可以,粗纤维的,虽然糖分略高,但是可以考虑的,配合运动,能有很好的效果。
-下面是更多关于紫薯和红薯的热量高吗?的问答
红薯,紫薯热量高,减肥吃可以吗
红薯减肥还是紫薯减肥
红薯和紫薯减肥能吃吗?
红薯和紫薯哪个更减肥 紫薯减肥法5天减十斤
紫薯和红薯哪一个更利于减肥?哪个热量高?
没多大实质差别,紫薯稍微好一点。紫薯吃多会发胖吗?
紫多会,虽然紫薯里面的不多,过多食用也会引起发胖,但适用不会引起发胖的薯富含蛋白质,能够很好地补充人体所需的很多微量元素。同时最为难能可贵的是,紫薯的脂肪含量极低,甚至有很多专家甚至把紫薯的脂肪含量定格为零。其实紫薯的脂肪含量仅为同等质量的大米的三分之一。
紫薯最好的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃,能够不破坏其中的营养。
紫薯价值:
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯(Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
吃紫薯会发胖吗
中医认为紫薯中无任何脂肪元素,因此食用紫薯根本不会发胖,这是由薯中的物质能够阻止糖分转化为脂肪。因此食用紫薯不仅不会发胖,还可起到减肥的作用。
紫薯里面含有大量的蛋白质、硒、铁等物质,这些物质都是我们身体非常需要的,可以帮助我们患者疲劳和压力的发生,事实上,紫薯里面含有的热量仅仅为大米的三分之一,所以热量并不是太高。
只需学会正确的紫薯吃法,不要油炸,以及增加人工的黄油等,那么会对身体起到保健作用。最好的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃,能够不破坏其中的营养。
拓展资料:
营养价值:紫薯具有较高的营养价值,含有大量的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质和花青素等营养成分,其中紫薯所富含的维生素A能够视力和皮肤黏膜上皮细胞,维生素C则能够防治坏血病。另外,紫薯中的硒元素还具有抗癌的作用,因此食用紫薯不仅能够补充大量人体所需的营养,还能够给身体带来更多的益处。
食用须知:紫薯虽然营养又美味,一般人食用对身体都十分有益,但是也有一部分人食用紫薯反而还可能引起身体不适。例如湿阻脾胃、气滞食积者的人就不适宜食用紫薯,其原因就在于紫薯中含有氧化酶,食用后在体内容易产气,会导致出现腹胀、呃逆、放屁等症状,湿阻脾胃、气滞食积者的人如果食用就可能会加重病症,对身体不利。
本回答被网友采纳