就是嘴豆的照片。晚上先用冷泡2天就可使用了。
不锈钢锅上把泡鹰嘴豆锅中煮，加少许碱粉，煮成颗粒饱满，口感发面即可。
把鹰嘴豆放入搅拌器里，加入盐，芝麻酱和鲜柠檬汁和少许白胡椒粉打成泥状，即可装盘，撒些干辣椒粉和橄榄油即可。配上黎巴嫩皮塔饼吃风味更佳。
下面是更多关于鹰嘴豆泥酱 热量?的问答
的做法，鹰嘴豆泥 Hummus怎么做好吃，鹰嘴豆
食
主料
鹰嘴豆
80g
橄榄油
30g
芝麻籽
50g
辅料
柠
30g
大蒜
2
步骤
1.捡出坏豆后将豆子泡发，要10小时。
2.将芝麻烤脆香，待到凉透，用粉碎机打碎备用。注：芝麻也可炒或用微波炉汀。
3.第二日将豆子清洗干净，然后煮烂，就是用手一碾就碎了。
4.将煮好的豆子倒入粉碎机里，并加入2瓣拍碎的蒜。
5.倒入橄榄油30克，还有盐和糖各2克。
6.挤入柠檬汁30-50克，启动机器，根据需要加入一些煮豆的水。只要能打开就可，不要加太多水。
7.然后加入芝麻粉50克，再次打搅一分钟，彻底拌均。
8.将打搅好的鹰嘴豆泥倒入碗中。
9.再浇上点橄榄油，整个制作就完成了。
10.鹰嘴豆泥可以沾面包、口袋饼，还可沾蔬菜。
豆泥的味道是有点甜、有点酸、还有点咸，香醇浓郁，吃了就忘不了，这一小碗的烙制的口袋饼不一会就消灭了。小贴士
1.根据需要加入一些煮豆的水。只要能打开就可，不要加太多水。
2.橄榄油最好用特级初榨的。3.如你有芝麻酱，就可省去炒芝麻和碾碎的过程。鹰嘴豆泥的做法步骤图，鹰嘴豆泥怎么做好吃
步骤鹰嘴Hummus的步骤11.捡出坏豆，然豆子泡发，大约要10小时。鹰嘴豆泥Hummus的做骤22.麻烤脆香，待到凉透，用粉碎机打碎备用。注：芝麻也可炒或用微波炉汀。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤33.第二日将豆子清洗干净，然后煮烂，就是用手一碾就碎了。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤44.将煮好的豆子倒入粉碎机里，并加入2瓣拍碎的蒜。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤55.倒入橄榄油30克，还有盐和糖各2克。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤66.挤入柠檬汁30-50克，启动机器，根据需要加入一些煮豆的水。只要能打开就可，不要加太多水。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤77.然后加入芝麻粉50克，再次打搅一分钟，彻底拌均。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤88.将打搅好的鹰嘴豆泥倒入碗中。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤99.再浇上点橄榄油，整个制作就完成了。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤1010.鹰嘴豆泥可以沾面包、口袋饼，还可沾蔬菜。豆泥的味道是有点甜、有点酸、还有点咸，香醇浓郁，吃了就忘不了，这一小碗的烙制的口袋饼不一会就消灭了鹰嘴豆泥的家常做法大全怎么做好吃视频
豆泥的步骤鹰嘴豆泥的做11. 准备好相关食材鹰嘴豆泥的做法图解22. 将鹰嘴豆泡一夜后煮沥干煮好的鹰嘴豆鹰嘴豆泥的做法图解33. 将所有食材置入料理机中选择酱料键运行至结束鹰嘴豆泥的做法图解44. 抹在三明治，面包或者卷饼中即可食用胡萝卜鹰嘴豆泥的做法步骤图，怎么做好吃
步 1倒入橄榄油，中火加热，倒入胡萝卜丝8到10分钟，撒适量胡椒粉调味。步骤 2将炒好的胡萝卜倒入搅拌机，再加鹰嘴豆泥、姜末、哈利沙辣酱、适量盐搅打顺滑。步骤 3装进小杯子，插进橙色彩椒条和胡萝卜条。
