1

羊肉馅饼的

1.

羊肉剁碎、、生姜切碎备用

2.

羊肉、洋葱、生姜容器中,加油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。

3.

沿一个方向搅拌均匀,腌30分钟。

4.

腌肉期间和面,揉成光滑面团并静置10分钟。

5.

将面团分成3等分。

6.

擀薄面团,在面团中央放上腌好的羊肉馅。

7.

像包包子一样收口,按扁,同样做好其它两个。

8.

平底锅加少许油,放入馅饼生胚开始烙。

9.

烙好一面,翻面,烙另一面,如此反复翻几次烙至馅饼两面金黄即可。

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下面是更多关于食堂羊肉馅饼的热量?的问答

洋葱炒羊肉怎么做?

怎么做羊肉馅饼

羊肉馅饼

主料

羊肉300g    青椒半    

半个    胡萝卜半个    

辅料

生姜适    料酒半勺    

生抽1勺    粉适量    

黑胡椒适量    

羊饼的做法步骤

1. 和面,将面团揉到光滑柔软的面团,醒2个小时。

2. 羊肉洗净剁碎斩成肉泥,手工剁更有弹性,换成料理机粉碎也行。

3. 所有蔬菜切成末或用料理机处理。

4. 把羊肉馅和蔬菜末混合,加入料酒、生抽、花椒粉、黑胡椒粉、盐搅拌均匀。

5. 面团揪成一小块揉成小面团,擀成薄薄的面皮,放入馅料。

6. 按包子的包成不露孔的包子用手轻轻压扁放在面板上。馅饼全部做好了,给馅饼两面都抹上一层油,热锅加油,把馅饼放入煎,煎到一面有点黄,翻面。

7. 加入适量水烧一会儿,水干后,加一点油继续煎,直到两面金黄起锅。

8. 起锅

洋葱和羊肉的馅饼好吃吗

好吃啊。听着都饿了。。

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