粥是我们每家每户拿来做晚饭的食品之一，因为粥比较收又很好喝，所以对于很多人来说都喜欢晚饭的时候做一些粥来喝，但是，对于糖尿病患者来说粥其实是非常有害的，因为喝粥会容易是他们的血糖升高。
我们一般喝的粥大部分只是大米粥和小米粥两大类。但是无论是大米粥还是小米粥，它里面都还有糖分，对于糖尿病患者来说，无论是喝大米粥还是小米粥，都会使他们的血糖升高。
一般糖尿病患者主要吃葡萄糖含量较少食物，因为这些食物在进入到他们的体内之后，不会被血液所吸收过多的糖分。这样就能有效的控制他们的血糖含量。
根据有人统计称，大米粥当中的含糖量大约是0.77，而小米粥的含糖量则为0.76，单纯从科学统计含糖量的数值上来看，喝大米粥和小米粥对于糖尿病患者来说性质都是一样的。与此同时，大米粥被人体所吸收的糖分大约占它所含的糖分的87%.，而小米粥则被人体所吸收的糖分所占它内部含糖的61.5%。因此如果从更深的角度来说明糖尿病患者喝小米粥更好，因为小米粥当中的糖分是吸收的最少的。
如果单单从营养成分上来看小米，粥所蕴含的蛋白质含量比较高，并且它的膳食纤维都要远高于大米，而大米除了有淀粉之外，几乎不含有其他的影响成分，而且当大米被煮熟之后他内部的糖更容易让人们吸收，所以小米粥比大米粥更适合糖尿病患者。
但是并不说是喝小米粥就不会使自己血糖增高，对于糖尿病患者来说最好服用的就是杂粮粥，不要单一的只吃小米或者是大米，最好是配合其他的食物一起吃。
-下面是更多关于大米粥和小米粥的热量?的问答
大米粥和小米粥有什么区别，哪个更容易升血糖？
一个是大米做的，一个是小米，大米的糖分比较多，更容易升血糖血糖高的人喝大米粥好还是喝小米粥好
1.小比大米粥有营养2.小粟米，能开肠胃、补虚益丹田，可气血亏损质虚弱、 胃纳欠佳者，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统3.大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较 完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。总结：相对于来说小米粥比较有营养。血糖高的人喝大米粥好还是喝小米粥好
要根据血糖情况调整饮食成分和摄入量，米粥由于淀粉稀糊化而更容易吸收，容易在较短时间形成血糖增高，所以饮用要适量。大米粥和小米粥哪个更好？
小米粥更滋补粟米，黄色，圆形，比大米小，俗称小米。但其营养价值，并不低于大米，所含蛋白质、脂肪和维生素还高于大米。粟米，山东产量最多，北方各省都有出产，是北方民众的主食之一。中医认为，粟米味甘性凉，甘能补益，凉能去热。《随息居饮食谱》说：粟米“性较凉，病人食之为宜。”《名医别录》把粟米的功用归纳为四种：一是养肾气，二是去胃热，三是治消渴，四是利小便。《食医心镜》还具体介绍了两种食疗方法。一种是以陈粟米煮饭吃，用于治疗胃热消渴，即作为糖尿病患者的辅助治疗食品。另一种是将粟米磨粉，加水调成丸状，每日用10克，加盐煮熟，空腹连汤喝下，用于治疗反胃吐食。早在明代，李时珍就强调，用粟米煮粥吃，有“补虚损、开肠胃”的良好功效。时至今日，在我国北方，粟米粥仍然很受欢迎，不仅产妇常吃，而且是婴幼儿的重要辅助食品。民间还常以粟米和大枣共同煮粥，待小米熟烂，再加入红糖，用于治疗产后体虚、多汗、寿6少。又用粟米和山药共同研成细未，加水煮成糊状，再加入适量白糖，作为小儿的辅助食品，并用以治疗小儿消化不良，大便溏。现代研究发现小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促使胰岛素的分泌，提高色氨酸进入脑内的含量，从而起到镇静催眠作用。所以，，睡前半小时食用小米粥，还有帮助安然入睡的效果大米粥和小米粥哪个热量高？
从热量上说小米粥要高一些，所以想要减肥的以适当的喝一些大米粥。热量对比(每100克的热量)大米：346.00千卡，小米：358.00千卡，主要营养物质对比，食材碳水化合物蛋白质脂肪，大米12.30克23.50克0.10克，小米76.70克8.80克1.20克！
大米粥，汤的热量会更高一些，而且大米的汤里面的一些淀粉含量会更高一些啦，小米粥的汤里面的膳食纤维含量会更高，减肥的话就可以吃一些，小米粥的话可以养胃，热量相对低一点，减肥也会更好一些啦。
大米粥：大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者进食干饭有利于控制血糖。
小米粥：对于老弱病人和产妇来说，小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”，营养极为丰富，滋补力最强。
小米粥，因为小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富!很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。
小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。
不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
谁都不能说哪个好,各有千秋，单拿营养来说大米要比小米有营养，但是要从身体所需的营养成分来说小米好，给老人小孩就吃小米。年轻人不能天天吃，要是天天吃的话你就知道小米真的不如大米够口感好。你可以试试做“二米饭”就是大米小米一起煮，煮成的饭真的很好吃，口感特爽。我们家乡那边就有这种吃法。真的很不错，你可以试试。
本回答被网友采纳大米粥小米粥含糖指数一样么？
大小米粥含糖指数一样么？大血糖指数是80，小米的是75，这食糖生成指数都差不多，所以烹饪方式如果是一样的话，小米粥会更适合糖尿病人喝。但是人们要想喝粥就得经过反复的加热沸腾，米里面的碳水化合物都容易转化为糊精，这样小米和大米里面糖分的吸收率和吸收量都要比单纯吃米饭高得多，所以还是建议糖尿病患者尽量不要喝粥。喝大米粥和小米粥哪个容易发胖
大米粥会胖。
