有现自从入了健身的坑后，自己对吃就变得特别讲究，各种网红蔬菜水果变成了日常饮食，尤其是作为健身美食界第一网红牛油果，更是达人餐桌上必不可少的食物。
牛油果奶昔、牛油果沙拉、牛油果代餐，在这个全民健身的年代，晒肉、晒汗已经不足以证明你健康了，每日拿得出手的‘减脂餐’才是重点，毕竟，三分练七分吃～对于牛油果的口感，爱吃的人是真的很爱吃，不爱吃的人就.....但被誉为超级水果的它，营养价值可圈可点，牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等 ，对人体很有益处，很多人觉得它有助于减肥，而又有些人觉得它热量高所以吃了会胖，到底它适不适合减肥健身人群吃？营养价值牛油果在中国早就有种植跟食用的历史，近几年，随着健身风潮的兴起，才越来越被人们熟知，根据中国海关信息网的数据表明，2011年-2014年中国牛油果的进口总量，从3.18万公斤飙升到407万公斤，增长了100多倍。牛油果被认为是“超级食物 ”是有道理的，它富含各种营养素，维生素和矿物质，同时也是单不饱和脂肪酸的良好来源，并且它们含糖量很低。富含膳食纤维和钾牛油果的营养价值在于有丰富的膳食纤维和钾元素，以100克计算，牛油果含膳食纤维6.7克，而带皮的苹果只有2.4克；牛油果含钾485毫克，人们普遍认为具有丰富钾元素的香蕉也只有358毫克， 钾元素可以维持人体健康的血压水平。保护心脏的单不饱和脂肪酸牛油果是高脂肪的食物，所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，其中油酸约占总脂肪含量的47.2%，能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”，有利于心血管健康。保护眼睛、肝脏，提升免疫力牛油果含叶黄素、玉米黄质，有助于保护视力、抗眼睛老化，牛油果含有维生素B6（帮助免疫系统产生抗体）和维生素C（有助于组织的生长和修复），有助于免疫系统保持最佳状态。牛油果所含营养物质有助于排毒和对抗炎症，可以帮助防止肝损伤。还有一些潜在的健康益处包括改善消化，降低抑郁症的风险和防止癌症。各种维生素牛油果更是富含各种维生素，每100克鲜果的多种维生素含量超过每日需求量的10%。其中，有利于生殖健康和胎儿发育，它的叶酸含量更是高达20%，维生素K达到26%。一个牛油果 ≈ 3碗饭认真讲，传统意义上我们对水果的理解，应该是酸甜可口、果香四溢，尽管有着超级水果之称的牛油果，颜值和口感好像不符合大家对水果的认知，但这不妨碍大家喜欢它，不过，即使牛油果营养价值很高，也不能放开肚皮随便吃。100g 浆果类热量大约在 30kcal，100g 苹果、梨这类的水果的热量大约50kcal左右，而100g牛油果含有160.1kcal的热量，一个200g的牛油果，热量约322kcal， 一小碗米饭大约100g，热量约116kcal，也就是说，一个稍大点的牛油果的热量相当于2.78碗饭。因为营养价值很高，牛油果的拥护者非常多，许多沙拉、减脂餐中都有它的身影，但它的热量不低，吃太多不仅不能帮你减肥，反而会让你发胖哦。吃了会胖？到底吃不吃？尽管牛油果热量很高，不能吃太多，但它却是非常好的脂肪来源，每100克牛油果含有大约19克脂肪，其中12克是单不饱和脂肪（只有4克饱和脂肪），从整体来看，它的油脂和橄榄油非常类似，而且随着果实越成熟含有的单不饱和脂肪酸越多，所以当然可以吃，但要记住下面的原则。 -下面是更多关于牛油果热量高嘛?的问答
牛油果热量
牛油叫鳄梨，有人说牛油以减肥，又有牛油果本身就是高脂食会越吃越胖。那对于要减肥的人来说，牛油果到底是敌还是友呢？常见水果脂肪含量一般在0.5%左右，因此很多人节食时喜欢用水果来代餐，但牛油果中脂肪含量约为15%，脂肪含量是一般常见水果的30倍以上。每100克牛油果可食部可提供161千卡的能量，是一般水果的3倍左右。牛油果的脂肪含量那么高，已经接近或超过一些肉类食物了。既然牛油果中的脂肪和能量含量这么高，为什么很多人在节食时还会选择吃牛油果呢？因为牛油果中的脂肪是以单不饱和脂肪酸为主，单不饱和脂肪酸相对饱和脂肪酸来说对身体更有益，在帮助防控心血管疾病上具有积极的保护作用，吃牛油果获取的脂肪比我们日常饮食中吃肉类、奶油等食品获取的脂肪更健康。因此，在需要节食控制脂肪摄入时，牛油果可以被用来代替其他的脂肪来源。但是，牛油果的确是不折不扣的高脂高热量食物，吃多了肯定是对减肥不利，还是要注意控制好每日总能量和脂肪摄入才行。牛油果热量高吗，可以多吃吗，一天吃几个
