超全零食速食热量表!
米老头蛋黄卷米老头 50(克(g)) 热量250千卡卡夫鬼脸嘟嘟卡夫 100(克(g)) 热量490.68千卡陈村牌米线(均值)陈村 1(包) 热量355千卡维生素豆奶粉雅士利 100(克(g)) 热量372千卡纯生燕麦片(即食)金味 100(克(g)) 热量377千卡太平苏打饼干(麦香蜂蜜味) 100(克(g)) 热量453千卡EDO pack天然麦饼EDO 30(克(g)) 热量143千卡惠宜八宝粥惠宜 100(克(g)) 热量77.8千卡思朗纤夫低糖蔬菜消化饼干 100(克(g)) 热量473.23千卡日清钙奶香草味夹心饼干日清 443(克(g)) 热量235.66千卡达能3层高钙苏打香葱蔬菜味达能 100(克(g)) 热量468.45千卡达能苏打饼干 100(克(g)) 热量0千卡思朗纤麸高纤消化饼思朗 100(克(g)) 热量473.231千卡肉脯 100(克(g)) 热量486千卡喜多多芦荟纤V粥喜多多 100(克(g)) 热量61.7千卡银鹭桂圆莲子八宝粥银鹭 100(克(g)) 热量101.9千卡QQ水果味软糖 50(克(g)) 热量170千卡白吐司 1(个) 热量80千卡北欧巧克力蛋糕 1(个) 热量371千卡四洲全麦梳打饼干四洲 1(包) 热量250千卡Aji纳豆银杏纤麦饼干Aji 100(克(g)) 热量509.2千卡Pocky固力果Men's饼干条Pocky 41(克(g)) 热量207千卡香菇片波力 50(克(g)) 热量141.5千卡鳕鱼丝 100(克(g)) 热量352千卡鱿鱼丝 80(克(g)) 热量230千卡爆米花 100(克(g)) 热量459千卡慕斯蛋糕 150(克(g)) 热量420千卡双汇玉米肠双汇 1(克(g)) 热量157千卡红薯粉湘裕 100(克(g)) 热量336千卡白家方便粉丝白家 1(份) 热量389千卡沙琪玛 20(克(g)) 热量98千卡趣多多Chips Ahoy香醇咖啡巧克力曲奇饼干卡夫Chips Ahoy趣多多 100(克(g)) 热量502.4千卡全麦面包 25(克(g)) 热量65千卡嘉顿香蒜味鸡饼干嘉顿 1(个) 热量20千卡旺旺黑白配朱古力卷旺旺 1(支) 热量21千卡旺旺泡芙旺旺 50(克(g)) 热量206千卡思朗蒸薯坊原滋味韧性饼干思朗 100(克(g)) 热量438千卡卡夫太平梳打饼干(麦香蜂蜜口味)卡夫太平 100(克(g)) 热量453千卡思朗纤麸无糖消化饼思朗 100(克(g)) 热量468千卡思朗纤麸消化饼思朗 100(克(g)) 热量492千卡薯片(均值) 100(克(g)) 热量555千卡蛋卷 100(克(g)) 热量560千卡葡萄干 100(克(g)) 热量284千卡辣味岩烧海苔辣味岩烧海苔 7(克(g)) 热量25千卡M & M 巧克力 100(克(g)) 热量480千卡海苔 100(克(g)) 热量335千卡米通 100(克(g)) 热量384千卡金妹高钙低脂黑芝麻糊金妹高钙低脂黑芝麻糊 30(包) 热量109千卡钙奶饼干 1(克(g)) 热量444千卡妙芙欧式蛋糕康师傅 100(克(g)) 热量471千卡卡夫太平梳打饼干(芝麻口味)卡夫 100(克(g)) 热量474.43千卡锅巴 100(克(g)) 