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1、零食成分表的热量是以克数多算的,在零食包装袋上的营养成分表会,如下图。

2、1大卡=4.186,为了简化,日常能量换算成热量直接除以“4”。,所以1940千焦约为485大卡。

扩展资料:

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr,即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下:

所需热量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ

平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25兆焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465兆焦耳,而女生则需要10.046MJ。

参考资料来源:百度百科——营养素参考值

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下面是更多关于营养成分表 能量 热量?的问答

请问零食的营养成分表的热量是怎么算的

怎么看零食袋上的热量表_

减肥时怎么看包装上的营养成分表

超各种琳琅满目的包装食品经常让我们挑花了眼,许多包装上都印着“健康”、“营养”、“低糖”、“低脂”或“少盐”等字样,凭着这些就能买到适合自己身体需求的真正健康营养的食品了吗?看懂食品包装上的《营养成分表》,让您精明消费!

什么是营养成分表?

我们国家的营养成分表由三部分组成: 营养成分名称、含量值、营养素参考值百分比(NRV%)。其中营养成分采用的是“1 + 4”标准,也就是说每100g (ml)食品中必须包含能量和四种营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)。我们国家使用的能量单位是千焦(kJ), 而北美国家使用的单位是千卡(kcal), 能量换算是1kJ = 0.239 kcal。见图:

我们国家是从2013 年01 月01 日起开始对包装食品上的“营养成分表”进行严格实施,对于未标注的食品不予以销售。其目的就是引导消费者在食品超市购买或在家里准备食材时,能够合理地选择营养健康食品;同时也能促进监督食品生产商生产出更符合食品标准的优质产品。

相比北美等国家,我国食品营养标签实施晚并且营养成分表所包含的营养素种类较少,例如膳食纤维、不饱和脂肪酸、反式脂肪酸、维生素A、钙、铁等营养成分尚无含量值和NRV%。美国的食品营养成分表采用的是“1+14”标准,每份食品中必须强制标示热量和14 种营养素含量及其占营养价值百分比(DV%);加拿大则强制要求“1 + 13”包括热量和13 种营养素含量及DV%。

第一步:观察每包食品的实际重量

通常食物成分表中各营养素的含量是按每100 克或毫升食品重量来标注的,您首先需要知道每包食品的实际重量/容量是多少。例如一瓶含乳饮料就有好几种容量规格,95 毫升/瓶或150 毫升/瓶等。

第二步:了解食品的实际摄入量

对于一瓶150 毫升的液体酸奶来说,您只喝了半瓶,您摄入的营养素含量需要根据75 毫升的容量来计算。例如该酸奶标注100 毫升的蛋白质含量为0.7 克,您饮用半瓶后的蛋白质实际摄入量约为0.5 克。

第三步:看能量

能量要均衡,不可多也不宜少。能量是人体维持生长发育和生命活动的基本要素,摄入适当的能量可促进和保持良好的健康状况。能量摄入过高会引发肥胖及其他营养性慢性病;能量摄入过低也会导致消瘦或营养缺乏等。通过了解每一种摄入食品的能量值,可方便地计算出一天能量的总摄入量。

第四步:看营养素含量值

高蛋白食品:每100 克食品中蛋白质含量≥12 克或每100 毫升食品含有≥ 6 克蛋白质;

低脂肪食品:每100 克食品中脂肪含量≤ 3 克或100 毫升食品≤ 1.5 克。也可通过观察营养素参考值百分比NRV%, 北美营养学会指出,≤ 5%属于低脂食品,≥15%为高脂食品;

低碳水化合物食品:每100 克或100 毫升的该食品含量≤ 5 克;

低钠食品:营养素参考值百分比DRV% ≤ 5%;

高钠食品:营养素参考值百分比DRV% ≥ 15%,对于普通健康成人来说,每天钠的推荐摄入量为1500 毫克。

第四步:根据您自己的身体状况做出合理健康选择

通过上面几个简单的步骤,让您轻松了解自己每日能量及营养素摄入量,合理选择适合自己健康食品!看懂食品“营养成分表”,给您带来大健康!

