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三两米粉就是150g,所含量是150g*1397KL/100g=2095.5KJ。
米粉是以料,经浸泡、蒸煮、压条等工序的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,由于是以大米为原料,所以热量相对于较低。
干米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高,熟米粉热量略低,但也不宜食用过多。
扩展资料:
米粉和米线区别
一、加工工艺不同
1、米粉:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆并滤干,揣成粉团煮热,然后压榨出根根米粉,再在水中团成一团,因为经过了反复揣揉,因此筋力极好。
2、米线:取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,其工艺复杂,生产费时,然口感好,滑爽回甜,有大米清香,为传统制法。
二、口感不同
1、米粉:质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
2、米线:熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。
参考资料来源:百度百科-米粉
-下面是更多关于一碗湖南牛肉粉的热量?的问答
小吃店里的一碗米粉(三两)热量是多少
米粉多少热量外面卖的米粉,一碗米粉+汤水,里面不仅有米粉,.还有作料等,一碗最少350克,,一碗汤水+米粉,约550~600大卡,只吃米粉不喝汤,热量是低点的...米粉多少热量
米粉的热量。大概和大米差不多。因为米质的不同。还是有一些区别的。大约是每百克。200卡左右吧二两桂林米粉的热量是多少?
二两也就是100g,100g的纯米粉是355大卡的热量,再加上调料呢就要另外计算了。一碗米粉(粉丝)的热量是多少???100g的热量呢??
这么品牌不一样,里面的含量不一样,是没有办法确定的吧,根据不同的米粉直接看后面的标签,上面都有一碗二两螺蛳粉的热量有多少?
螺蛳粉营养素含量(每100克)碳水化合物20.14g脂肪1.59g蛋白质1.83g纤维素0.41g热量计算100.46卡100g等于二两,所以二两螺蛳粉的热量约有100卡!请问一碗米饭和一碗米粉哪个热量高?
米饭馒头2
一碗热干面热量高还是一碗米粉热量高?
吃热干面也是很有的,一定要趁面就要迅速进行搅拌,时候最好再汤汁,这样吃的话就能展现出热干面最好的味道了。既然热干面这么好吃,那么热干面中存在的卡路里是多少呢?下面我就来给大家讲讲一碗热干面的热量。热干面原料:碱水面,辣萝卜、五香萝卜,香油,酱油,酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜。武汉热干面用到的面条是碱面。淡黄色,圆滚滚的碱面,武汉很多菜场,超市都买得到。这种面,一般卖的时候都是煮熟拌过油的,拿回家直接烫过后就可以拌佐料来吃。如果你是用生的碱面的话,记得要先把面煮熟拌油抖散吹凉后再用。热干面的热量(以100克可食部分计)是152大卡(635千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克热干面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。看了上面的文章想必大家对于热干面的热量值是多少应该已经有所了解了吧?心里应该是有了数。其实减肥并不是单单靠节食就可以完成的,而且长期的节食对于身体是没有好处的,容易伤胃。要想减肥需要更多的就是运动,适量的运动不仅既能够起到一定的减肥作用,而且还能够强身健体。