥的。也许坚持了一段时间之后，你的体重会下降，但是你有本事一辈子就吃馒头吗？现实点吧！少吃是对的，但是不要以为光吃荞麦馒头就可以减肥。因为当你吃了一段时间的荞麦馒头之后，看见荤的绝对没有抵抗力，而且还有可能一下子失控，吃下比平时更多的肉类。所以就会反弹啊~各种食物都要吃一点，但是食量还是慢慢减吧！如果吃完饭还想吃东西的话，你可以试着分散自己的注意力。其实很多时候，你并不是因为饿才吃东西的，你只是觉得吃得很饱可以满足你的需要。有时候撑得不行了，也要吃。但是你一旦吃饱了，就觉得心里的某种需要被满足了。努力吧！减肥的主食可以吃荞麦玉米馒头吗
的，不过要当作主吃材料面粉350玉125克、奶粉25克酵母6克、水300克、玉米粒适量做1、将玉米粉和面粉混合；2、将干酵母溶于300克温水中；3、将2和3混合搅拌后揉成团；4、室温（30度左右）发酵30-40分钟；5、将玉米粒放入发酵好的面团中揉均；6、分成12份，放入蒸笼静置20-30分钟，二次发酵成二倍大小；7、开火蒸15-20分钟。荞麦馒头和玉米馒头的热量是多少？
1、馒头的热量是218大卡。荞麦馒头没有加糖，吃起来有点苦，不过对减肥有利。如果无法忍受，可以考虑加糖或是使用甜荞麦粉，不过热量相对要高些。
2、玉米馒头的热量是209大卡。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素 E、纤维素等，对身体好处很多。
扩展资料：
相对于担心馒头的热量问题，减肥人士可以关心一下吃发酵馒头的好处。吃经过发酵制作的馒头好处是很多的，归根到底原因出在酵母身上。通过研究表明，酵母在改变了面团结构的同时，让馒头松软可口，也大大地提升了馒头的营养价值。
酵母中富含维生素、矿物质及酶类。研究表示，每1斤干酵母中含有的蛋白质是1斤大米的五倍、大豆的两倍。由此可见，馒头中所含的营养成分要比大米、面条等主食高出很多。
酵母还具有很强的抗氧化功能，对于保护肝脏、解毒有一定的功效。面粉通过发酵后，会分解面粉中影响人体对钙、镁、铁等元素吸收的植酸，这样人体就更容易吸收面粉中的营养物质。
面粉在发酵的过程中会消耗碳水化合物，从而让使馒头的热量降低，对于减肥人士来说是很好的健康食品。馒头最好选择在早上吃。这是因为在一夜睡眠之后，身体还没有完全被“激活”。要是吃味道较重、油炸的食品，肠胃不容易消化和吸收，从而对身体造成负担。
而馒头的热量较低，而且经过发酵更容易被身体消化吸收，再搭配豆浆、稀饭食用是很健康的选择。
参考资料：百度百科-荞麦馒头
参考资料：百度百科-玉米馒头
本回答被网友采纳正在减肥 能吃玉米馒头吗？
可以的,,不过现在市面上所谓的玉米馒头都不是真的玉米馒头,,玉米面的口感是很粗糙的,,口感好的都不是真的玉米馒头,都是加了玉米香料的,,闻着很像,其实不是,,吃多了,也会长肉肉~~回答完毕!吃荞麦玉米手工馒头长胖吗
适量的吃没事滴 万物皆然喔减肥可以吃玉米馒头吗
可以的,,不过现在市面上所谓的玉米馒头都不是真的玉米馒头,,玉米面的口感是很粗糙的,,口感好的都不是真的玉米馒头,都是加了玉米香料的,,闻着很像,其实不是,,吃多了,也会长肉肉~~回答完毕! 本回答被网友采纳
