一克食物在体内氧释放的热量：
糖 16.67千焦每克 糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70％左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。脂肪 38.91千焦每克 1. 生物体内储存能量的物质并供给能量 1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ（9Kcal）能量，比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。 2. 构成一些重要生理物质，脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一。 磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层，胆固醇又是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的原料。 3. 维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪可防止体温过多向外散失，减少身体热量散失, 维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内，有维持正常体温的作用。内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用。减少内部器官之间的摩擦 。 4. 提供必需脂肪酸。 5. 脂溶性维生素的重要来源 鱼肝油和奶油富含维生素A、D，许多植物油富含维生素E。脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收。 糖类占每日摄取量的65%--80%；脂类占10%--30%；http://www.beikeba.com/disp.aspx?channelid=1008&classid=52&softid=150783
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糖的热量以及脂肪的热量是多少
一克食物在体内氧化所释放的热量：每克糖平均为17.15千焦每克脂肪平均为38.91千焦每克蛋白质平均为17.15千焦比较合理的饮食结构是：糖类占每日摄取量的65%--80%；脂类占10%--30%；http://www.beikeba.com/disp.aspx?channelid=1008&classid=52&softid=150783
关于卡路里，糖分，脂肪之间关系
你是算不过来的 减肥就需要甜食的摄取，最掉甜食，甜食里边含有的糖份，糖份在你体消化吸收可以转化为脂肪什么的，卡路里 糖水化合物 跟脂肪是三样东西，但这三样东西在你体内是可以相互转化的。消耗不掉的卡路里就会变为脂肪，而没转化为卡路里被身体消耗掉的糖水化合物也会被转化为脂肪囤积在你的身体里。总之你需要避免吃高脂肪高热量的食物。多吃水果跟高纤维的食物多运动。 追问十分感谢！本回答被提问者和网友采纳热量与脂肪
热量是可以转化为脂肪的 要是你吃的东西是量的，如果你不做运动让这些热量消耗掉 那么它们就会转化为脂肪了 人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及甘油三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸较多，在室温下成固态，相反，植物油则以含不饱合脂肪酸较多，在室温下成液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有：A、脂肪是体内贮存能量的仓库，主要提供热能；B、保护内脏，维持体温；C、协助脂溶性维生素的吸收；D、参与机体各方面的代谢活动等等。脂肪尽管有多方面的功能和作用，但它在体内的含量是有一定限度的，脂肪含量的增高与肥胖程度成正比。 什么是热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。 热量的单位：营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量 基础代谢：人体在清醒、静卧、空腹和摄氏20度左右的环境中，维持基本的生命活动所需要的热量称为基础代谢。 摄取食物、排泄食物：摄取和消化食物时也要消耗热量。因为进食而消耗的热量叫做食物特别动力作 追问看补充追答1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳。脂肪的热量约9千卡每克；糖类和蛋白质的热量都只有4千卡每克。百度
糖转化成脂肪与热量转化成脂肪一样吗
“热量”这种抽象的概念怎么可能转化成脂肪这种实物呢？就是多余的糖类在体内经过一系列的化学反应，变成了脂肪。希望能够帮到你。糖和脂肪的能量高低
1g糖氧化可产生约4kcal的能量，也就12.4KJ的热量。 1克=9.47千卡的热能 糖量高的食品 日常生活中除一些甜度较高的食品如糖果、蛋糕等等外，一些甜度不大的食物含糖量也是不低的。如膨化食品、芝麻糊、土豆、芋头等高淀粉食品，这些食物中的淀粉食入后会迅速转化为葡萄糖，它和吃白糖没什么分别。 水果中含糖量较高的水果有：含糖量在9%～13%之间的水果有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量超过了14%。 另外，面包、话梅、酸奶和调味酱中也含有大量的糖分。 含脂肪较多的食物 食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多，还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。日常生活中蛋糕、油条含脂肪也多。
