花生带壳洗净放入高压锅里,水跟牛奶的比例已2:1调配倒入高压锅蒸煮20分钟后关火蒙至没气打开盛出即可。
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怎样煮花生米好吃又香
立秋后,花生都成熟了,这个季节的花生最适合吃水煮花生盘水煮花生米不管是追剧还是做家庭小零食都非常的好吃。但是很多朋友们都说自己在家煮的花生不好吃,不但不入味,而且吃起来就像生的一样,没有任何的口感,白白浪费花生和我们的时间。煮花生时,别再直接盐水煮,多加3步,花生米又香又入味,真实用其实要想煮出来的花生入味又好吃的,我们煮花生的时候多加两步,这样煮出来的花生入味又好吃,尤其对于爱吃花生米的朋友们可以在家试一试【水煮花生】【食材】:花生,盐,醋,八角,花椒,桂皮,香叶,干辣椒第一:我们将准备好的花生挑选一下,然后放在清水中,多清洗几遍,直至将花生清洗干净即可第二:我们将洗干净的花生轻轻捏一下,将花生头部捏出来一个小口,这是最重要的一步,将花生捏开小口,这样可以煮出来的花生更加入味又好吃第三:我们在清水中加入适量的盐和醋,搅拌均匀,然后放入处理好的花生,加花生浸泡大约半小时,这样花生更加的入味,而且醋可以将花生壳软化,第四:将浸泡好的花生倒入锅中,加入清水,清水要没过花生,放点两勺盐,两个八角,花椒,再放一个桂皮,两个香叶,一个干辣椒,大火烧开,煮20分钟然后关火焖半个小时好了,这样一道简单又美味的水煮花生就做好了,做出来的花生入味又好吃,不管是喝啤酒做配菜还是追剧的时候做小零食都是非常的美味。【水煮花生米之烹饪小知识】:1)花生上面有很多的土,所以我们要多清洗几遍,将花生米表面的土清洗干净,并且把坏的挑选出来,2)将花生捏一下,捏开小口,这样煮出来的花生更加的入味又好吃3)将处理好的花生放在有盐和醋的清水中浸泡,醋可以软化花生壳,盐可以让花生更加的入味4)煮好的花生不要直接捞处理,煮好之后焖半个小时左右,这样香料的味道进入花生里面,吃起来非常的香可可豆与咖啡豆的区别是什么?
可可豆相当于咖啡豆阿拉伯咖啡豆。咖啡豆有很多种,可可豆就是其中的一种。咖啡和可可是两种不同的植物,味道也不一样。
咖啡豆是一个统称,制造黑巧克力的主要材料有两种:可可豆和糖。可能是由于优质巧克力制造商的大肆渲染,现在流行以巧克力中的可可含量来评价巧克力然而事实上,高含量的可可完全有可能生产出低品质的巧克力。
同咖啡一样,可可豆的种类主要有两种。薄壳的克里奥罗(criollo,在西班牙语中意指“本地”)可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆,它代表了产地比较稀少、质地不太坚硬、风味不太浓郁的一类可可豆,其产量最多,占世界总产量的10%。这种可可豆生长在委内瑞拉、加勒比海、印度洋和印度尼西亚。这种小树结着中等大小带深槽的豆荚,随着成熟,槽逐渐消失,变成细点。
扩展资料:
咖啡树对生的叶片呈长椭圆形,叶面光滑,末端的树枝很长,分枝少,而花是白色的,开在叶柄连结树枝的基部。成熟的咖啡浆果外型像樱桃,呈鲜红色,果肉甜甜的,内含一对种子,也就是咖啡豆,咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分,前者含咖啡因成分低,香味浓,后两者咖啡因含量高,但香味差一些。
可可豆亦称“可可子”。梧桐科常绿乔木可可树长卵圆形坚果的扁平种子,含油53%~58% 。榨出的可可脂有独特香味及融化性能,是可可树的产物。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
参考资料:百度百科——可可豆 百度百科——咖啡豆
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Hello!我是让你流口水的肥膏大闸蟹。一年一度的大闸蟹终于来了,这次我选择清蒸,原汁原味,最能体现它的美味了。说起来就流口水了,不行得赶紧把大闸蟹大卸八块,哈哈哈。
你做过的最好吃的面食是什么?
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