热量400千卡达能牛奶特浓夹心饼干(香滑巧克力味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡达能牛奶香脆饼干(香橙牛奶味)达能 100(克(g)) 热量509.08千卡吞拿鱼包 1(个) 热量134千卡金富士番茄(蔬菜)味手指饼金富士 16(克(g)) 热量80千卡嘉顿Garden椰子酥嘉顿Garden 1(个) 热量50千卡嘉顿Garden麦芽酥饼Garden嘉顿 1(个) 热量70千卡 小热面(魔芋湿面) 245(克(g)) 热量0千卡乌冬 1(碗) 热量160千卡旺仔小馒头旺旺 100(克(g)) 热量360千卡达能苏打饼干牛奶巧克力味达能 100(克(g)) 热量488千卡达能苏打饼干海苔味达能 100(克(g)) 热量468千卡铜锣烧 30(克(g)) 热量84千卡王氏加钙加铁黑芝麻糊王氏 100(克(g)) 热量241千卡皇室燕麦片皇室 100(克(g)) 热量389.4千卡嘉顿时时食夹心饼干嘉顿 50(克(g)) 热量250千Pocky百奇巧克力棒格力高 82(克(g)) 热量411千卡谷优消化饼饼干(西班牙)谷优 100(克(g)) 热量487.7千卡奥利奥花生+巧克力饼干奥利奥花生+巧克力饼干 100(克(g)) 热量484千卡牛奶薏米饼干太平 100(克(g)) 热量375.75千卡奥利奥夹心巧克力饼干奥利奥 100(克(g)) 热量2004千卡仙贝/米饼 100(克(g)) 热量430千卡虎皮果酱蛋糕卷 100(克(g)) 热量400千卡达能牛奶脆饼干达能 100(克(g)) 热量492.5千卡四洲甘大滋饼干 (全麦)四洲 1(盒) 热量200千卡 四洲甘大滋饼干 (原味)四洲 1(盒) 热量180千卡品客原味薯片 25(克(g)) 热量578千卡全麦面包一片 1(份) 热量65千卡天然酵母土司 1(个) 热量106.7千卡天然五谷杂粮土司 1(个) 热量103.05千卡红豆核桃面包 1(个) 热量473.7千卡栗子奶酥 1(克(g)) 热量384.8千卡法式波罗葡萄奶酥 1(克(g)) 热量408.6千卡英式松饼 65(克(g)) 热量149千卡牛角面包 30(克(g)) 热量129千卡法国面包 50(克(g)) 热量147千卡叉烧包 100(克(g)) 热量250千卡菠萝包 100(克(g)) 热量230千卡麦包 100(克(g)) 热量120千卡元朗原味蛋卷元朗原味蛋卷 1(包) 热量200千卡蓝罐曲奇 1(个) 热量42千卡苏打饼干 100(克(g)) 热量408千卡麦顿麦苏打饼 1(个) 热量35千卡黑森林冰淇淋苏打 100(克(g)) 热量365千卡EDO天然营养麦饼 1(个) 热量37千卡Fancl House 减肥饼 1(个) 热量32千卡四洲高纤饼 1(个) 热量86千卡全麦饼干 1(个) 热量61千卡全麦营养饼 1(个) 热量45千卡 加钙营养饼 1(个) 热量31千卡Westons Ryvita麦饼 1(个) 热量41千卡Ritz咸饼乾 100(克(g)) 热量507千卡Ritz小型芝士饼干 35(克(g)) 热量189千卡 Ritz小型花生酱饼干 35(克(g)) 热量178千卡喜年来蔬菜饼乾 60(克(g)) 