所有食物除了水之外,都会供应热量,而这些热量是我们身体所需要的,现时所热量计算单位是卡路里(calorie
)。一卡路里是指使一公斤水的温度上升摄氏一度所用的热量。身体所需要的热量,主要为三大用途:1.维持身体的基础代谢(basalmetabolism)。例如维持我们呼吸、消化、营养吸收以及体内其他组织的活动。2.我们的活动需要热量,如每天的步行、站立、坐、跑步等,简单说,就是每一个动作都需要热量。活动量高的人所需要的热量较高,如体力劳动老,而文职人员则需要较少热量。3.热量为生长所需要,所以发育中的儿童,青少年、孕妇及哺乳期的妇女,所需要的热量较多。基础代谢(basalmetabolism)的快慢因人而异,但有些因素会影响其速度,以下是其中一些因素。1.年龄年轻人的基础代谢率比老年人高。孩童期的基础代谢较快,约五岁后稍为平缓,然后在青春期又再次加速,成年后便慢漫退减,老年期的基础代谢最慢。这些都是由于在生长时期,蛋白质在体内建立及代谢率较快,而影响基础代谢率的增快。2。性别女性的基础代谢比男性为低,主要原因是女性的体内脂肪较男性为高。假如男、女二人体重相同,女性的体内脂肪较男性可能高出10%或以上。基础代谢是以身体内肌肉活动为主要因素,由于女性体内肌肉比男性少,所以基础代谢较低。如果不论性别,只计算其体内的肌肉活动,则其基础代谢是应该一样。3.天气较冷的天气通常会令基础代谢率增高,因身体需要较高热量以保持体温。但又为什么很多人会在冬天增磅呢,主要是活动量较少,又或者进食较多食物。譬如冬天时,很多人都喜欢吃火锅、烧烤或搞大食会等,这些食物的热量较夏天一般食品为高。4、体形体形高大者的基础代谢率较高,因体内的肌肉份量,相对之下比体形细小者为多,而肌肉活动是会影响基础代谢的。5.生热作用(thermogenesis)我们进食后,体内的基础代谢便自动增快,体内消耗较多热量。基础代谢最高时约为进食后一小时,继而慢慢减退,直到二小时后退至正常。由于这个原因,有些人是主张小食多餐,以消耗体内热量。但这样对基础代谢率影响不大,所以在减肥方面作用也不显著,不过肯定是比每天只进食一餐好。6.运动运动后身体的基础代谢会增加,但医学界至今仍未能了解原因何在。在运动后的12至18小时,其基础代谢仍然比平常为高。一般人不爱做运动,对身体健康来说,是不大理想的。7.在怀孕及哺乳时期,基础代谢会加快,主要也是由于体内蛋白质的建造及代谢较平常为快的原因。成人的基础热量为1200k卡左右,一般生活,(不干体力活,体育运动)一天需2000k卡。 -下面是更多关于3.5千卡热量是多少大卡?的问答
人一天需要多少大卡热量?
女性:年龄:18-30岁24小时基本热量消千卡)=[体重(公斤)*0.062+2.036]*240年龄:31-60岁24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.034+3.538]*240年龄:60岁以上24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.038+2.755]*240总热量消耗=基本热量*体力活动系数(体力活动系数:轻度:1.56中度:1.64重度:1.82)根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。以健康的成年女性为例,平均每餐应摄入热卡含量为600~650卡的食物,相当于10~12只黑芝麻汤圆、12~15只水饺或4只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。而如果吃的是火锅,则相当于50克羊肉、50克肥牛、150克各色青菜、50克豆腐,外加一枚烧饼及一碗浓浓的羊肉汤。男性每餐应摄入的热量较女性为多,约为680~800卡,换算成食物,约比女性多四分之一左右,即每餐应摄入12~15只黑芝麻汤圆、15~20只水饺、5~6只卷着豆芽和酱肉丝的春饼,或60克羊肉、60克肥牛、180克各色青菜、60克豆腐,外加两枚烧饼及两碗羊肉汤。一个人一天需要多少大卡
一个人要维持目前的体重,每天每公斤体重必须吃进30至35大卡的热量。... 人体生理上每天至少需要一千大卡的食物热量,才
一个人一天摄取多少卡路里
人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。 人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 , 一 言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。 但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不 足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。 因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。 大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4.185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡 我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢? 你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式: 男:[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量 女:[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量 一般人的活动量由1.1 - 1.3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。 例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。 公式:[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca| 卡路里和基础代谢消耗 一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。 卡路里和减肥 控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。要注意的是,一些医师指出,对卡路里摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够漫漫适应,同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况,通常会造成头晕、乏力的状况,而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。 一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例:(其中每克脂肪含热量9卡路里;每克碳水化合物含热量4卡路里;每克蛋白质含热量4卡路里) 脂肪低于65克585卡路里低于30% 碳水化合物300克 1200卡路里 60% 蛋白质47克188卡路里9.4% 其他27卡路里 2.6% 控制脂肪摄入量 脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪,饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量;而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪;玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克,相当于烟盒大小的一块肉。 补充适量的维生素 蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质,是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物(每一份相当于一片面包),那么你至少要食用3-5份蔬菜(每一份当于一盆生菜)和2-4份水果(每一份相当于一只中等大小的苹果)。 本回答被网友采纳人一天需要多少热量
一个人要维持目前的体重,每天每公斤体重必须吃进30至35大卡的热量。... 人体生理上每天至少需要一千大卡的食物热量,才
人一天需要多少热量?