牛油果又称鳄梨，鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。 不建议吃牛油果减肥的 可以选用蔬菜什么的饱腹感强烈一点的食物进行减肥诶减肥的话主要还是依靠控制饮食和适量运动的，就是所谓的管住嘴迈开腿的。其实，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。 5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。6、意志决定减肥的效果与质量。希望采纳一下 减肥的话主要还是依靠控制饮食和适量运动的，就是所谓的管住嘴迈开腿的。其实，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。 5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。6、意志决定减肥的效果与质量。希望采纳一下 本回答被网友采纳一个牛油果热量
100克牛油果的热量大概在180卡左右,每天到两个牛油果,可以补充人体所需的多种微量元素和多种维生素。牛油果可以促进人体的新陈代谢和能量代谢,可以预防肥胖,牛油果含有丰富的维生素A,维生素E和膳食纤维,有抗氧化的作用,可以预防心血管疾病,预防动脉粥样硬化,可以有效的改善便秘,特别适合高血压,高血脂,便秘的人群。营养价值1.不饱和脂肪酸：牛油果中不饱和脂肪酸占其脂肪的80%以上，具有强抗氧化性，有美容养颜，延缓衰老的作用；另外，不饱和脂肪酸还能清除血管中的低密度脂蛋白，对防治心血管疾病有辅助作用。2.叶酸：牛油果中叶酸的含量很高，十分适合小孩和孕妇食用，可促进婴幼儿的智力发育，预防先天性的智力障碍的出现。3.膳食纤维：牛油果中膳食纤维的含量在40%左右，食用后可在胃肠内吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，改善便秘。功效与作用1.维护心血管牛油果中含有的不饱和脂肪酸丰富，约占到所有的脂肪的80%，能够有效帮助减少、预防心血管方面疾病的发生。2.美容养颜牛油果中含有的丰富的维生素A、维生素E、维生素C和维生素B不仅能够帮助有益视力，还能够帮助美容护肤，有效延缓皮肤衰老。另外吃牛油果还能够帮助皮肤抵抗紫外线，帮助皮肤保持白皙自然状态。3.促进大脑发育牛油果中含有的大量的叶酸成分能够有效帮助预防胎儿畸形、预防心血管疾病。叶酸能够帮助预防胎儿出现先天性神经缺陷以及减少成年人患心脏疾病的几率。4.改善发质牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助改善干枯毛躁的头发，帮助头发恢复润泽状态。5.改善便秘牛油果中还含有大量的不可溶纤维，能够有效帮助加快人体消化，在加快肠道运动的同时，堆积在体内的残留物能够快速排出体外，有效防治便秘。6.缓解糖尿病油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。牛油果的热量高吗？
牛油果健康脂肪含量高，于抑制食欲，导重下降。此外，研究表明，高纤维食如牛油果，可以增加感。这就意味着饮食的数量或者次数会减少。甚至还有证据,健康的不饱和有助于防止血糖峰值。这意味着牛油果可能有益于控制腹部脂肪。一个牛油果的热量是多少 高脂肪为什么还能帮助减肥
牛油果脂肪含量多少
牛油果含生素E、镁物蛋白、亚和必需的脂肪酸。具蛋白、高能量和粉份的。再来看看油果的成分及热量，100g牛油果的热量为160大卡，水分占74.3%、蛋白质2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成，多元不饱和脂肪酸二成二，以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言，一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多。一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量;因此，即使是牛油果含有丰富的营养成分，也应该要适量摄取，以免吃进过多热量，一天只吃半颗的牛油果较适宜。牛油果所含有的单元不饱和脂肪酸含量高，因此有丰富Omega-3脂肪酸，对于心血管具有保护效果;还有维生素A、C、E，以及酚酸类和植化物，可以抗氧化和具有解毒功能。
