红薯原产于南美洲，如今中国各地都有种植，是一种常见的食材。它富含蛋白质，淀粉，果纤维素，氨基酸等等多种营养物质及多种矿物元素，有“长寿食品”的美誉。并且，红薯还具有保护心脏，预防肺气肿，通便排毒，减肥，辅助降压，抗衰老的功效。红薯汤鲜甜可口，是很多人喜欢的家常美食，今天就教教大家它的做法。
材料1.低盐培根60g-切碎2.洋葱2小个-切末3.鸡汤1.9L4.红薯240g-去皮，切成1.2cm大小的块5.南瓜泥450g6.盐、胡椒各1/8茶勺7.肉豆蔻若干8.香菜2汤勺-切末做法1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。2、将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。3、加入红薯块搅拌，煮3分钟。4、然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。5、将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。6、加入南瓜泥，搅拌均匀。7、把蔬菜泥（6）放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。8、将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。小诀窍如果是给小朋友吃的话，可以不放胡椒、肉豆蔻和培根等辅料，也是很好吃的。 -下面是更多关于100克南瓜泥的热量?的问答
红薯汤怎么煮好吃
正是红薯上旺季，喜欢吃红薯汤的朋友就有口福啦么到底要怎么做红薯好吃呢，下面我和大家分享一下红薯汤的做法！食材换一换食材红薯三个红糖3块水适量方法/步骤分步阅读1/5将从市场上买回来的红薯进行清洗干净，然后去皮备用。2/5将去皮后的红薯切成小块，再次清洗干净备用。（切开的红薯会有很多淀粉的，所以清洗一下，煮出来的汤味道才更纯正。）3/5准备好三块红糖。（我用的是生姜红糖，如果家里没有红糖的话，可以选择用白砂糖或者冰糖）4/5往锅中放入适量的水，同时加入红糖一起煮。（水的多少取决于你想喝多少汤）5/5盖上盖子，高压锅煮20分钟即可出锅啦！注意事项没有红糖友可以放冰糖不喜欢吃太甜的朋友，可以少放些糖红薯粉做汤怎么做好吃？
材红薯粉，肉沫，干辣椒，豆瓣酱，葱，姜，盐，鸡精，排骨汤，花，清水1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀；2.锅内水烧开倒入拌好的红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌；3.变色后即可，凉后倒出来切片。4.锅内油烧热后放椒炸香，加豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜煸香，倒入红薯粉翻炒；5.倒入排骨汤烧开至红薯粉变色，加入鸡精即可。小诀窍1、也可不用排骨汤，用清水，就是味道差点。 2、有点软，最好用勺，和米饭吃特香。 3、拌的时候一定要少放水红薯汤怎么做好喝
秋天我家必喝的红薯甜汤，清甜可口，每天喝一碗，润肺生津去秋燥节气后，早上和晚上比较凉快，而中午比较炎热，所以一天当中温差比较大，大家要注意及时添衣，以防着凉感冒。除此之外，秋天天气比较干燥，容易引起喉咙和肺部的不适，最直接的体现就是人容易产生干咳的现象。白露后的第三天，我就开始发觉自己的喉咙变得痒痒的，早上一觉醒来就开始有点干咳了，本以为喝点盐水就没事了，谁知道中午去婆婆家帮忙时依然偶尔会干咳，婆婆听到我干咳，赶紧从屋后的地里拔了一根红薯回来，说是给我做红薯甜汤，只见婆婆从橱柜里拿出2块红糖，再把红薯洗净去皮后切成小块，接着就全放进锅里煮了，十几分钟后婆婆从厨房里端出一碗热气腾腾的糖水出来，让我稍微待凉片刻就趁温热的时候喝下，第二天就不会干咳了，我当时半信半疑，有这么神奇吗？但为了让咳嗽快点好，我也没想那么多了，待凉片刻就一口气把汤水给喝完了。你别说，神奇的事情还真的发生了，回家后就真的再也没有干咳了，我赶紧打了个电话谢谢婆婆，还顺带问了婆婆这道红薯糖水是怎么煮的，学会了以后也能派上用场，为了搞清楚这道糖水的作用是怎么来的，我特地去查阅了制作这道糖水的主要食材的相关资料，才发现，还真是不简单。秋天是一个收获的季节，秋天也是一个番薯自然生长成熟的季节，番薯也叫红薯或者地瓜，番薯营养丰富又全面，富含优质蛋白质、8种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等微量元素，其中维生素A的含量是土豆的100倍之多，被人们称为天然的滋补食品，日常饮食中多吃番薯，能够增强人体免疫力、延缓智力衰退和机体衰老的作用。红糖是甘蔗榨汁后浓缩而成的糖块，含有甘蔗所有的维生素和微量元素，具有润肺气、活血、生津、解毒的功效。在了解了番薯和红糖的营养构成和功效后，我突然有一种恍然大悟的感觉，难怪婆婆给我喝了一碗红薯甜汤之后，我的干咳就会那么快就得到了缓解，还真是管用。所以今天厨娘就用红糖搭配红薯给大家分享一道红薯甜汤的做法，在秋天里常做来喝，润肺生津、还能滋补提高身体免疫力。红薯甜汤准备食材：红薯3根、红糖50克、清水1000ml、生姜1块。1、把红薯洗净去皮之后切成块，生煎去皮后切成片装盘待用。2、把切好的红薯块装入碗中，装入清水洗掉表面的淀粉，这样让后续煮出来的甜汤会更清澈不浑浊哦。3、把红薯块和红糖、生姜片依次装入锅中，再倒入没过食材的清水，盖上电饭锅，开启煮饭模式即可。煮好后，出锅装碗，一道汤水清甜，红薯吃起来了粉糯鲜香的红薯甜汤就做好啦！在这秋意渐浓的的季节里，喝上一碗甜甜的的红薯甜汤，身体暖暖的，常喝补水去秋燥，对身体大有益处！如何煮红薯汤用开水还是凉水
[工艺]每次用300克去外皮，切成小块，加适水烧煮，待红薯熟透后起锅，适量食糖、生姜片，再煮片时饮用。[特色]味甜而香，营养丰富。滋润红薯糖水制作方法：原料主要有红薯、姜、红枣、黄糖（也可以加冰糖），锅中加入适量的水，放上述材料。大火煮开后换小火，煲大约40分钟－1小时。快出锅前15分钟时加入备好的黄糖至化开后就可以享用了。如何煮红薯汤用开水还是凉水
[工艺]用红薯300克,削去外,切成小块,加适量清水烧煮,薯熟透后起,加入适量食糖、生,再煮饮用。[特色]味甜而香,营养丰富。滋润红薯糖水制作方法:原料主要有红薯、姜、红枣、黄糖(也可以加冰糖),锅中加入适量的水,放上述材料。大火煮开后换小火,煲大约40分钟-1小时。快出锅前15分钟时加入备好的黄糖至化开后就可以享用了。地瓜汤怎么吃的做法
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红薯怎么煮好吃？
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