会的 会有热量产生的 一些酿酒很明显的是可以感觉容器温度变高的
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发酵过程中为什么会产生热量
酵母菌发酵时在无氧和有氧情况下都回产生二氧化碳和能力(热量),原因与动物分解有机物(食物)而产生能量和二氧化碳的道理是一样的,是呼吸作用的结果.如何进行低温发酵产生热量
1.外部提供部分热量；2.埋在地里发酵，注意表面保温。毕赤酵母发酵问题求助
酵母发酵液湿菌重400g/l，现用进行预处理，直接用土做助滤剂是发框压力上升快，容易从板之间喷出。考虑在预处理加部分絮凝剂，请问一般加什么样的絮凝剂，谢谢现在一般毕赤酵母发酵液预处理的工艺是咋样的，考虑过用蝶式离心机，但渣水分比较高为什么说酵母有氧发酵可以使面团膨大？
酵母菌进行有氧，消耗面团中气，产生二氧化碳，同时热量，热量也会使面团 ，等到氧气消耗完 开始进行无氧呼吸 过程中也会产生少量二氧化碳。总体会使面团膨胀。水溶性很小，而且热量使水挥发一部分， 追问那有氧呼吸阶段主要是靠热量膨胀？面团内部的水分几乎是不挥发的追答热量会使气体体积增大啊本回答被网友采纳酿酒的化学过程
淀粉+水--（酶）--》葡萄糖 葡萄糖--（酶）--》二氧化碳+酒精酒精会被氧化为乙醛乙醛会被氧化为乙酸什么是酵母发酵的主要能量来源
酵单细胞物。它属于高等微生物的真。它和高等植物的细胞一样细胞核胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途经。酵母无害，容易生长，空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。 本回答被网友采纳
