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米饭和分别是世大主食稻子和麦子工产两者的营养价值谁高谁地到为止还定论,但是如果单单说那种更容易发胖的话。可以进行一下推理:

单位重量下米的含水量高于面条,这就导致大米的其它成分含量低于面条(其中也包括蛋白质,维生素B1,当然淀粉含量也低于面条【淀粉是这两种食物的主要热量来源】)

而且根据经验吃面食的人更容易发胖,so....是面条热量更高

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下面是更多关于米饭的热量高还是馅饼?的问答

馅饼、米饭和面条那个热量高?

馅饼高,有油,肉里有脂肪。

面条也不低,有油 本回答被网友采纳

米饭和面食相比那个热量高

米饭和面条 那个热量高?什么东西热量低

煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡,煮成米饭是吸收大量水体积膨胀,所100克米饭的热量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的热量一般在46卡上下(根据希稠变化)。 我提倡每天适量吃一些米饭,因为碳水化和物时保证新陈代谢率的必须品,而且米饭内含维生素B族,也是人所需要的。目前的高蛋白质低碳水化合物减肥法(就是只吃蛋、肉不吃任何淀粉类主食)并不合理,增加肝脏负担,还导致营养不均衡,脱发就是一个症状。不要和我说“吃复合维生素片就是了”,节食期间固然吃维生素片比不吃要好,但减肥的最终目的不仅是瘦下来,还要养成良好的饮食生活习惯从而长期保持优雅的体型不是吗?

所以我认为,每天摄入100g淀粉类主食是必要的。但是也要注意了,不要认为粥热量低我就不节制的喝,喝多了撑大了胃就不好了,下次你吃别的东西时,也要吃到相同体积才饱,而同体积其他东西热量就很高了。所以喝个2小碗或大半大碗的粥就可以了,热乎乎的粥会让你的减肥的冬天过的不至于饥寒交迫哦!

唯一的问题是米粥营养相对单一而且并不耐饿,所以可以在煮粥是加豆类和蔬菜类,这样营养全面了也更耐饥。以粥为正餐的人可以上午下午加餐,蛋白质类的比较好。

米饭原料,也就是大米当中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量极低。每100克生大米,所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量。如果把大米做成稠粥,则一份米要加5-6倍水,所含热量更低。

面条是健身时最适合食用的美食。健身前应该食用一些能够为身体长时间积存热量的食品,面条能为你提供所必需的葡萄糖,此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分,还可以使人耐干渴。面条不会使你有腹胀感,这对保持清醒的头脑投入锻炼是很重要的。可见,面条是高热量的食物

因此饭比面条热量低,米粉比米饭热量低。 本回答被网友采纳

米饭热量高还是面条热量高

面食热量大些食中营养和米饭几乎相只是都要略多点,化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。

可见,米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说,一两大米或面粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖

馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。

消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低

在蛋白质方面,虽然面食的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高

米饭和面条哪个容易发胖?

吃米饭和馒头那个更容易发胖?

米饭和面条哪个热量更高

面和米饭热量并不大。

1饭:

其实在生活当中,100右的大米能够制成200克左右饭,这主要是由于大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低,相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。

2、面条:

日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的,同时在制作的过程当中也需要加入一些水分,所以面条的新水量也是不低的,一般大约是在72%左右,但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高,100克左右的面条热量大约是110千卡左右。

扩展资料:

米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

参考资料来源:人民网-面条和米饭哪个热量高?

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面和米饭哪个热量高

米饭热量相差并不大。

面脂肪含量不高,100g条中只1g的脂肪,但条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量,米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量大概也在300g左右,不过可能要比面条的热量要高一些。

扩展资料:

面和米饭养胃对比:

精米和白面都是相当好消化的食物。如果消化能力弱,用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可;对于患胃溃疡的人来说,正常的米面主食可以吃,注意细嚼慢咽即可;胃酸过多的人,加碱的面制品是更好的选择,有助中和胃酸。

很多人认为,粥和汤泡饭是养胃的好食物。但这种观点有些片面,长期喝粥并不能养胃。因为粥和汤泡饭往往未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化,过多的水分摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,在一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养摄入不足。所以,胃病患者不能顿顿喝粥,可每天喝一次,还可适当吃一些面食,每一口嚼15-20次,同样有助养胃。

参考资料:人民网-面条和米饭哪个热量高?、人民网-米和面谁更养胃?更利于减肥

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