-下面是更多关于芹菜凉菜2碗的热量?的问答
用芹菜拌凉菜时,是用生的拌还是煮熟后再拌?
两可。嫩的西芹可以生拌，但切碎一点容易进只需要蓉、鲜红辣椒碎、盐、味精、香油拌匀即可，红、绿、白相间，好看又好吃。一般芹菜需要焯熟，焯时水中放一点盐和油能够保持芹菜的绿色，焯熟的芹菜段可以与豆制品如素鸡、熏干、千张以及盐水花生米一起拌凉菜，口味随意，也是不错的一味色香味俱佳的冷盘。菠菜和芹菜拌凉菜的时候可以一起拌吗?
以 。 很 好 吃 的 。 如 再 加 些 香 菜 、 蒜 、 香 干、 爆 香 的 花 生 开 川 烫 一 下 ， 挤 干 水 分 ， 香 油 、 酱 油 、 盐 ， 一 拌 即 可 。芹菜和花生怎么拌凉菜
芹菜拌凉菜是非常的一道菜，而且悠久，先来看看怎么制作。【花生米凉菜】制作配料：芹菜2斤 花生米1斤 花椒八角适量 生姜2片 生抽2勺 白醋3勺 盐半勺制作方法：1、花生米提前一晚浸泡，然后锅里加入热水，放入盐、花椒八角适量、花生米放进去煮熟；大约煮15分钟；2、芹菜洗净切成条状；3、锅里加入足够的清水，放入适量盐，放入芹菜焯水几十秒，捞出后凉开水浸泡；4、芹菜、花生米沥干水分放入盆里，放入蒜末、浇上2勺花椒油，生抽、白醋、半勺盐拌均匀即可；5、超级爽口的芹生米两半菜就好了，过年用来做下酒菜，再好不过了，【小贴士】芹菜不要焯水太久了，几十秒即可，过凉水可以使芹菜的口感更加脆爽；花生米也不要煮太不然口感会变软就不好了吃了；芹菜有一定药理和治疗价值。有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用，可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。芹菜含有较多的铁和钙，是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。芹菜能中和血液中过多的尿酸，可用于痛风患者的食疗。芹菜拌凉菜的做法
简单几步教您做出好吃的凉拌芹菜
凉拌花生米怎么做
加入鸡蛋
花生拌芹菜凉菜怎么做？
凉拌芹菜要用水煮多长时间
额！不好说，看你芹菜的老嫩程度，你看着水开了一会就可以了，水开1-3分钟来的吧。不过我还是爱吃生的芹菜凉拌！ 本回答被网友采纳
