粉含有的生物成分，能刺激人体的功能，于提高人体的警。但是如生活中大量食用可可粉，就相当于食用相同剂量的兴奋剂，容易导致人体神经过敏等症状。特别是对于一些本身存在神经方面的疾病患者不可以服用可可粉。
可可粉与咖啡的区别为：原料不同、用途不同、口感不同。
一、原料不同
1、可可粉：可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品。
2、咖啡：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料。
二、用途不同
1、可可粉：可可粉多用于生产巧克力和饮料，也是巧克力蛋糕必须的制作材料。
2、咖啡：咖啡粉用于冲泡各种各样的咖啡饮料和混合成其他类饮料。
三、口感不同
1、可可粉：可可粉香味较为浓郁，口感香甜，柔润顺口，味道柔和。
2、咖啡：咖啡香醇度降高，而且会出现涩味、酸味和甜味。
参考资料来源：
百度百科——可可粉
百度百科——咖啡
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可可粉和咖啡的区别是什么？
可可粉和咖啡是两种不同植物的果实制成的食品或饮品。
一、树种不同
可可粉是从可可树结出的（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。
可可树是锦葵目、梧桐科、可可树属的乔木，图片如下：
可可树原产美洲中部及南部，广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部有栽培。
咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的饮品，而咖啡豆是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
咖啡树属茜草科常绿小乔木，图片如下：
世界上有三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。
二、用途不同
可可粉具有浓烈的可可香气，主要用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
咖啡豆研磨成粉后主要用来冲泡咖啡。
三、可可粉和咖啡豆的主要成分不同
可可粉的主要成分是57.90%的碳水化合物、19.60%的蛋白质、13.70%的脂肪、3.00%的水、2.05%的可可碱、1.52%的钾、0.23%的咖啡*因。
咖啡豆的主要成分是水分2.20%的水、12.60%的蛋白质、16.00%的脂肪、46.70%的糖类、9.00%的纤维素、4.20%的灰分、0.12%的钙、0.17%的磷、0.42%的铁、0.03%的钠、0.12%的维生素B2、3.50%的烟酸、1.30%的咖啡*因、8.00%的单宁。
可可和咖啡有什么区别
1、原产地不同。
咖啡树为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一艺性多年生的经济作物。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。可可原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。
2、原材料不同。
可可来源于可可豆，可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉及巧克力，更提炼出可可脂(cocoa butter)。
咖啡来源于咖啡豆，是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。
3、用途不同。
可可是做巧克力的主要原料，咖啡（豆）是做咖啡的主要原料。
扩展资料：
不能与巧克力同吃的食物：
1、巧克力不能和牛奶一起吃。
牛奶与巧克力同食不宜，因为牛奶含丰富的蛋白质秘钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育，故不宜同食。
2、巧克力不能和面包一起吃。
面包与巧克力同食血糖高，面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升。
3、巧克力不能和芝麻一起吃。
芝麻和巧克力同食影响消化，巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙，影响营养的消化与吸收。
参考资料：可可豆 百度百科 咖啡豆 百度百科
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可可粉是可可豆经过磨成的，而咖啡则是同时咖啡豆研制而成。它们所用的原相同的，但它们形成的粉末状是非常相似，所以很多朋友无法正确的辨别出来。咖啡是咖啡豆磨成粉再煮出来的。可可是可可豆做出来的，加上糖、油脂、香料即成巧克力。巧克力里的可可含量越高巧克力就越纯正，叫黑巧克力或苦巧克力，但国人比较难接受。国内巧克力一般都加了糖和奶粉，称为牛奶巧克力，口味甜甜苦苦。可可粉也可加糖冲饮，比如美禄之类。可可粉的副作用就是一般人是可以去食用加有它的食品，不过对于一些胃病患者来说就是不能够食用的。可可粉还是有对身体有益的地方，食用它可以治疗一些心脏病和高血压的患者。所以只要掌握了食物的好坏两面才能更好的食用它们。可可和咖啡有什么区别?
