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凉糕的热量为:每100克89大卡的热量
凉糕的制法:原籼米500克,石膏50克,红糖400做法:1、将挑净的籼米,用凉水泡上。待其能用手捻成末时,滗去水分另加进700克清水,磨成细浆过罗待用。 2、把石膏用200克水泡上搅混,再使之沉淀,澄清石膏水待用。 3、红糖加入少许凉开水研成汁,放入冰箱内冷藏。 4、将2千克清水倒入铝锅内烧开,把米浆搅匀后冲入开水。随冲随搅,直搅到浆熟时,滴入石膏水搅匀使其凝固。取出一块放入凉开水内,用手摸时不粘手即可,若粘手再滴几滴石膏水。 5、将米糕放入方盘内按平,用凉开水泡上放入冰箱。吃时切成小菱形块,浇上红糖汁即可。 -下面是更多关于红糖糕的热量?的问答
凉糕的热量
那个具体热量不好说呀,不过不会太高,,应该不会超过100大卡,,但是那个东西糖份很高,我自己在家里做过,要放很多糖的,,,所以还是少吃为好呀晚上吃凉糕会长胖吗
那就是水,你喝水长胖没的麻凉粉和凉糕的区别是什么?
1、做食物的材质不同。
凉粉主要是用淀粉,一选用马铃薯制成的。糕,主要是糯米或大米加工后做成的。但是,有的地方的凉糕可能不是糯米粉做的,比如北京吃的凉糕,是用绿豆或是红豆,辅加琼脂定形而成。
2、食用方式不同。
凉粉可以做主食,也可以当下酒菜。而凉糕一般就是属于点心类。
凉粉:
凉糕:
3、产地不同。
凉糕是四川宜宾的一款汉族特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。
冰粉是一道着名的汉族小吃,属于川菜。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
参考资料来源:百度百科-凉糕
参考资料来源:百度百科-凉粉
本回答被网友采纳凉糕怎么存放?糯米做的凉糕放冰箱好像会变硬
会变硬的哦!糯米在低于20°就会变硬的~ 那你吃的时候要拿出来在微波炉叮一下,软了在放凉了吃吧! 其实我喜欢吃热的凉糕~嘿嘿 本回答被网友采纳空腹吃凉糕好嘛?会长胖吗?
这位暖男学长来回答下 追答@灬蔓延至此