各物热量表
食物名称 重量 热量(卡) 食物名称 重量 热量(卡) 日常食物 五谷根茎类 牛肉面1碗 470 烧饼油条1套 376.6排骨面1碗 480 萝卜糕4份 大豆油2茶匙 280公克 10公克 359.9 馄饨面1碗 560 速食面1包 80公克 344.8 鸡腿面1碗 500 皇帝豆4包 240公克 343.2 肉丝面1碗 440 白饭1碗 200公克 316.0 水饺10个 535 苏打饼乾12片 80公克 303.2 小笼包5个 600 吐司面包4片 100公克 282.0 水煎包2个 255 洋芋4份 360公克 270.2 叉烧包4个 560 咸豆浆1碗 100 蕃薯4份 240公克 266.4 麦香堡1客 563 面条4份 200公克 262.0 麦香鱼1客 432 红豆4 份 80公克 248.0 麦香鸡1客 439 食物名称 重量 热量(卡) 吉事满意汉堡1客 524 奶蛋豆鱼肉饭 满意汉堡1客 424 猪肉2份 60公克 208.2 吉事汉堡1客 307 猪肉2份 60公克 208.2 汉堡1客 255 牛奶1杯 240毫克 163.2 苹果派1客 253 鱼肉2份 大豆油1茶匙 60公克 05公克 124.8 薯条1客 220 肉松2份 30公克 105.6 蛋卷冰淇淋1客 185 猪肉乾2份 30公克 95.7 巧克力圣代1客 310 鸡蛋1个 50公克 86.5 汽水可乐 麦香堡1客 薯条1份 500cc 983 干丝1份 25公克 85.5 肯得基炸鸡腿(整只) 257 五香豆乾1份 43公克 83.7 肯得基炸鸡腿(棒棒腿) 117 牛肉1份 60公克 79.5 布丁1杯 140 猪肝2份 60公克 77.4 可乐1罐375cc 150 毛豆1份 55公克 72.6 食物名称 重量 热量(卡) 鸡腿1只 60公克 69.0 酒类饮料 鸡胸肉2块 60公克 66.0 大麴酒 27cc 100 豆腐1块 100公克 65.0 金门高粱 31cc 100 豆浆1杯 240毫克 60.0 XO(Hennessy) 40cc 100 销管2份 60公克 49.2 白兰地威士忌 43cc 100 虾仁1份 30公克 26.1 米酒 81cc 100 明虾1份 30公克 22.2 绍兴酒 108cc 100 食物名称 重量 热量(卡) 白葡萄酒 133cc 100 蔬菜类 啤酒 310cc 100 芥蓝菜1碟 100公克 31.0 蜂蜜 34cc 100 四季豆1碟 100公克 28.0 甘蔗汁 170cc 100 青椒1碟 100公克 26.0 汽水 333cc 100 白萝卜1碟 100公克 24.0 椰子汁 435cc 100 芦笋1碟 100公克 21.0 食物名称 重量 热量(卡) 竹笋1碟 100公克 20.0 水果类 菜花1碟 100公克 20.0 凤梨1份 90公克 42.3 茄子1碟 100公克 18.0 蕃石榴1份 60公克 41.4 蕃茄1碟 100公克 18.0 哈密瓜1份 170公克 40.8 高丽菜1碟 100公克 17.0 苹果1个 80公克 40.8 菠菜1碟 100公克 16.0 木瓜1份 90公克 40.5 小黄瓜1碟 100公克 12.0 莲雾2个 130公克 40.3 小白菜1碟 100公克 10.0 橘子1个 100公克 40.0 碗豆仁1碟 100公克 94.0 香蕉1~2只 40公克 40.0 黄豆芽1碟 100公克 45.0 葡萄8粒 80公克 40.0 洋葱1碟 100公克 38.0 西瓜1份 190公克 39.3 胡萝卜1碟 100公克 37.0 柳丁1/2杯 120公克 38.0 海带1碟 100公克 36.0 食物名称 重量 热量(卡) 食物名称 重量 热量(卡) 油脂类 油脂类 白芝麻 17 100 猪油1汤匙 15公克 135.3 黑芝麻 18 100 大豆油汤1匙 15公克 132.5 开心果10粒 14公克 45 植物油1茶匙 5公克 45 腰果5粒 8公克 45 黄豆油 11公克 100 花生 18公克 100 花生油 11公克 100 瓜子 21公克 100 美乃滋 16公克 100 蛋黄酱1汤匙 15公克 107.7 培根1片 10公克 45 玛琪淋1茶匙 5公克 45 鲜奶油1汤匙 15公克 45 成年男女每天平均热量需量： 年龄----------男 (卡路里)----------女(卡路里) 18 - 49-----2400 - 3200-------2100 - 2700 50 - 59-----2300 - 3100-------1900 - 2200 60 - 69-----1900 - 2200-------1800 - 2000 70 - 79-----1900 - 2100-------1700 - 1900 85+ --------1900----------------1700 五谷类--面包类 份量 卡路里 甜面饱 1个 (60克) 210 咸面饱 1个 (60克) 170 白方包 100克 290 麦方包 100克 270 小麦餐包 100克 273 法式面包 100克 277 麦面包 100克 260 白面包 100克 267 全麦面包 100克 305 黑麦面包 100克 259 椰丝面包圈 100克 320 咸面包 100克 274 花卷 100克 217 馒头 100克 231 油条 100克 386 西多士/法式吐司（冷藏，加热即食) 100克 213 油炸面包粒 100克 407 提子包/葡萄乾面包（不含添加营养成分 100克 274 裸麦粗面包 100克 250 白彼德面包（不含添加营养成分） 100克 275 彼德面包 100克 266 多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250 鸡蛋面包 100克 287 牛油面包/面包（黄油） 100克 329 面包棒 100克 412 面包糠 100克 395 麦圈包 / 贝加包 100克 275 加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278 五谷类--米饭类 份量 卡路里 白饭 100克 130 白米 （含添加营养成分) 100克 365 白糯米饭 100克 97 米饭（蒸， -下面是更多关于一个洋葱圈热量?的问答
食物中的能量
猪肝中的营养多，建议多猪肝。蔬菜中芹菜不错，芹菜食物纤维，进食物在肠道消化。………………………………………………………………………………………………………………………………………………食物里的能量是什么意思
食品能量即是食品所含的热量，也可以叫做里。
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