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教你识别怎样正确的看营养成分表

几乎大部分的食品包装上面都有营养成分表,但是大家道该怎样看么?下面,大家一起来看一下怎样正确的看营养成分表吧... (1)看标准 含量注意是把每100 克当做一份来计算,还是把每包的重量当做一份来计算。比如有的食物每包的重量为100 克,但是在营养成分表上标示的却是每份,比如一份30克所含有的能量、脂肪和钠等,你看到含量比较低,就放心大胆地吃,但一包下去就很有可能吃进去过量的热量和脂肪。 (2)看能量 多少成年女性一天大概需要摄入的总能量为2000 千卡,1 千卡=4.18 千焦,也就是8360 千焦。比如这种食物,它的能量为2042 千焦,占到了每天需要摄入的总能量的24%。通常来说,我们吃一顿饭的能量大约占总能量的33%。可见,这种食物是高热量食物。 (3)看蛋白质质量指数 想知道这种包装食品的营养价值是高是低,有一个简单的判断方法,看蛋白质质量指数,用蛋白质的营养素参考值%除以能量的营养素参考值%,如果≥ 1,那就是高蛋白食物,如果< 1,则表示你获得了较高的能量,较少的蛋白质,这种食品的营养价值不高。 (4)看碳水化合物 要重点关注糖的含量我们需要严格限制糖的摄入量,尤其是蔗糖、糖浆这类“精制”糖分。现在的营养成分表中没有专门标明糖的含量,都统一包含在碳水化合物中。如果你手中的食物本身是非淀粉类食物,比如一瓶饮料,它每100 毫升中含有10克碳水化合物,其实就是含有10 克糖。如果你吃的是饼干这类淀粉含量比较高的食物,那就建议适量减少主食的摄入量。每天单纯摄入的糖最好能控制在20~30 克。 (5)看钠的含量 钠越低越好每天摄入的盐不要超过6 克,大约相当于2000 毫克钠,大部分人通过一日三餐摄入的钠早就已经超标了。通过看营养成分表如何减少钠的摄入呢?比如一包方便面含有的钠就已经高达1870 毫克,几乎相当于一天所能吃的盐的总量。聪明的做法就是不要把调料包都放入汤中,最多放1/3 就可以了。 (6)看脂肪含量 严格控制脂肪的摄入量每天摄入的总脂肪不要超过60克,这包含了我们吃的油和肉类食物以及各种零食中含有的油脂。大部分人每天摄入的食用油已经超过了40 克,再加上日常所吃的肉类食物,脂肪就已经快超标了。而以我们经常吃的饼干为例,每100 克就含有20~24 克左右的脂肪,占到了每天总脂肪摄入量的40%,偶尔吃一两块还好,如果没事就吃掉一包,显然会导致脂肪超标。中国营养学会建议每人每天食用油的摄入量不宜超过25 克。脂肪摄入过多将会增加肥胖和心脑血管疾病的风险。 (7)看反式脂肪酸的含量 “0”不代表完全没有现在有很多包装食物都会声称“绝对不含反式脂肪”,如果有这样的说明,那么它的营养成分表中通常会标注反式脂肪酸的含量。即便含量为0,也不代表没有,因为如果含量小于0.3%,是可以标注为0 的。所以建议看一下配料表,如果里面有氢化植物油、人造黄油、人造奶油、植脂末、起酥油、代可可脂等这些成分,建议还是少吃为好。反式脂肪酸在体内的代谢时间为51天,导致肥胖的能力是普通脂肪的7 倍,会大大增加患糖尿病、心脑血管疾病的风险。建议每人每天反式脂肪酸的摄入量最好不要超过2 克,大约相当于吃1个“派”、喝半杯街边出售的奶茶,或者是2~3 小包咖啡伴侣的量。

买零食看营养成分表的什么? 减肥

含能量和脂肪

怎样从超市零食背后的营养成分表看出哪些更容易发胖。热量更高。

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