2100热量的食谱?

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怎样安排一周饮食热量为总热量1800-2100大卡

这不太可能吧，一个人一天最少也要摄入1500卡，一个礼拜2100卡，除非只吃菜和黄瓜，苦瓜。我估计一个礼拜下来走路都走不了。