鸡胸肉粉
肉切约1.5毫米片后加一点料/摆酒、白胡椒粉抽、、糖、一点盐抓匀腌15分钟左右。油锅烧热之后入凉油，下肉片滑散，变色后出锅。国内留一点点底油，开大火烧热后下入大葱丝（用小葱也可以，看个人喜好）葱出香味后加入豆芽翻炒。豆芽变软之后下入韭菜苔（或者韭菜、韭黄都可以）。翻炒出香味后加入一点点盐、1勺蒸鱼豉油，1-2勺酱油（我用的是煲仔饭酱油，味道偏甜）然后翻炒均匀。最后下入河粉，用筷子进行翻炒。继续加酱油、蒸鱼豉油、还有适量老抽、白糖、盐进行调味，然后放入肉片翻炒均匀。全部上色入味后就可以出锅了，配上油辣子味道也超级好。 -下面是更多关于鸡肉河粉热量?的问答
潮汕鸡胸肉怎么做好吃
潮汕鸡做法尖椒洗净（我做人吃的，所以你可以酌情减少点哈）胸肉洗净。尖椒切丝，鸡胸肉切片（也切丝的话怕炒散了）。锅内放油，爆香姜丝和蒜粒。（干辣椒是正好剩下一个就扔里边了），入鸡肉片，翻炒变色。鸡肉扒一边，入尖椒丝，翻炒。加入盐、鸡精、酱油调味增色，翻炒均匀入味。至熟，出锅装盘。还是很香的哦！ 本回答被网友采纳瘦肉炒河粉怎么做
1.沙河粉500g。2.切薄片加适量酱油、生粉腌10分葱切段、绿豆芽洗干净沥干水，备3.热锅下油倒入腌好的炒至8成熟，加入芽。4.加入葱段翻炒。5.加入沙河粉、适量食盐、生抽、鸡粉。6.翻炒均匀、着色即可。