热量142千卡丹麦奶酥饼乾 60(克(g)) 热量148千卡高纤苏打饼乾 60(克(g)) 热量155千卡克力架 1(克(g)) 热量35千卡素食饼干 40(克(g)) 热量140千素食饼干 1(个) 热量25千卡消化饼71 1(个) 热量0千卡 芋头车轮饼 1(个) 热量480千卡(克(g)) 热量166千卡义美花生夹心饼 60(克(g)) 热量147千卡健康巧克力卷心酥 30(克(g)) 热量232千卡巧克力威化饼 1(杯) 热量135千卡珍珍多纤(芝士味) 1(个) 热量6千卡夹心饼 1(个) 热量42千卡旺旺仙贝 1(包) 热量60千卡朱古力夹心饼 1(个) 热量50千卡布丁 1(个) 热量167千卡果汁果冻 1(颗) 热量13千卡茶冻、咖啡冻 1(个) 热量150千卡龟苓膏1罐 1(罐) 热量140千卡牛奶花生(冷饮) 340(克(g)) 热量600千卡花生仁汤(热品) 320(克(g)) 热量580千卡地瓜芋丸甜汤(热品) 1(杯) 热量220千卡 烧仙草 (热品) 1(杯) 热量230千卡 绿豆汤(热品) 350(克(g)) 热量220千 热可可(热品) 375(毫升(ml)) 热量180千卡 芝麻奶茶(热品) 1(壶) 热量345千卡 绿豆粉圆(热品) 1(碗) 热量220千卡 红豆汤圆(热品) 1(碗) 热量255千卡冰点(冷饮) 1(杯) 热量60千卡 水果果冻(冷饮) 1(个) 热量130千 统一布丁(冷饮) 100(克(g)) 热量190千 统一鲜奶酪(冷饮) 120(克(g)) 热量185千 咖啡冻(冷饮含奶精) 130(克(g)) 热量120千Haagen Dazs蜜桃乳果 1(杯) 热量169千卡 Haagen Dazs朱古力雪糕 1(杯) 热量260千卡 Haagen Dazs草莓雪糕 1(杯) 热量271千卡 西瓜形冰条 1(个) 热量57千 芝麻味甜筒 1(支) 热量120千卡绿茶雪糕 1(支) 热量110千卡绿茶雪糕 1(支) 热量110千卡四果冰 400(克(g)) 热量350千卡红豆冰 1(杯) 热量350千卡刨冰(八宝、薏仁、芋头) 1(碗) 热量310千卡芋头蕃薯冰(冰点) 85(克(g)) 热量140千卡情人果脆冰棒(冰点) 90(克(g)) 热量120千卡福乐西瓜棒(冰点) 1(支) 热量140千卡轻量级 果汁+水果粒 1(支) 热量140千卡 炼乳冰棒 1(支) 热量120千卡 香蕉片、零食 100(克(g)) 热量519千卡 酥香兰花豆 100(克) 热量416千卡维夫饼干 100(克) 热量528千卡苏打饼干 100(克) 热量408千卡 曲奇饼 100(克) 热量546千卡 牛奶饼干 100(克) 热量408千卡麦胚面包 100(克) 热量246千卡高蛋白饼干 100(克) 热量448千卡 钙王饼干 100(克) 热量450千卡 钙奶饼干 100(克) 热量444千卡饼干(强化锌)[富锌饼干] 100(克) 热量444千卡方便面 100(克) 热量472千卡 玉米片(即食粥) 100(克) 热量390千卡 燕麦片 100(克) 热量367千卡 麦片 100(克) 热量351千卡蛋片 100(克) 热量391千卡 -下面是更多关于米通热量?的问答
速食汤热量是多少?
