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肯德基的薯条是红薯还是土豆
叫薯条听起来多好听啊，总不能叫豆条吧？呵呵。还有可比克什么的，不都是薯片啊。也是“署”。肯德基的薯条是用红薯炸的还是土豆炸的？
土豆，即马铃薯麦当劳或者肯德基里卖的薯条是用土豆粉做的还是土豆切的
肯德基的是用土豆粉做出来然后油炸
麦当劳是直接用冷冻薯条
肯德基炸薯条所用的土豆是一般市场上卖的土豆吗？
不是的。肯德基、麦当劳这些快餐店里所用的土豆都是专门供应用来炸薯条的。 本回答被网友采纳肯德鸡和麦当劳的炸薯条是用土豆做的吗？
不是100%的做的，他们都在土豆全注意是土豆淀粉）里边添西了，例如剂“土豆全粉”是把整个土豆煮熟，然后干燥脱水以后剩下的物质，里面含蛋白质等土豆本身所有的成分。它稀释后制成土豆泥。而“土豆淀粉”，是指水洗去新鲜马铃薯的其他成分而沉淀下来的物质。“土豆全粉”的生产过程中，为了防止土豆自然变黑，需要添加亚硫酸盐，就是所说的“漂白剂”。而“土豆淀粉”不会变黑，添加的亚硫酸盐要少。薯条是用马铃薯还是番薯做的啊
当用马铃做的了 马俗点土豆番薯说通俗点就是红薯 马铃薯： 别名： 土豆、洋芋、山药蛋、地蛋；馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。意大利--地豆；法国--地苹果；德国--地梨；美国--爱尔兰豆薯；俄国--荷兰薯。 番薯： 别名： 甘薯，红薯、番薯、山芋、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯