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
扩展资料:
热量的消耗标准:
1、较轻体力活动,
平均每小时消耗约为95大卡,包括坐着时间较多的工作和活动,如阅读、写字、开会、吃饭、看电视或电影、听广播、缝纫、打字、办公室工作等等。
2、轻体力劳动,
平均每小时消耗为120大卡,包括站立时间较多的工作如做饭、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服、缓步慢行、讲课、实验室工作、快速打字、售货等。
3、中等体力劳动,
平均每小时消耗约为170大卡,包括站着工作需要手臂动作较多的(如交通警值勤、乐队指挥)或坐着工作但手臂激烈动作的(如重型机械操作,驾驶拖拉机),擦地、扫地、铺床、刷漆、用洗衣机洗衣、园艺工作、中等速度步行等。
参考资料来源:百度百科-热量
参考资料来源:百度百科-食物热量表
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公式:男: BMR = 66 + ( 13.7 x 体重kg ) + ( 5 x cm ) - ( 6.8 x 年龄years ), : 9250- 10090 千焦耳 。
人每天的至少有基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
常见运动消耗,游泳:每半小时消耗热量175卡。它是一项全身协调动作的运动,对增强心肺功能,锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康,妇女生育后恢复体形,对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。田径:每半小时可消耗热量450卡。它可使人体全身得到锻炼。
热量的单位换算千卡 Kilocalorie, 千焦耳1 千卡 = 4.184 千焦耳1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。由于相对我们日常摄取的热量,“卡路里”这一单位的量度还是太小。现时营养学普遍采用“千卡”(又称“大卡”)为单位。1千卡等于1000卡路里,约4186焦
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减肥的原理就是让摄取量(所吃的食物卡路里)低于量(身体一天所能消耗的卡路里,即俗称的新陈代谢),所以,在我开始介绍如何活用食物代换表来减肥前,必须先计算我一天要吃多少卡路里。其步骤如下: 步骤一:先计算身体的消耗量 简单地说,就是先知道我一天可以消耗多少卡路里。 下面提供一个最简单的公式来计算: 1.我们一天所能消耗的热量=基础代谢(BMR)+食物摄食产热效应(TEF)生理活动量 2.基础代谢占总热量的70%,所以只要计算出基础代谢就可算出总热量(消耗量)【基础代谢?0%=总热量】 3.基础代谢的公式为:男性每公斤体重每小时1卡路里,女性每公斤体重每小时0.9卡路里。 例如:我自己56公斤,每日可消耗多少卡路里(消耗量)? 同样地我可算出自已的基础代谢=56?.9?4=1209。6大卡;而一天所能代谢的热量=1209。6?.7=1728大卡。步骤二:决定要吃多少卡路里 56公斤依照公式计算出我一天所能消耗的热量有1728大卡。那么,应该每天吃多少卡路里才能达到减肥的效果呢?基本上,想要减轻一公斤的体重,需要少吃7700大卡,所以,如果我每天减少500大卡的话,一个星期约可减半公斤(500?=3500大卡,一星期下来约可减去半公斤);如果我每天减少1000大卡的话,一星期约可减一公斤。最健康的减肥方法~少吃,多运动! 基本上,减少500大卡,或1000大卡可透过两种途径来达到:纯粹从饮食少吃著手(少吃就是减少摄取量);以及少吃并同时多运动来做(运动可增加消耗量,提升新陈代谢)。 想要一星期减半公斤的话,可以透过直接每天少吃500大卡的热量(如此一来我每天应该将热量控制在1728-500=1228大卡);或是每天少吃300大卡,并同时从事一个能消耗200大卡的运动,让一天的卡路里差额能达到500大卡,这两个方法都能帮助我每天减少500大卡,达到一个月减少两公斤的肥目的。当决定好自己应该吃多少卡路里后,再来就是要将卡路里换算为份量了。为方便JM使用,我做了个对照表供作参考:表:卡路里与份量对照表一天卡路里主食份数肉类份数水果份数备注1000大卡842*本饮食中主食提供560大卡,肉类300大卡,水果120大卡,共计980大卡。1200大卡953*本饮食中主食提供630大卡,肉类375大卡,水果180大卡,共计1185大卡。1400大卡1072*本饮食中主食提供700大卡,肉类525大卡,水果120大卡,共计1345大卡。1600大卡1183*本饮食中主食提供770大卡,肉类600大卡,水果180大卡,共计1550大卡。 备注:因为蔬菜的卡路里很低,为简化使用方法,本表不把蔬菜的卡路里计算在内;此外,因为外食的油脂热量很难估计,为方便计算亦没有将烹调用油脂的热量(包括喝汤的热量)计算在内,请尽量选择少油的烹调方式(如烤、卤、炖、蒸、煮、烫或汤等方法);或利用热水将炒菜的油脂烫掉;或透过增加活动量来消耗可能吃入的油脂热量。外食时,如何利用食物代换表来控制食物热量? 现在,应该已经规划好自己一天要吃多少卡路里了,也知道换算成份量是一天吃多少份主食,多少份肉类与多少份水果了,还要学会如何轻松地将这些概念,活用在外食环境中。我决定一天吃1200大卡的话,对照上表可知一天就可以吃9份主食、5份肉类、3份水果。可以任意将此份量分成三餐来吃,为方便了解,分配为早餐3份主食、1份肉类、1份水果;午餐和晚餐则各为3份主食、2份肉类、1份水果。