扩展资料：
如何判断食物热量的高低
1.食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高
比如说，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜热量最低，比如冬瓜、黄瓜、生菜等，“水水的”，热量只有10~20千卡/100克的水平。相比而言，甜豌豆、豆角等虽然也算是高水分食物，但“干货”就略多一些，热量就到了30~50千卡/100克，含有淀粉的土豆、山药之类，热量就更高了，能到60~80千卡/100克的水平。
蔬菜变成蔬菜干，水果变成水果干，红薯变成红薯干，牛肉变成牛肉干……水分少了，干货多了，热量值就会几倍地上升。道理很简单，几斤果蔬才能做成一斤果蔬干啊！热量当然就浓缩了。
2.对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说，碳水化合物越高，热量就越高
这类食物中通常脂肪含量很低（榴莲和牛油果例外），蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物（包括糖和淀粉），特别是糖。糖是一种溶质，糖越多，水果或饮料中的水分所占比例就越低。
所以，同样一种水果，比较甜的品种就比不甜的品种热量高。比如葡萄，特别甜的甚至能达到20%以上的糖分水平。100%葡萄汁产品，一般也是15%以上的糖分。
同样道理，看甜饮料的热量高低，只要看它包装上的营养成分表就行。你会发现，热量高低和其中的“碳水化合物”含量成正比，而饮料中一般不加淀粉，所以碳水化合物几乎就等于是糖。
3.在干货总量差不多的情况下，脂肪含量越高，热量值就越高
因为1克蛋白质和淀粉/糖的热量是4千卡，而1克脂肪是9千卡，所以在干货数量大致相当的情况下，脂肪的比例越大，热量值就越高。
比如说，同样是含水量很低的完整植物种子，红小豆的热量是324千卡/100克，黄豆是390，生花生就是574。因为它们三者的脂肪含量分别为0.6%、16%和44%。尽管红小豆淀粉含量高达63%，黄豆蛋白质含量高达36%，远比花生高，但花生脂肪高这一项就秒杀两种豆子。
4.在标注热量值一样高的情况下，消化吸收率越高，热量就越高
食物中的膳食纤维会延缓消化吸收速度，抗性淀粉也不容易消化吸收。但是，抗性淀粉往往也被算在食物的热量值中。
所谓抗性淀粉，就是虽然是纯正的淀粉，但是很难被人在小肠中消化的那一部分淀粉。它们会直接进入大肠，作为可发酵膳食纤维，成为大肠有益细菌的“粮食”，产生“短链脂肪酸”。这些短链脂肪酸有利于抑制有害细菌，有利于预防肠癌，还能帮助控制血脂水平。
所以，我们要记住一个概念：能量密度。
能量密度：也称为热量密度。是指单位重量或体积的食物中，含有多少能量（热量）。
由于水分和膳食纤维是不含有热量的，所以水分大、纤维多的食物能量密度低，比如蔬菜和水果。
参考资料来源：百度百科-卡路里（一种热量单位）
参考资料来源：人民健康网-四个方法，轻松判断食物的热量高低
人体从食物中摄取的能量比率
小分子的吸收率高，状态有的能到之四十 人体命过程中，一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。这三类营养素普遍存在于各种食物中。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多，是膳食能力最经济的来源；油料作物富含脂肪；动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；但大豆和硬果类例外，它们含丰富的油脂和蛋白质；蔬菜和水果一般含量较少。食物中的热量和能量的区别
食物中的热量：1、什么是热量体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的.食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物.它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动.热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了.2、热量的单位：营养学中用“千卡”做热量的单位.1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定.热量的单位：大卡,1大卡=1000卡饮食中可以提供热量的营养素是醣类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等.它们所含的热量,以每公克为单位,分别是：醣类（碳水化合物）4卡、脂肪9卡、蛋白质4卡、酒精7卡、有机酸2.4卡.计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算：热量(卡)=醣类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7+有热量的需要=热量的消耗成人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织食物里的能量和热量一样吗？
是的，热量就是能一种，一般在食物中用热量比较多。能量多用于物理上。
食物被人吃进肚里，都转化为热量，其中一大部分填补人体所需，供应人体的，转化为有用的能量，其余剩下的不被消耗的就是多余的热量了。
热量,属于能量的一种,两者间的关系就像蛋黄和鸡蛋.能量在物理中的符号一般是E,其国际单位是焦耳（J）,除焦尔外常用的单位还有千焦（KJ）、千瓦时（kW·h）和卡（cal）.而热量的国际标准单位也是焦（J）,历史上曾定义热量单位为卡,但目前只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦.1千卡＝1卡路里＝1大卡＝4184焦耳＝4.184千焦.
扩展资料：
1、什么是热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。
2、热量的单位：营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量
热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定。
热量的单位：大卡， 1大卡 = 1000卡
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
参考资料：
热量（词语）_百度百科
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