越瘦的食物
许体偏胖或担心的人，总认为吃不会发因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢? 黄瓜 黄瓜中含有的两醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜 白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。 韭菜 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。 冬瓜 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。 绿豆芽 含水份多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。 大豆及大豆制品 含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。 醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒三四分钟(注意别炒焦)，待冷却后，装瓶，倒入食醋腌泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果，有兴趣的读者不妨一试。 -下面是更多关于180克青菜的热量?的问答
哪种蔬菜含热量最低
蔬菜热名称100克）热量（千卡）17青椒24蘑菇24草菇242金针菇28香菇413花26185荷兰豆47豆苗41蚕豆91草头66紫菜26518豆芽19小红萝卜21鸡毛菜20雪菜25芹菜19黄豆397卷心菜21黄瓜13丝瓜24苦瓜20茄子23冬笋21花生仁624绿豆332哪些蔬菜热量低
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱什么水果和蔬菜是低卡路里的？
1、。 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。 6、韭菜 含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。 7、海带 含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。 10、苹果 含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。 11、柠檬 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 12、茶 普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。哪些蔬菜卡路里低，利于减肥
黄瓜，白菜，带叶子的菜都可以的，不过一次的量也不能太多，要营养均衡，光吃青菜也是不行的卡路里最低的蔬菜是什么菜？
蔬菜热量表 名称（100克） 热量（千卡） 韭 17 青椒 24 蘑菇 24 草菇 242 金针菇 28 香菇 413 西兰花 26 青豆 185 荷兰豆 47 豆苗 41 蚕豆 91 草头 66 紫菜 265 萝卜 18 豆芽 19 小红萝卜 21 鸡毛菜 20 雪菜 25 芹菜 19 黄豆 397 卷心菜 21 黄瓜 13 丝瓜 24 苦瓜 20 茄子 23 冬笋 21 花生仁 624 绿豆 332各种不同蔬菜的卡路里分别是多少
菠菜100g=22卡;
白菜100g=15卡;
香菜100g=27卡;
青葱100g=28卡;
辣100g=63卡;
茼蒿100g=32卡;
酸菜100g=20卡;
大蒜100g=50卡;
玉米100g=71卡;
芋头100g=57卡;
地瓜100g=111卡;
芹菜100g=17卡;
莴苣100g=11卡;
洋葱100g=41卡;
茄子100g=25卡;
大豆100g=180卡;
南瓜100g=74卡;
莲藕100g=74卡;
蚕豆100g=124卡;
山药100g=72卡;
生姜100g=17卡;
川七100g=12卡;
木耳100g=35卡;
苋菜100g=18卡;
苦瓜100g=18卡;
海带100g=16卡;
发菜100g=270卡;
芹菜100g=11卡;
秋葵100g=37卡;
韭黄100g=17卡;
韭菜100g=17卡;
紫苏100g=20卡;
芦笋100g=27卡;
芜菁100g=24卡;
牛蒡100g=98卡;
甜椒100g=25卡;
丝瓜100g=17卡;
青椒100g=17卡;
生菜100g=10卡;
香菇100g=40卡;
洋菇100g=27卡;
竹笋100g=22卡;
豌豆100g=167卡;
鲍鱼菇100g=25卡;
金针菇100g=41卡;
小白菜100g=13卡;
青江菜100g=16卡;
豆芽菜100g=33卡;
苜蓿芽100g=21卡;
四季豆100g=26卡;
空心菜100g=24卡;
红萝卜100g=38卡;
青豆仁100g=94卡;
西洋芹100g=13卡;
小黄瓜100g=11卡;
高丽菜100g=23卡;
马铃薯100g=70卡;
白萝卜100g=17卡;
包心菜100g=15卡;
绿花椰菜100g=35卡。
扩展资料：
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
参考资料：食物热量表——百度百科
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