会导致发胖的，在饮食方面，黄油老少，每次10～15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。
黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。每1000克黄油含有，脂肪98克 胆固醇296毫克。
扩展资料
1、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的黄色则来自于胡萝卜素。
2、黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
3、黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。
4、黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；饱腹感。
参考资料：百度百科-黄油
-下面是更多关于一片黄油的热量?的问答
每天吃黄油会不会发胖啊
和黄油虽都来自牛奶中的，奶油的脂肪颗粒很小，而且熔、消化率高。另外，奶油、黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D，并有卵磷脂，这都是牛油、猪羊油等畜类的体脂所没有的。 黄油有丰富的蛋白质和维生素,营养丰富,夏日祛热,冬天防寒,还有治疗烫伤、止腹泻等作用。 最好不要直接吃黄油。小心吃多了发胖。 可以吃些黄油夹面包，黄油拌色拉，黄油炒蛋，黄油烙饼等经过简单加工的食品。还可以用来用来炒菜。 中老年人和有“三高”者，忌食。 本回答被网友采纳狂吃海喝会不会发胖？
按常理来说会胖，但是你如果每天运动量超大的话也不会胖，还有一类人怎么吃都不胖，那是易瘦人群，有体质有关！这就是我的回答，如疑问请追问，如满意请采纳，谢谢！天天吃黄油面包会胖吗？
看你是什么体质了，如果是怎么吃都不会胖的体质那就没事。如果是易胖体质那就肯定会胖的，因为黄油很容易让人发胖。 本回答被网友采纳吃黄油为什么会发胖
天天喝啤酒会肚子大请采纳答案，支持我一下。吃黄油会发胖吗 怎么吃黄油不发胖
黄油提取于中的等成份，一次性大量或者次数过于频繁，就会引起体速上升，会随之加胖，在平时可以适当控制黄油等高脂肪高热量食物的摄入，食用时最好是做成黄油煎饼等之类的食物食用。不过黄油中含有一定量的脂肪酸和卵磷脂等营养，是大脑细胞生长发育的必需物质，可以促进智力和记忆能力的提高，并能帮助滋润保养面部皮肤。