各种速食汤的热量不一样,宿迁市中艺蔬果有限公司,速食咸菜汤能量1373KJ/100G关于美食的成语大全
熬肠刮 指从事饮食方面尽力节俭。 出处:陈登科《活人塘》三:“咱薛家祖上是锅碗一担挑到新河集的,落了户,靠两只手苦,可怜,熬肠刮肚的买了这几亩田。” 卑宫菲食 指宫室简陋,饮食菲薄。旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。 出处:语出《论语·泰伯》:“禹,吾无间然矣!菲饮食,而致孝乎鬼神;恶衣服,而致美乎黻冕;卑宫室,而尽力乎沟洫。” 杯水粒粟 一杯水,一粒粟。指极少量的饮食。 出处:宋·洪迈《夷坚丙志·张拱遇仙》:“虽逾旬涉月,杯水粒粟无所须。喜饮酒,好作诗,行年六十,而颜色如壮者。” 病从口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。 出处:晋·傅玄《口铭》:“病从口入,祸从口出。” 病由口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。同“病从口入”。 出处:《云笈七签》卷三五:“病由口入,节宣方也;生劳败静,养道性也。” 不便水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。同“不服水土”。 不茶不饭 不思饮食。形容心事重重。 出处:元·关汉卿《救风尘》第三折:“害的我不茶不饭,只是思想着你。” 不服水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。 出处:《三国志·吴志·周瑜传》:“不习水土,必生疾病。”《宋书·索虏传》:“道理来远,或不服水土,药自可疗。” 不习地土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处:《南史·王融传》:“宋弁曰:‘当是不习地土。’” 不习水土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处:《三国志·吴志·周瑜传》:“不习水土,必生疾病。” 不习水土 不能适应某个地方的气侯、饮食等。 出处:《通俗编·地理引南史·王融传》:“上以魏所送马不称,使融问之,宋弁答曰:当是不习水土。” 朝齑暮盐 齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。 出处:唐·韩愈《送穷文》:“太学四年,朝齑暮盐,惟我保汝,人皆汝嫌。” 炊金馔玉 炊:烧火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。 出处:唐·骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。” 粗茶淡饭 粗:粗糙、简单;淡饭:指饭菜简单。形容饮食简单,生活简朴。 出处:宋·黄庭坚《四休导士诗序》:“粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,三平二满过即休,不贪不妒老即休。” 粗衣淡饭 粗:粗糙、简单;淡饭:指饭菜简单。形容饮食简单,生活简朴。 出处:宋·黄庭坚《四休导士诗序》:“粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,三平二满过即休,不贪不妒老即休。” 箪食壶酒 箪:盛饭竹器。一箪食,一壶酒。指少量饮食。 出处:明·李东阳《中书舍人徐君寿六十序》:“今以箪食壶酒与人则终身不忘,惟天德帝力广大莫测,故有终身囿之而不知者。” 饭粝茹蔬 吃糙米和蔬菜。形容饮食粗劣。粝,糙米。 出处:明·刘基《郁离子·枸橼》:“乃欲使之饭粝茹蔬,被短褐,步走以供使令。” 羹藜含糗 藜:野菜。泛指饮食粗劣。 出处:隋·王通《中说·王道》:“越公以《食经》遗子,子不受,曰:‘羹藜含糗,无所用也。’” 羹藜唅糗 藜,野菜;唅,食也。泛指饮食粗劣。亦作“羹藜含糗”。 出处:《文选·王褒〈圣主得贤臣颂〉》:“羹藜唅糗者,不足与论太牢之滋味。” 黄汤淡水 泛指饮食。同“黄汤辣水”。 黄汤辣水 泛指饮食。 家常茶饭 家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。 出处:宋·朱熹《答高应朝书》:“若一向只如此说,而不孝以日用平常意思,涵养玩索功夫,即恐学者将此家常茶饭,做个怪异特底事看了。” 浆酒霍肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。 出处:《汉书·鲍宣传》:“使奴从宾客浆酒霍肉。” 浆酒藿肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。同“浆酒霍肉”。 酒醉饭饱 比喻饮食得到了满足。 出处:元·杨显之《酷寒亭》:“我如今且不打你,等我吃得酒醉饭饱了,慢慢的打你。” 口腹之累 口腹:指饮食;累:连累。指因为饮食而受到牵累。 出处:汉·班固《东观汉记·闵贡》:“仲叔怪而问之,知,乃叹曰:‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪?’遂去,客沛。” 肉山酒海 极言酒肉饮食之丰。 出处:三国·魏·曹植《与吴季重书》:“原举泰山以为肉,倾东海以为酒。” 觞酒豆肉 觞,古代盛酒器;豆,古代盛食器。泛指饮食。 尚虚中馈 中馈:古时指妇女在家中主持饮食等事,引伸指妻室;虚:空。指没有妻子。 出处:《周易·家人》:“无攸遂,在中馈。” 食不二味 吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。 