鸡蛋清是每100g为60大卡。蛋清起胞卵子细胞质,其目的发育中的胚胎营养。这蛋白富含营养,并可以作为理想营养滋补品的原因所在。
鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,溶菌酶能杀灭细菌,两者共同避免皮肤遭受细菌感染。
扩展资料:
鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有维生素和微量元素,以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、omega-3脂肪酸之类保健成分都在蛋黄里。吃鸡蛋而不吃蛋黄,就失去了吃鸡蛋的健康意义。
如果在吃鸡蛋的同时配合大量的深绿色叶菜,效果将更为卓着。绿叶蔬菜不仅是叶酸的最佳来源,而且也是叶黄素的最佳来源,同时又提供了大量的类黄酮。这些保健成分共同作用,对于预防心脏病会更加有效。
同时,由于鸡蛋黄中含磷过高,如果配合富含钾、钙、镁而低磷的绿叶蔬菜,更能达到营养元素的平衡状态。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋清
人民网-蛋清和蛋黄相比哪个更营养
-下面是更多关于鸡蛋的蛋白热量?的问答
鸡蛋清的热量是多少?
鸡蛋清的热量(以100克可食部分计)是60大卡(251千焦)。每100克鸡蛋清的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。更多鸡蛋清信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jidanbai_jidanqing
鸡蛋清热量高吗
蛋白热量大概只有60 相当低可以理解为是纯蛋白质食物整鸡蛋的氨基酸比例很好 优于牛羊肉 容易被人体吸收利用是自然界中相当完美的一种蛋白质蛋清要稍逊点 不过几乎没有脂肪 胆固醇在荤菜里也算是相当低 本回答被网友采纳一个鸡蛋,蛋白的热量多少
一个普通煮鸡蛋的热量是40大卡,煎鸡蛋的是80大卡.一个煮鸡蛋的蛋白也就是25大卡左右.吃鸡蛋是不会轻易发胖的,特别是煮鸡蛋 本回答被网友采纳鸡蛋白的热量是多少?
鸡的热(以100克可食部分)是60大(251千焦)。每100克鸡蛋白的热量中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。热量的单位:营养学中用"千卡"做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量。热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。一个鸡蛋的热量是多少?
一个是多少
1蛋(可食部分53.0克)热量76大卡,散步52.4分钟消耗完。
鸡蛋的热算很高,每100可食用的部分里热量是144大卡,而一般我们所吃的中等大小的一个鸡蛋大约为60克,可食用部分约为53克,热量为76大卡。由此可以看出鸡蛋的热量跟很多食物比起来其实还好,而且熟鸡蛋和生鸡蛋的热量是差不多的,所以大家平时一天吃一个鸡蛋也是可以的。
鸡蛋的热量高吗
一个白煮鸡蛋的热量是80卡.
一般的上班族,最正常健康的每日摄食热量标准是:男性2200卡,女性1700卡,超过或达不到这一标准都不好。
但是你若想控制饮食的热量,计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法,用起来十分方便。
主食 若以80卡为一个计算单位的话,1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。
蔬菜 600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。
水果 300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。
肉类 37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。
海鲜 100g左右的海鲜就有80卡的热量。
鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡,而一个煎荷包蛋的热量是120卡。
本回答被网友采纳一个鸡蛋清热量
一个鸡蛋65g左右。壳15%左右。那么一个鸡蛋去掉壳的蛋液在55g左右。鸡蛋液比重1.09那么鸡蛋液50.5毫升。15毫升全蛋液···就是0.3个鸡蛋····蛋白和蛋黄的热量是多少?
蛋白的热量为60Kcal/100克,蛋黄的热量为330Kcal/100克。