水果中的“糖”其实是指所含碳水物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看。梨子含糖是果糖,只用水解下就变成葡萄糖 反应少没放多少热量。梨子的含糖量在10%以下,一个中等大小的梨只有100卡的热量。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
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食用价值:
梨果鲜美,肉脆多 汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。
美国MSN网站指出,梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。
参考资料来源:百度百科-梨子
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梨子含糖量高,为什么热量确很低?
提到“糖”,人们往往将其与“甜”挂钩,因此,很多人认为不甜的水果,含肯定就少。这其实走入了一个误区,水果口感不甜,含糖量却未必少。 判断水果里“糖”有多少,光靠口感是不靠谱的。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。 水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看。有些吃起来不甜的水果,比如火龙果和猕猴桃,口感偏酸,但数据显示,每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克,每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克,按碳水化合物总量计算,这两种水果都算得上真正的“高糖”食物。但因为人们吃的时候甜味没那么重,往往会掉入味觉陷阱。反过来,吃起来感觉很甜的西瓜,其每100克中含有碳水化合物仅为5.8克。此外,含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。含糖量较低的水果包括梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝、西瓜、草莓、白兰瓜等。 梨子的含糖量在10%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。 同时梨是还一种低热量而高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,并且富含维生素C。另外,梨之所以成为减肥佳品,主要源于其中丰富的纤维,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。苹果的热量高还是梨子的热量高
苹果中生素C是心血管的保、心脏者的健康元素。 青苹性味甘酸而平、,,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。希望可以帮到你!望采纳。吃苹果和吃梨对于减肥哪个更好
吃梨和苹果肥的影大,梨的水分多增加饱和感,苹果偏进。吃梨更好。吃水果连皮一起吃,有助于清理肠道,达到减肥的效果。高纤维低脂肪食物有助于减肥。在合理的饮食下减肥不会反弹,但更重要的还是运动减肥。有氧运动减肥更明显。吃苹果和吃梨对于减肥哪个更好
苹果。苹果低热量水果,热量为52/100g,1个苹果(可食部160.0克)只含有热量83大卡时,苹果还富含果胶,可有效降低胆固醇,解决便秘。苹果中所含的苹果酸可以代谢热量,防止下半身肥胖。苹果性平,适合所有人群。梨子性凉,不宜多吃,尤其脾胃虚寒、经期女性、孕妇等人群应少吃,另外梨子中含糖量比苹果高的,减肥人群不宜一次性吃得过多。桃子和梨子哪个含糖高
水果、蔬菜含糖量列表如下:1%:南瓜、紫生菜2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃子、枇杷、豆腐干、黄豆芽7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬9%:橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗10%:葡萄、杏11%:柿子、沙果、12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄13%:柚子、苹果14%:荔枝、山药15%:苹果16%:土豆17%:石榴20%:香蕉、藕22%:红果85%:粉条吃水果要有选择性1)选择含糖量少但富含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等。2)选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。3)尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高,加重胰岛B细胞负担。4)选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。5)尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维较少。 本回答被提问者和网友采纳苹果,香蕉,桃子,桔子,梨子热量由高到低顺序
1.香蕉 (热量:91卡/100g) 2.苹果 (热量:52卡/100g) 3. 桃子(热量:48卡/100g) 4. 梨子(热量:44卡/100g5.桔子 (热量:43卡/100g)请问苹果和梨子谁的含糖量高
一般苹果含糖量要高一些,总糖量16.4%,在梨中莱阳梨含糖量特别高,达百分之十四左右,比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。 本回答被网友采纳