出处:《左传·哀公元年》:“昔阖庐食不二味,居不重席,室不崇坛,器不彤镂,宫室不观,舟车不饰,衣服财用,择不取费。”《韩非子·外储说左下》:“食不二味,坐不重席。” 食不兼肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。 食不兼味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。 食不累味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。 食不求甘 饮食不求甘美。形容生活节俭。 食不下咽 食物虽在口中但咽不下去。形容忧心忡忡,不思饮食。 出处:唐·韩愈《张中丞传后叙》:“霁云(南霁云)慷慨语曰:‘云来时,睢阳之人不食月余日矣!云虽欲独食,义不忍;虽食,且不下咽。’” 食不重肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。同“食不兼肉”。 食日万钱 每天饮食要花费上万的钱。形容饮食极奢侈。 出处:《晋书·何曾传》:“食日万钱,犹曰无下箸处。” 菽水承欢 菽水:豆和水,指普通饮食;承欢:侍奉父母使其欢喜。指奉养父母,使父母欢乐。 出处:《礼记·檀弓下》:“啜菽饮水尽其欢,斯之谓孝。” 水土不服 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处:《三国志·吴志·周瑜传》:“不习水土,必生疾病。”《宋书·索虏传》:“道理来远,或不服水土,药自可疗。” 无下箸处 晋武帝时,何曾生活豪奢,食日费万钱,犹云无下箸处。后用以形容富人饮食奢侈无度。 橡饭菁羹 以橡实作饭,芜菁为羹。泛指饮食粗劣。 出处:《梁书·安成王秀传》:“或橡饭菁羹,惟日不足;或葭墙艾席,乐在其中。” 橡茹藿歠 以橡实为饭,豆叶为羹。泛指饮食粗劣。 出处:明·方孝孺《味菜轩记》:“贵而八珍九鼎之筵,贱而橡茹藿歠之室,莫不有待于味。” 玄酒瓠脯 饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。 出处:晋·程晓《赠傅休奕》诗:“厥客伊何?许由巢父。厥醴伊何?玄酒瓠脯。” 一饮一啄 饮:喝水;啄:鸟类吃食。原指鸟类要吃就吃,想喝就喝,生活自由自在。后也指人的饮食。 出处:《庄子·养生主》:“泽雉十步一啄,百步一饮,不蕲畜乎樊中,神虽王,不善也。” 饮食男女 泛指人的本性。 出处:《礼记·礼运》:“饮食男女,人之大欲存焉。” 饮食起居 指人的日常生活。 缊褐瓢箪 缊:旧棉花,乱麻。褐:粗布衣服。瓢:饮水用具。箪:盛饭的竹器。身上穿粗布衣服。饮食用的是瓢、箪。形容生活非常清苦。 中馈乏人 中馈:古时指妇女在家中主持饮食等事,引申指妻室;乏:缺少。指没有妻子。 出处:《周易·家人》:“无攸遂,在中馈。” 馔玉炊金 炊:烧火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。 出处:唐·骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。”中国有什么特色美食
有哪些经典的美食纪录片
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美国六大特色美食:1、巧克力曲奇冰激凌 Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的区奇饼干。在美国人民享受她的区奇的同时,他们总是设想如何能把这美味发展的更好。10多年后,有了让人惊讶的觉悟:因为有个人太懒去烤这个区奇饼干,发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。冒着的病和在被妈妈训骂的下,他们无法享用这美食。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法:把生面切成小块,拌在冰激凌里!Now that's American Cooking!2、特大啃 Turducken如此聪明并且简单的创造,让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡,塞只鸭子在它肚子里,然后再在鸭子里塞只鸡。从这里开始你就可以自由发挥了。不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉,油炸2-3小时。特别加分,如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“壮观”的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐,有的已经开始在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明,还是最适合在4th of July享用。3、布法罗辣鸡翅 Buffalo Wings大部分美国人觉得它不如猪肉油腻,不如牛肉有口感,只能凑合。等等,如果我们试试把它放到600度的油中炸到焦脆,直到你不认识它是肉了。然后浇上XXX辣酱,沾着熔化了的Blue cheese一起吃?Thats more like it! 特别提到是加在盘底的蔬菜,吸收了鸡肉上掉下的油,不普通的蔬菜也变美味了。4、科布色拉 Cobb Salad吃了这么多油腻的东西,有的美国人开始说:“我想今天就吃一碗色拉好了。”当然,他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄。美国人做色拉时,先要有足够的肉类种类和重量,然后一定要有牛油果和奶酪。