鸡热量大130千/每100猪肉的热395千卡/每100克;是37克/每100克。羊肉的热量是203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克。牛肉的热量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克。
肉类中的蛋白质:一般说来,肉类食物中最有营养价值的营养素是蛋白质,平均含量为 1 0 % ~ 2 0 % 。肉类蛋白质能被人体很好地吸收和利用,属于优质蛋白质。
肉类脂肪含量:肉类食物中的脂肪含量为 7 % ~ 5 0 % ,脂肪能给肉类食物带来良好的口感,使肉吃起来很香,同时,脂肪也为人们带来大量的能量。脂肪产生的能量又较高,如果摄入量过大,人们进食后对身体不利。
肉类中的矿物质:肉类的矿物质含量大约为 1 % 左右,包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯、铁、锌等多种常量元素和微量元素。尤其是肉中所含的铁、锌,既丰富又易于被人体吸收,是人体锌的最好来源。
肉类中的维生素:肉类食物还是人类 B 族维生素的主要膳食来源,也是维生素 A 和生物素及叶酸的重要来源。特别是动物内脏中的 B 族维生素以及肝脏中的维生素 A ,其含量更是异常丰富,是人类获取这些维生素的重要途径之一。
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鸡肉猪肉牛肉羊肉的热量分别是多少?
去皮鸡胸,蛋含量和牛肉基本不含脂肪.羊肉的热量203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克.牛肉的热125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克.猪肉的热量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克.猪肉牛肉鸡肉鸭肉鱼肉大虾的卡路里是多少?
(血脖)90克 576 猪肉(肋条肉)96克568卡 猪肉(软五花)85克 349卡 猪肉(花)79克 339卡 猪肉(前蹄膀)67克338卡 牛肉:100克 106卡 10.2g 100克 72卡 牛肉松100克 445卡 鸡肝 100克 121卡 16.7g 鸡心100克 172卡 沙鸡41克 147卡 鸡腿69克 181卡 鸡血100克 49卡 鸡翅膀: 69克 194卡 17.4 g 鸡翅膀一只(200g) 422大卡 鸡心:172卡 15.9 g 鳕鱼 100克 88卡 石斑鱼 57克 320卡 蛋白质19.5g 对虾 61克 93卡 18.6g蛋白质猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉中哪个热量高?哪个营养高?
猪肉热量高 鱼肉营养高猪肉鸡肉鸭肉羊肉牛肉有什么不同
猪肉平性的、鸡肉平性的、鸭肉凉性的、羊肉温性的、牛肉温性的 本回答被网友采纳