食材热量：3296(大卡) 主肉800克面粉600克 制作 驴肉，葱，姜剁碎放入食，酱油，盐，，香油，饺子馅调料，少量清水搅拌均匀 活好面醒半个小时，面要软不要硬 醒好的面擀出饺子皮就可以开始包饺子了，我的饺子没封口 将包好的饺子放入饼铛，饼铛上均匀涂抹上食用油，然后放入适量的水盖好盖子，大约十五分钟就可以出锅了。放入水后，先开大火等到水蒸发差不多时候转小火。 出锅拉～ END 注意事项 放盐得用量就是攉馅儿时候可以闻见香味儿，太淡了吃起来不香。由于是纯肉得饺子，攉馅时候要适量的加一点水，否则肉馅儿会嚼起来很干，口号不好。包的时候最好是少放馅儿，毕竟是纯肉的，馅儿大容易腻。
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驴肉锅贴的做法，驴肉锅贴怎么做好吃，驴肉锅贴的家常
步骤
1.献驴肉800克
2.白面600克
3.1鲜驴肉剁碎加入花椒水葱姜末2将面粉活好备用3将饺子皮赶好包饺子4平底锅放少许油烧热放入包好的饺子，加入少许清水大火两分钟转小火7-8分钟即可
本回答被网友采纳第一次做驴肉锅贴不知道怎么拌陷
鲜驴肉剁碎，再加入花椒水葱姜末这些调味料，