基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放进去。最好的列子Cobb Salad:熏肉,炸鸡肉,牛油国,鸡蛋粒,蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去。5、中国餐 “Chinese Food”美国料理最棒的地方就是胡思乱想,有时候想出来的他们自己都无法承认,就找个接近的风格,跟着那个叫。举例:“Chinese Food”。横跨美国50州,所谓的中国快餐提供10多道漂亮的,油炸了的,酱油烤了的事物。鸡肉沾上甜辣酱和面包削然后油炸后叫陈皮鸡(orange chicken),春卷里面加奶酪或奶油,炒饭炒面吃完后盘里的剩的油可以用来再抄2-3道小菜。这些菜都有一个共同点,他们都是美国人想出来借着中国菜的模版。6、果塔饼干 S'mores我一直不明白,为什么S',mores会在美国如此流行。饼干用的是英国人的Graham crackers,在美国一直就没什么人吃的。中间夹的是软糖块,那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的,烤好了一般就扔到一旁,没多少人爱吃的。可能是中间那一块肉桂块吧。反正和在一起,美国人就喜欢吃了。我们中国有哪些著名美食?
川菜中的麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),是在成都万福桥边,有一家原名兴盛饭铺”的店面。店主陈春富(陈森富)早年去世,小饭店便由老板娘独自经营,女老板面上有微小的麻子,人称"陈麻婆"。当年的万福桥是一道横跨府河,常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧,烹制出的豆腐色香味俱全,不同凡响,深得人们喜爱,她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名,麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。
牛羊肉泡馍原名羊肉泡馍,古称"羊羹",宋代著名诗人苏轼有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是:先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。馍,是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后叫厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以葱末、香菜、黄花菜、黑木耳、料酒、粉丝、盐、味精等调料,单勺制作而成。羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤(水盆羊肉),即顾客自吃自泡:也有干泡的,即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城",即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁。这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。如果再添以辣酱、糖蒜,别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多,其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。
乾隆下江南时,一次曾信步来到松鹤楼酒楼,见到湖中游着条条桂鱼,便要提来食用,当时那鱼是用作敬神的祭品,不敢食之,但圣命难违,当差的只好与厨师商量,最后,决定取鱼头做鼠,以避“神鱼”之罪。当一盘松鼠桂鱼端上桌时,只听鱼身吱吱作响,极似松鼠叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾,鱼身已去骨,并剞上花刀,油炸后,浇上番茄汁,甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香。乾隆吃罢,连声叫绝,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松红香味。
美食排行榜是怎样的?
美行榜:桶、双麻火烧、肉、黄饼、崇明糕。
1封桶子鸡
开封鸡是开封有名的小吃,以鸡为主料,颜色十分诱人,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,略透荷香,虽看起来肥嫩可口,却又不腻,成为开封酒会宴席上必备名菜。
2、双麻火烧
双麻火烧是开封的传统小吃,一般当做早点来食用,双麻火烧的特点是口感酥焦,透五香味。双麻火烧的制作方法有三点最关键,即是用油和面,沾芝麻和好火候,掌握的好,烧饼烤出来起酥起层,焦而不糊,口感极为酥软。
3、炸酥肉
炸酥肉是很多地区都有的一种小吃,它是以里脊肉、鸡蛋和淀粉等食材制成的一道香酥可口的菜肴,也可以当成小吃,可以直接食用,也可以蘸着自己喜欢的酱料食用,外酥里嫩,非常的好吃。
4、黄饼
黄饼是云南当地的特色小吃,个头比我们平时吃的烧饼要大出一圈,是由小麦粉和红糖等做出来的,吃起来香软可口。可以说很朴实的一款美食了。
5、崇明糕
崇明糕是上海人必吃的食品之一,崇明糕不仅好吃,还代表着团圆、美满、幸福和甜蜜。崇明糕有硬糕和松糕两种,松糕一般吃冷的,硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,有时候是放些酒酿做成酒酿糕丝汤,很好吃。