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正宗的咸豆浆是要加“兑过一点醋的酱油”有了醋豆浆才会起絮

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下面是更多关于咸豆花的热量高吗?的问答

咸豆浆和咸豆腐花该不该放醋?

咸豆花可以加一点醋,咸豆浆没听说过加醋的

咸豆浆想要做成有豆花的那种,是加酱油还是加醋?

先做成内脂豆腐,成了豆花以后加酱油醋调味。

做咸豆浆怎么样可以凝固像豆花一样?光放醋达不到,像在桃源眷村咸豆浆的效果啊!麻烦哪位大神指点感谢&

首先豆浆一定要烫,浓度要适中煮豆浆的时候不能加太多水,要凝固的效果,醋是一定需要的,这是豆浆和醋的化学反应。 本回答被网友采纳

咸豆浆里的豆花

我们那直接一勺生抽

咸豆浆我怎么做也不行,醋也放了可是絮状不后,请教师傅

首先,要明白,醋和豆浆会化学反应成豆脑的,所以,成絮状。 追问
我知道成絮状但没人家的厚

自家现磨咸豆浆怎么才有豆花

起花就是被酸凝结起来的蛋白质

可能的问题是:

1、豆浆没有煮透,没有足够的蛋白质溶于水。

2、醋不够多,没有足够的酸来凝结蛋白质。

为什么我受的了咸豆腐脑受不了咸豆浆

咸豆角没喝过 哪有咸的呀

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