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高蛋白质的食物包括牛奶、牛羊肉、蛋类、大豆类及鱼、虾等,其中黄豆的营养价值最高。高热量的食物有肥猪肉、牛肉、坚果、糖类等,适量摄入此类食物。

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下面是更多关于蛋白质是高热量食物吗?的问答

有哪些食物是高蛋白高热量的健康食物?

猪肉牛肉。纯牛奶鸡蛋都是高蛋白高热量的健康食物。

高蛋白,高热量,高维生素的食物有哪些?

高质食物

含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶, 牛奶、 羊奶、 马奶等; 畜肉, 牛、 羊、 猪、 狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及 鱼、 虾、 蟹等; 还有大豆类, 黄豆、 大青豆和黑豆等, 其中黄豆的营养价值最高, 它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等 干果类蛋白质的含量均较高。

高热量食物

五谷类 :白饭、米粉、通心粉、方便面、面包

肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品

海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头

奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪

餐点:春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面、咖喱饭 、蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、炸鸡块、炸薯条、蔬菜沙律、马 铃薯沙律、粟米汤、海鲜煲、烟肉三文治、热狗

还有牛油、可乐、花生、腰果、核桃、橄榄、瓜子、洋芋片、薯条、蛋糕、爆米花、巧克力、糖果、 蜜饯、含糖饮料、果汁、汽水、啤酒、冰淇淋、沙其玛、甜甜圈、八宝粥酥皮点 心、 月饼、 西点、 夹心饼乾、 开心果、 全脂牛奶、 乳酪奶油、 香肠、 培根、 热狗、 炸鸡、方便面、花生酱、沙茶酱、肉酱罐头、鲔鱼罐头、猪油、鸡鸭猪皮、勾芡 食物。

高维生素食物

富含维生素A的食物:鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋类、菠菜、辣椒、胡罗卜、苋菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。

富含维生素B1(硫胺素)的食物:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮等。

富含维生素B2(核黄素)的食物:动物肝、肾、心以及蛋黄、鳝鱼、螃蟹、干豆类、花生、绿叶蔬菜、小米、面粉等。

富含维生素B12的食物:动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋。

富含维生素D的食物:鱼肝油、蛋黄、牛奶、肝。

富含维生素C(抗坏血酸)的食物:柑橘类水果、西红柿、西红柿汁、土豆、菜花、西兰花、卷心菜、菠菜等都是富含维生素C的食物来源。

富含维生素E的食物:松子、杏仁、花生、葵花子、芝麻、豆制品、豇豆、菠菜、芹菜、苹果、枣、石榴、芒果等。

富含维生素B6(吡哆醇类)的食物:糙米、瘦肉、禽类、鱼、鳄梨、全谷物、豆类、玉米、坚果等。 本回答被网友采纳

高蛋白,高热量,高维生素的食物有哪些

白质的食括牛奶、牛羊肉类、大豆类及鱼等,其中黄营值最高。

高热量的食物有肥猪肉、牛肉、坚果、糖类等,适量摄入此类食物。

高维生素的食物种类众多,其中维生素A多来源于动物的肝脏,维生素B2在米中含量最多,蔬菜水果中多含有维生素C,如番茄、橙子、苹果等,都是补充维生素C的 本回答被网友采纳

什么食物是高蛋白高热量?

1、坚果类食品:比如核桃,杏仁

据测定,每100克核桃中,含脂肪20—64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15—20

克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生

素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

2、蔬果类食物,比如竹笋类:竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、

蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含

量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作

用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。 本回答被网友采纳

什么食物是属于高热量高蛋白的食物啊?

1.乳制品。乳制品中的蛋白质含量极高,对于未成年人来说果能够每天都喝一杯牛奶的话,对于长个子是很有帮助的,牛奶里边除了含有丰富的蛋白质以外,还有很多丰富的微量元素,比如说钙质等,对于预防缺钙是有着积极的意义的,脱脂奶粉里边的钙含量是最高的,适合减肥的人喝。

2.鱼类。鱼类食物里边的蛋白质含量是非常丰富的,鱼类的肉质十分细腻,味道非常的鲜美,而且很容易消化,所以很有营养价值,鱼类里边的蛋白质含量是非常高的,最多的可以达到百分之二十左右,而且都是优质的蛋白质,优质蛋白质的纤维比较的短,蛋白质的组织结构比较的松软,水分含量很多,消化率最多可以达到百分之九十八以上。

3.碳水化合物。如酒,蛋糕面包糕点及糖果,油脂。每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。

4.肉类。肉类,它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类。其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。

5.油炸类。油炸类食物其内含有大量热量与脂肪,如果长期食用会导致肥胖,并伴随其他相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

扩展资料

高热量食物是指消化后会为身体提供大量能量的食物,一般是碳水化合物,如酒,蛋糕面包糕点及糖果,油脂。高蛋白的食物是指含有丰富蛋白质的食物,比如动物肉类,蛋,奶,豆类。

参考资料

食物热量表-百度百科

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高脂,高蛋白,高热量的食物有哪些呢?

1、高脂肪食物有:西式快餐、肉和肉制品、牛奶力、油炸食品、糖果、糕点、冰淇淋、冰咖啡、奶昔、饼干、核桃、芝麻、动物内脏等等。

2、高蛋白食物有:大豆及其制品、动物奶及其制品、禽肉类食品、蛋类、干果、虾类、鱼类、燕麦等等。

3、高热量的食物:

首先要弄清楚热量的概念,热量是一种由人体中蛋白质、脂肪或者碳水化合物转化而来的能量,这种能量供身体维持生命、生长发育和运动。热量只有“吸收”与“释放”,没有“含有”这一说。

由此可见高蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)的食物由于可转化为热量,固可认为是高热量食物。以上高脂肪、高蛋白的食物已介绍,高碳水化合物的食物有:

馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯、米饭、高粱、麦子、薏米、糯米、芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗、香蕉、荔枝、肉类等等。

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哪些食物高蛋白、高热量、高维生素、还好消化

鸡蛋,鱼虾,奶水果类。

1.高蛋白食物最的就是鸡蛋,鱼等,量有巧,蛋糕,花生,淀粉等,高维生素VC含量丰富的柠檬,苹果,木瓜,等水果,西红柿,黄瓜,辣椒等绿叶蔬菜中也含有大量VC,其中植物油核桃等坚果中含有丰富的VE,谷类食物中含有维生素B1等。

2.高蛋白质、高热量的食物有牛奶、鸡蛋、鱼肉、兔肉以及豆制品等。高维生素的食物主要来源于多种新鲜的蔬菜和水果中。

3.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等

4.畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等

5.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等

拓展资料 :

高热量高蛋白饮食是一种摄入热量明显多于身体能量需要,并且蛋白质在这些热量中所占比重相对较高的一种饮食。蛋白质在三大营养素中(其它两种是碳水化合物和脂肪)提供的热量最少,只有10-15%。而高蛋白饮食涉及的蛋白质热量高达25%。

营养专家通常建议健康者每日摄入的营养比例分别为,45-60%的热量来自碳水化合物,25-30%的脂肪热量,以及10-15%的蛋白质热量。由于碳水化合物和脂肪给人体提供能量,因此应摄入足够数量。而蛋白质是人体组织修复必需的。

百度百科 高蛋白食物

百度百科 消化

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