可可是咖啡的一种。
区别在于：
1.可可是做力的主要原料，咖啡是做咖啡的主要原料。
2.可可和咖啡有个共同点，都是苦的。不过这两者是完全不同的两种饮料。可可的味道比较香醇，营养价值非常高，并且可以做饮料和巧克力以及可可脂使用。不过可可的油脂比较高，所以食多了会发胖。
而咖啡就是由咖啡豆研磨而成的，它的脂肪比较低，最原始的味道也是苦的，只能用作喝咖啡使用，和巧克力没有一点关系，不过咖啡有一定的减肥效果。虽然他们两个的颜色差不多，但是从味道上是可以分辨出来的。
3.这两种饮料可以混合起来饮用。比如摩卡花式咖啡，是添加了热巧克力（可可）的咖啡，咖啡里有中巧克力的味道。
4.可可果，长可达35厘米，直径12厘米，呈卵形，表面有10条脊，黄棕色到紫色。可可果内含种子（即可可豆）20至40粒。豆长约2.5厘米，包于粉红色有粘性的果肉中。
咖啡果，果为浆果，肉味甜，亦称梳果。椭圆形，长9~14毫米，幼果绿色，成熟时呈红色，紫红色。每个果实一般有种子二粒，亦有一粒或三粒的，呈半椭圆形，有一条纵沟，称腹沟。
拓展资料：
咖啡（世界三大饮料之一）：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
世界三大饮料：可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，刺激兴奋的可可，浪漫浓郁的咖啡，自然清新的茶香，不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。
非洲是世界的最大的可可生产区，多销往西欧和美国。发展中国家占世界咖啡栽培面积的99.9%和产量的99.4%，其中，拉丁美洲的总栽培面积和产量最高。消费则集中在发达国家，以美国、西欧各国和日本为多。亚洲是世界著名茶叶产区，亚洲茶文化源于中国，现以中国和日本最为发达。
资料来源：百度百科-咖啡
百度百科-世界三大饮料
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你知道可可豆和咖啡豆的区别吗？99%的人对它们都傻傻分不清楚
可可粉和咖啡的区别
可和咖啡的区别：
1、原料不同
可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽然可可豆和咖啡豆长相相似，但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的。
2、生长地不同
可可树原产美洲中部及南部，广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部也有栽培；而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家。
3、生长条件
可可树喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境中，人工种植需种在谷地或沿海平原，生长条件有点严苛，必须具备均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。而咖啡豆只适合生长在热带或亚热带。
4、果实不同
可可树和咖啡树结的果实也是打不相同的，可可树结出的果实是厚大的豆荚，剥开豆荚取出的可可豆，经过加工研磨可得可可粉；而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。
5、用途不同
可可粉多用于生产巧克力和饮料，也是巧克力蛋糕必须的制作材料。而咖啡粉常用于冲泡各种各样的咖啡饮料。
6、树种不同
1、可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。
可可树是锦葵目、梧桐科、可可树属的乔木，图片如下：
可可树原产美洲中部及南部，广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部有栽培。
7、咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的饮品，而咖啡豆是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
咖啡树属茜草科常绿小乔木，图片如下：
世界上有三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。
8、用途不同
1、可可粉具有浓烈的可可香气，主要用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
2、咖啡豆研磨成粉后主要用来冲泡咖啡。
9、可可粉和咖啡豆的主要成分不同
1、可可粉的主要成分是57.90%的碳水化合物、19.60%的蛋白质、13.70%的脂肪、3.00%的水、2.05%的可可碱、1.52%的钾、0.23%的咖啡*因。
3、咖啡豆的主要成分是水分2.20%的水、12.60%的蛋白质、16.00%的脂肪、46.70%的糖类、9.00%的纤维素、4.20%的灰分、0.12%的钙、0.17%的磷、0.42%的铁、0.03%的钠、0.12%的维生素B2、3.50%的烟酸、1.30%的咖啡*因、8.00%的单宁。
可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可
饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可[1] 粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。各种规格的可可粉，颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。
制造朱古力蛋糕必须的材料，是没有添加其他材料的纯可可粉，一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂，并不合用，做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕，由于可可粉是为酸性，大量使用时会使蛋糕带有酸味，因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性，同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
参考资料
健康经验.健康经验[引用时间2017-12-29]
本回答被网友采纳可可粉有什么副作用以及与咖啡的区别是什么
用：可可粉的副作用就是一般人是可以用加有它的食品，不过对些胃病患者来说就是不能够食用的。可可粉还是有对身体有益的地方，食用它可以治疗一些心脏病和高血压的患者。所以只要掌握了食物的好坏两面才能更好的食用它们。区别：可可粉是通过可可豆经过磨制而成的，而咖啡则是同时咖啡豆研制而成。它们所用的原材料是不相同的，但它们形成的粉末状是非常相似，所以很多朋友无法正确的辨别出来。咖啡是咖啡豆磨成粉再煮出来的。可可是可可豆做出来的，加上糖、油脂、香料即成巧克力。巧克力里的可可含量越高巧克力就越纯正，叫黑巧克力或苦巧克力，但国人比较难接受。国内巧克力一般都加了糖和奶粉，称为牛奶巧克力，口味甜甜苦苦。可可粉也可加糖冲饮，比如美禄之类。
